Bu Banana Pancakes resepti, bananlarınızı püresi və ya dilimlənməsinə üstünlük verməyinizdən asılı olmayaraq, yetişmiş bananlardan istifadə etmək üçün əla bir yoldur. Pancake yüngül və tüklüdür, zərif banan dadına malikdir.
Darçın, muskat qozu və bir tire vanil dadı artırır. Mən həmçinin banan pancakelərinə xoş xırıltı bəxş edən qızardılmış pekan əlavə etdim, bu da onları səhər yeməyi və ya səhər yeməyi üçün əla seçim etdi.
Biz banan pancakelərimizi bir az kərə yağı və şərbətlə doldurmağı xoşlayırıq, lakin siz təzə meyvələrlə də üstünə qoya bilərsiniz. qaragilə ağcaqayın siropu, karamel sousu, qatıq, hətta şokolad çipsləri!
Əgər bananlı pancake qalıqları varsa, onlar yaxşı donur və mikrodalğalı sobada və ya sobada yenidən qızdırıla bilər. Daha çoxu üçün🥞Blinç reseptləri, bunlara baxın Evdə hazırlanmış pancake, Blueberry Pancakesvə Ayranlı pancake.
Banan pancake necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Doğranmış pekanları kiçik bir quru tavaya qoyun və orta-aşağı odda, daim qarışdıraraq, ətirli və yüngül qızarana qədər 2-4 dəqiqə bişirin. İstidən çıxarın və sərinləyin.
Un, qabartma tozu, şəkər, darçın, muskat və duzu böyük bir qabda çalın. Ayrı bir orta qabda süd, əzilmiş banan, vanil ekstraktı və yumurtanı birlikdə çırpın.
Quru inqrediyentlərə ərinmiş kərə yağı ilə birlikdə yaş inqrediyentləri əlavə edin. Yalnız birləşənə, lakin hələ də topaq olana qədər yumşaq bir şəkildə çırpın - həddindən artıq qarışdırmayın; kiçik un topakları yaxşıdır. Fındıqları qatlayın.
Orta istilikdə kiçik bir yapışmayan tava qızdırın. Tava isti olduqdan sonra dəsmala az miqdarda bitki yağı və ya duru kərə yağı (məsələn, zeytun yağı) çiləyərək yüngülcə yağlanmış kağız dəsmal hazırlayın; istifadə etməyi xoşlayırıq Avokado yağı.
Sonra, yağı tavanın səthinə bərabər şəkildə yaymaq üçün dəsmaldan istifadə edin.
Bu, pancakelərin bərabər bişirilməsinə və asanlıqla tavadan çıxmasına kömək edən nazik bir yağ təbəqəsi yaradacaqdır. Tava yüngülcə yağlandıqdan sonra pancakelərin ilk dövrəsini yandırmamaq üçün istiliyi orta-aşağı səviyyəyə endirin.
Bir kepçe (və ya ½ ölçü stəkanı) istifadə edərək, pancake xəmirini dairələrə tökün; onların bərabər yayılmasına kömək etmək üçün fincanın arxasını istifadə edin. Pancake kənarları möhkəmlənənə və xəmirin üst tərəfində kiçik baloncuklar görünənə qədər bişirin, təxminən 2-3 dəqiqə.
İkinci tərəfə çevirin və qızıl qəhvəyi qədər bişirin, lazım olduqda istiliyi tənzimləyin, təxminən 1 dəqiqə daha. Qalan xəmirlə təkrarlayın, çox qurudursa, qabı əlavə kərə yağı və ya yağla yağlayın. Bir çiskin bal və ya ağcaqayın siropu ilə xidmət edin.
Əlaqəli təriflər:
- Evdə hazırlanmış pancake
- Evdə hazırlanmış pancake siropu
- Qarğıdalı pancake
- Blueberry Pancakes
- Ayranlı pancake
Resept
Asan Banan Pancakes
Tərkibi
- 250 g (2 stəkan) hərtərəfli un
- 4 çay qaşığı çörəkçilik toz
- ½ çay qaşığı koser tuzu
- ¼ çay qaşığı torpaq darçın
- ⅛ çay qaşığı muskat , təzə rəndələnmiş
- 30 g (¼ fincan) şəkər tozu və ya dənəvər şəkər
- ¼-1 stəkan plus 1 xörək qaşığı bütün süd
- 2 böyük otaq temperaturunda yumurta , yaxşı döyülmüş
- 4 qaşıq kaşığı duzsuz yağ və ya qısaldılmış , ərimiş
- ¾ fincan yetişmiş banan , püresi (təxminən 2 kiçik banan)
- 3 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı və ya 1 limonun qabığı
- ½ fincan doğranmış pecans və ya qoz (Sifarişlə)
- Yemək üçün avokado yağı
təlimat
- Doğranmış pekanları kiçik bir quru tavaya qoyun və orta-aşağı odda, daim qarışdıraraq, ətirli və yüngül qızarana qədər 2-4 dəqiqə bişirin. İstidən çıxarın və sərinləyin.
- Böyük bir qabda unu, qabartma tozunu, şəkəri, darçın, muskat və duzu çırpın. Ayrı bir orta qabda süd, əzilmiş banan, vanil ekstraktı və yumurtaları birlikdə çırpın. Quru inqrediyentlərə ərinmiş kərə yağı ilə birlikdə yaş inqrediyentləri əlavə edin. Qarışıq olana qədər yumşaq bir şəkildə çırpın, lakin yenə də topaqlar - çox qarışdırmayın; kiçik un topakları yaxşıdır. Fındıqları qatlayın.
- Orta istilikdə kiçik bir yapışmayan tava qızdırın. Tava isti olduqdan sonra dəsmala az miqdarda bitki yağı və ya duru kərə yağı (məsələn, zeytun yağı) çiləyərək yüngülcə yağlanmış kağız dəsmal hazırlayın; avokado yağından istifadə etməyi xoşlayırıq. Sonra, yağı tavanın səthinə bərabər şəkildə yaymaq üçün dəsmaldan istifadə edin. Bu, pancakelərin bərabər bişirilməsinə və asanlıqla tavadan çıxmasına kömək edən nazik bir yağ təbəqəsi yaradacaqdır. Tava yüngülcə yağlandıqdan sonra pancakelərin ilk dövrəsini yandırmamaq üçün istiliyi orta-aşağı səviyyəyə endirin.
- Bir kepçe (və ya ½ ölçü stəkanı) istifadə edərək, pancake xəmirini dairələrə tökün; onların bərabər yayılmasına kömək etmək üçün kubokun arxasından istifadə edin. Pancake kənarları möhkəmlənənə və xəmirin üst tərəfində kiçik baloncuklar görünənə qədər bişirin, təxminən 2-3 dəqiqə.
- İkinci tərəfə çevirin və qızıl qəhvəyi qədər bişirin, lazım olduqda istiliyi tənzimləyin, təxminən 1 dəqiqə daha. Qalan xəmirlə təkrarlayın, çox qurudursa, qabı əlavə kərə yağı və ya yağla yağlayın. Bir çiskin bal və ya ağcaqayın siropu ilə xidmət edin.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.