Pilari pikeun nambahkeun burst rasa kana masakan anjeun? Coba nyieun sorangan Lima Bumbu Bubuk anjeun! Campuran rempah anu serbaguna ieu mangrupikeun poko dina asakan Cina sareng Taiwan, nambihan rasa anu unik sareng nikmat kana sagala rupa masakan.
Bubuk lima bungbu gampang didamel di bumi. Ieu diwangun ku ngan lima rempah béda: siki fennel, peppercorns Sichuan, kayu manis, cengkéh, sarta anise béntang. It bisa usum sagalana ti meats Anggang pikeun aduk-fries na marinades.
Dina resep ieu, kami bakal nunjukkeun anjeun kumaha ngadamel Bubuk Lima Rempah anjeun nyalira dina sababaraha léngkah anu saderhana. Janten siap-siap nambihan rasa anu lezat kana masakan anjeun!
Kumaha Jieun Lima Bubuk Bubuk
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Dina leutik panci leuwih sedeng luhur panas, Roti bakar sagala rempah nepi ka ambu dileupaskeun (anjeun kudu ngadéngé noises sizzling samar). Lajeng, mindahkeun rempah kana mangkok leutik pikeun niiskeun.
Saatos tiis lengkep, pindahkeun kana coét bungbu atanapi nganggo mortir sareng alu. Ditumbuk nepi ka bubuk lima rempah robah jadi bubuk halus. Mindahkeun Lima Bubuk Bubuk kana toples kedap udara sareng simpen di tempat anu tiis sareng poék tina sinar panonpoé langsung.
Resep nu patali:
resep
Gampang Lima Bubuk Bubuk
bahan
- 1 séndok Sikiuan cabé
- 1- inci iteuk kayu manis , peupeus
- 1 séndok siki fennel
- 1 séndok cengkéh
- 1- béntang anis , peupeus jadi petals
parentah
- Dina pan leutik leuwih sedeng luhur panas; Panggang sadayana rempah dugi seungitna dileupaskeun (anjeun kedah ngupingkeun sora sizzling samar). Lajeng mindahkeun rempah kana mangkok leutik pikeun niiskeun.
- Saatos tiis lengkep, pindahkeun kana coét bungbu atanapi nganggo mortir sareng alu. Ditumbuk nepi ka bubuk lima rempah robah jadi bubuk halus. Mindahkeun Lima Bubuk Bubuk kana toples kedap udara sareng simpen di tempat anu tiis sareng poék tina sinar panonpoé langsung.
Catetan
- Pikeun nyimpen: Teundeun Bubuk Lima Bumbu dina wadah kedap udara, sapertos toples kaca atanapi wadah plastik sareng tutup anu pas. Mangga tetep dina tiis, tempat garing, jauh ti sinar panonpoé langsung jeung panas. Disimpen ku cara kieu, Lima Spice Powder tahan nepi ka genep bulan.
- Pikeun ngulang deui: Lima Bubuk Bubuk teu merta perlu dipanaskeun, tapi anjeun bisa make eta pikeun bumbu masakan bari masak. Nalika nganggo campuran rempah-rempah dina resep, tambahkeun kana piring nalika masak sareng ngantepkeun rasa nalika masak.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.