Növbəti yeməyinizi müşayiət etmək üçün yüngül və təravətləndirici salat axtarırsınız? Bu ləzzətli xiyar salatı reseptindən başqa baxmayın! Xırtıldayan ingilis xiyarları düyü şərabı sirkəsi, əlavə bakirə zeytun yağı və şəkər toxunuşu ilə hazırlanmış kəskin sarğıya atılır, sonra əlavə ləzzət üçün təzə cilantro və ya italyan cəfəri ilə doldurulur.
Bu salat yay barbeküsü, piknik və ya hər hansı bir yemək üçün garnitür üçün mükəmməldir. Qonaqlarınızı heyran edəcək sağlam və dadlı salat hazırlamaq üçün bu asan addımları izləyin!
Xiyar Salatını Necə Hazırlamaq olar
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Kiçik bir qabda düyü şərabı sirkəsini, qara bibəri və şəkəri çırpın. Çırparkən, yavaş-yavaş yağı əlavə edin və hamarlanana qədər çırpın. Dadmaq üçün kosher duzu ilə ədviyyat edin. Kənara yığmaq. Qalan inqrediyentləri hazırlayarkən qırmızı soğanı kiçik bir qabda soyuq suda isladın, sonra incə gözlü süzgəcdən süzün.
Kağız dəsmal ilə qurudun. (Bu, yumşaldacaq və kəskin, xam soğan dadını aradan qaldıracaq). Orta qaba xiyar, soğan və cilantro əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Sousu əlavə edin və yenidən qarışdırın. Lazım gələrsə, ədviyyatları tənzimləyin. Dərhal xidmət edin və ya 12 saata qədər istifadəyə hazır olana qədər soyuducuda saxlayın.
Əlaqəli təriflər:
Resept
Xiyar Salatı
Tərkibi
- 2 İngilis xiyarları
- Kosher duzu
- 1 xırda doğranmış qırmızı soğan
- ¼ fincan düyü şərab sirkəsi
- 4 qaşıq kaşığı əlavə zeytun yağı
- 2-ci çay qaşığı şəkər tozu
- ¼ çay qaşığı qara qara bibər
- ¼ fincan doğranmış təzə cilantro və ya italyan cəfəri , doğranmış
təlimat
- Kiçik bir qabda düyü şərabı sirkəsini, qara bibəri və şəkəri qarışdırın. Çırparkən, yavaş-yavaş yağı əlavə edin və hamarlanana qədər çırpın. Dadmaq üçün kosher duzu ilə ədviyyat edin. Kənara yığmaq.
- Qalan inqrediyentləri hazırlayarkən qırmızı soğanı kiçik bir qabda soyuq suda isladın, sonra incə gözlü süzgəcdən süzün. Kağız dəsmal ilə qurudun. (Bu, yumşalacaq və kəskin, xam soğan dadından xilas olacaq).
- Orta ölçülü bir qabda xiyar, soğan və cilantro əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Sousu əlavə edin və yenidən qarışdırın. Lazım gələrsə, ədviyyatları tənzimləyin. Dərhal xidmət edin və ya 12 saata qədər istifadəyə hazır olana qədər soyuducuda saxlayın.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.