Ohunelo ti o dun yii fun Omi Tamarind (Agua de Tamarindo) ni a ṣe pẹlu awọn pods tamarind peeled, suga, ati omi.
yi tangy ati ohun mimu didùn jẹ rọrun lati ṣe ni ile ati pipe fun pinpin pẹlu awọn ọrẹ ati ẹbi. Tẹle awọn ilana ti o rọrun ki o gbadun ohun mimu Paraguay ti aṣa ni akoko kankan.
Bii o ṣe le ṣe omi Tamarind
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Pe awọn pods tamarind. Yọọ pupọ ti ikarahun lile ati awọn okun bi o ti ṣee ṣe. Lo scissor lati jẹ ki o rọrun lati ge awọn tamarinds ati yọ awọn irugbin kuro ṣaaju gbigbe wọn sinu omi.* (Ni ọna yii, o yago fun nini lati wa awọn irugbin ninu omi)
Maṣe yọ ara rẹ lẹnu ti o ko ba le gba gbogbo awọn ikarahun ti tamarind; awọn ti o ku die-die yoo wa ni pipa nigbati o ba sise wọn. Fi tamarind peeled ati awọn agolo omi mẹrin si ikoko nla kan. Sise fun awọn iṣẹju 4-15 tabi titi ti o rọ pupọ ki o bẹrẹ lati tu silẹ.
Pa ooru kuro ki o jẹ ki o tutu. Ni kete ti o tutu, lo awọn ọwọ mimọ lati fun pọ awọn adarọ-ese mushy lati ya ẹran ara ati awọn irugbin eyikeyi ti o ku, tabi lo Masher Ọdunkun Irin Alagbara.
Fi omi bibajẹ ati ti o ku sinu idapọmọra ati ilana titi ti pulp yoo fi dapọ ni kikun sinu omi. Ṣiṣe awọn omi nipasẹ kan strainer tabi fi o pulpy.
Tú omi Tamarind rẹ, "Agua de Tamarindo," sinu ladugbo kan, fi omi to ku, ki o si fi suga si itọwo. Refrigerate titi tutu. Fipamọ sinu firiji fun to awọn ọjọ 2. Sin tutu lori yinyin! Gbadun!
Awọn ilana ti o jọmọ:
ohunelo
Rọrun Tamarind Omi
eroja
- 15 gbẹ tamarinds , bó
- 8 agolo omi tabi diẹ sii * (Ti o ba fẹran rẹ ti fomi diẹ sii fi omi diẹ sii)
- ¾ si 1 ago suga , lati lenu
- Ice , lati sin
ilana
- Pe awọn pods tamarind. Yọọ pupọ ti ikarahun lile ati awọn okun bi o ti ṣee ṣe. Lo scissor lati jẹ ki o rọrun lati ge awọn tamarind ki o si yọ awọn irugbin ṣaaju ki o to gbe wọn sinu omi.* awọn ikarahun pa tamarind, awọn ti o ku die-die yoo wa ni pipa nigbati o ba sise wọn.
- Ninu ikoko nla kan fi tamarind ti a ge ati 4 agolo omi kun. Sise fun awọn iṣẹju 15-20 tabi titi ti o rọ pupọ ki o bẹrẹ lati tu silẹ. Pa ooru kuro ki o jẹ ki o tutu.
- Ni kete ti o tutu, ni lilo awọn ọwọ mimọ, fun pọ awọn adarọ-ese mushy lati ya ara ati awọn irugbin eyikeyi ti o ku, tabi lo Masher Ọdunkun Alailẹgbẹ. Fi omi bibajẹ ati ti o ku sinu idapọmọra ati ilana titi ti pulp yoo fi dapọ ni kikun sinu omi. Ṣiṣe awọn omi nipasẹ kan strainer, ti o ba fẹ, tabi fi o pulpy.
- Tú omi Tamarind rẹ "Agua de Tamarindo" sinu ọpọn kan, fi omi ti o ku kun ati ki o fi suga kun, lati lenu. Refrigerate titi tutu. Fipamọ sinu firiji fun to awọn ọjọ 2 Sin tutu lori yinyin! Gbadun!
awọn akọsilẹ
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.