דעם טשיקקען קערי רעצעפּט איז אַן גרינג און פלייווערפאַל וועג צו געניסן אַ געשמאַק און סאַטיספייינג מאָלצייַט. אין דעם רעצעפּט, מיר קאָכן ווייך הינדל ברעקלעך מיט אַ מישן פון עראַמאַטיק בשמים און אַ פלייווערפאַל סאָוס.
עס איז אַ טרייסט און פלייווערפאַל שיסל וואָס איז גרינג צו מאַכן. זאל ס ונטערטוקנ זיך און אָנהייבן קוקינג!
וויאזוי צו מאכן הינדל קערי
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
היץ די ייל איבער מיטל היץ אין אַ גרויס נאַנסטיק סקילאַט ביז הייס. לייג אַניאַנז. קאָכן און קאָך ביז לייטלי גאָלדען, 5-7 מינוט. לייג די קנאָבל און ינגבער. קאָכן און קאָך די הינדל קערי פֿאַר 1 מינוט צו באַפרייַען די גערוך.
מאַך אַלע די ינגרידיאַנץ צו איין זייַט פון די פּאַן און לייגן די רוען ייל צו די אנדערע. לייג די הינדל. ברוין ביידע זייטן ביז לייטלי גאָלדען, 1 צו 2 מינוט פּער זייַט. לייג די קערי פּודער און ערד שוואַרץ פעפער.
קאָך און קאָכן צו מישן געזונט, וועגן 1 מינוט אָדער אַזוי. לייג די קאַנד טאַמאַטאָוז און פּאָמידאָר פּאַפּ. קאָך און קאָכן פֿאַר נאָך 2-3 מינוט. לייג די הינדל לאַגער, סוי סאוס, און מאַשרומז. ברענגען צו אַ קאָכן. קער צו מיטל-נידעריק היץ.
מליען אַנקאַווערד פֿאַר וועגן 10 מינוט. לייג די בראַקאַלי און קאָכן ביז ווייך, וועגן 2-3 מינוט. באַצירן מיט סילאַנטראָו. דינען די הינדל קערי הייס איבער סטימד רייַז ווי אַ הויפּט שיסל. הנאה אונדזער הינדל קערי!
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- קעריד בלומענקרויט זופּ
- מער און זיס קאַרטאָפל זופּ
- ראָוסטיד טאָמאַטאָ באַסיל זופּ
- ינדיאַן ספּייסט רויט לענטאַל זופּ
- קירבעס זופּ
רעצעפּט
גרינג טשיקקען קערי
ינגרעדיענץ
- 1.5 £ (689 ג) באָנאָלע הויט אָן הינדל טייז , שנייַדן אין 1-אינטש טשאַנגקס
- 2 טייבאַלספּונז extra virgin olive oil , צעטיילט
- 1 ווייַס ציבעלע , מינסט
- 3 קלאָוועס קנאָבל , פיינלי מינסט
- 1 עסלעפל ינגבער , פיינלי מינסט
- 3 - 4 טייבאַלספּונז קערי פּודער
- ½ לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער
- 1 (14.5 אַז / 411 ג) קענען טאַמאַטאָוז
- 3 טייבאַלספּונז פּאָמידאָר פּאַפּ
- 1 גלעזל הינדל לאַגער
- 1 עסלעפל סוי סאוס
- קאָשער זאַלץ , צו טעם
- 1 בראַקאַלי , שנייַדן אין ביס-גרייס ברעקלעך
- ½ £ (226 ג) ווייַס מאַשרומז , פערטלירט
- 2 עסלעפל cilantro , געהאַקט
ינסטראַקשאַנז
- אין אַ גרויס נאַנסטיק סקילאַט, היץ די ייל איבער מיטל היץ ביז הייס. לייג אַניאַנז. קאָכן און קאָך ביז לייטלי גאָלדען, 5-7 מינוט.
- לייג די קנאָבל און ינגבער. קאָכן און קאָך די הינדל קערי פֿאַר 1 מינוט צו באַפרייַען די גערוך.
- מאַך אַלע די ינגרידיאַנץ צו איין זייַט פון די פּאַן און לייגן די רוען ייל צו די אנדערע זייַט.
- לייג די הינדל. ברוין ביידע זייטן ביז לייטלי גאָלדען, 1 צו 2 מינוט פּער זייַט. לייג די קערי פּודער און ערד שוואַרץ פעפער. קאָך און קאָכן צו מישן געזונט, וועגן 1 מינוט אָדער אַזוי.
- לייג די קאַנד טאַמאַטאָוז און פּאָמידאָר פּאַפּ. קאָך און קאָכן פֿאַר נאָך 2-3 מינוט.
- לייג די הינדל לאַגער, סוי סאָוס, און מאַשרומז. ברענגען צו אַ קאָכן. קער צו מיטל-נידעריק היץ. מליען אַנקאַווערד פֿאַר וועגן 10 מינוט. לייג די בראַקאַלי און קאָכן ביז ווייך, וועגן 2-3 מינוט. באַצירן מיט סילאַנטראָו. דינען די הינדל קערי הייס איבער סטימד רייַז ווי אַ הויפּט שיסל.
- הנאה אונדזער הינדל קערי!
נאָטעס
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.