Giant Chocolate Chip Cookie Cake Ieu mangrupikeun cara anu saé pikeun ngaraosan dessert anu lezat sareng séhat. Resep ieu Giant Chocolate Chip Cookie nyaéta panggero pikeun sakabeh tipung gandum, nu ngajadikeun kueh cookie healthier ti resep tradisional jeung tipung bodas.
Sajaba ti éta, chip coklat bittersweet nambahkeun touch of indulgence, nyieun jajan ieu sampurna pikeun kasempetan husus atawa iraha wae anjeun hoyong saréat ngeunah.
Luncat ka:
Kumaha Jieun Giant Chocolate Chip Cookie Kue
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Pikeun jajan cookie: Preheat oven ka 350 derajat F. Gajih pan kueh 9 inci kalawan nonstick semprot masak sarta baris eta kalawan parchment. Sisihkeun. Whisk sakabeh tipung bodas jeung baking soda dina mangkok sedeng; sisihkan. Kocok mentega, gula granulated, uyah, jeung gula coklat dina mangkok mixer stand (atawa mangkok badag) jeung mixer on speed sedeng nepi ka mengembang, ngeunaan 3 menit. Kocok endog sareng dua jinis vanili dugi ka ngagabungkeun.
Tambahkeun campuran tipung jeung ngéléhkeun dugi ngan digabungkeun. Tambahkeun chip coklat sarta aduk ku sendok kai atawa spatula karét. Kerok adonan merata kana loyang jeung rata luhureun. Mindahkeun kana oven jeung Panggang pikeun 22-25 menit atawa nepi ka jajan téh enteng coklat emas; ieu bisa nyandak nepi ka 30 menit; gumantung kana oven Anjeun, make colok huntu pikeun nguji pikeun doneness. Cleuwih jajan sacara bébas kalawan aluminium foil sanggeus 15 menit pikeun nyegah Browning beurat sabudeureun edges.
Angkat ti oven jeung ngantep cookie niiskeun pinuh dina loyang. Sakali leuwih tiis, make péso atawa spatula logam mun loosen sisi cake cookie tina loyang sarta mindahkeun kana piring porsi.
Kumaha Jieun Coklat Buttercream Frosting
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Ngayak gula tipung jeung kakao dina mangkok sedeng pikeun miceun lumps. Ngagabungkeun 1 séndok krim beurat dina cangkir leutik kalawan ¼ séndok téh bubuk espresso. Dina mangkok mixer stand dipasangan jeung kantétan ngawelah, krim mentega jeung uyah dina speed sedeng nepi ka pisan lampu jeung mengembang, ngeunaan 3-4 menit. Pareuman stand mixer, tambahkeun gula tipung, krim beurat, sarta ekstrak vanili.
Drape jeung anduk dapur, campur dina speed low nepi ka sawaréh diasupkeun, teras cabut anduk. Ningkatkeun ka speed sedeng-luhur, sarta ngéléhkeun nepi ka rata, ngeunaan 2-3 menit deui. Mindahkeun buttercream coklat kana kantong piping sareng ngahias Kue Coklat Chip Cookie sakumaha dipikahoyongna; nyebarkeun eta dina Coklat Chip Cookie Cake pikeun ngahias, atawa mindahkeun kana wadahna airtight sarta refrigerate dugi anjeun siap make eta nepi ka 5 poé.
Ngarasakeun!
Resep nu patali:
- Cookies Gingerbread
- Molasses Cookies
- Cookies sidik jempol
- Pecan Snowball Cookies
- Oatmeal Cookies
- Cookies Chip Coklat
resep
Gampang Giant Coklat Chip Cookie
pakakas
bahan
- 113 g (½ cangkir) mentega unsalted
- ½ cangkir Gula coklat lampu
- ¼ cangkir gula granulated
- 1 endog badag , suhu kamar
- ½ séndok ekstrak vanili murni
- ½ séndok vanili jelas atawa ekstrak vanili murni
- 1 cangkir + 2 sendok bodas tipung gandum atawa sakabeh gandum , sendok, diratakeun, jeung diayak
- 1 séndok soda kuéh
- ¼ séndok uyah halal
- 1 cangkir chip coklat pait atawa atawa saloba Anjeun hoyong
parentah
- Kumaha Jieun Giant Chocolate Chip Cookie Kue
- Pikeun jajan cookie: Preheat oven ka 350 derajat F. Gajih pan kueh 9 inci kalawan nonstick semprot masak sarta baris eta kalawan parchment. Sisihkeun. Whisk sakabeh tipung bodas jeung baking soda dina mangkok sedeng; sisihkan.
- Kocok mentega, gula granulated, uyah, jeung gula coklat dina mangkok mixer stand (atawa mangkok badag) jeung mixer on speed sedeng nepi ka mengembang, ngeunaan 3 menit. Kocok endog sareng dua jinis vanili dugi ka ngagabungkeun. Tambahkeun campuran tipung jeung ngéléhkeun dugi ngan digabungkeun. Tambahkeun chip coklat sarta aduk ku sendok kai atawa spatula karét. Kerok adonan merata kana loyang jeung rata luhureun.
- Mindahkeun kana oven jeung Panggang pikeun 22-25 menit atawa nepi ka jajan téh enteng coklat emas; ieu bisa nyandak nepi ka 30 menit; gumantung kana oven Anjeun, make colok huntu pikeun nguji pikeun doneness. Panutup kueh sacara bébas ku aluminium foil saatos 15 menit pikeun ngahindarkeun pencoklatan beurat di sekitar tepi.
- Angkat ti oven jeung ngantep cookie niiskeun pinuh dina loyang. Sakali leuwih tiis, make péso atawa spatula logam mun loosen sisi cake cookie tina loyang sarta mindahkeun kana piring porsi.
- Kumaha Jieun Coklat Buttercream Frosting
- Ngayak gula tipung jeung kakao dina mangkok sedeng pikeun miceun lumps nanaon. Dina cangkir leutik, ngagabungkeun 1 séndok krim beurat jeung ¼ séndok téh bubuk espresso lamun maké.
- Dina mangkok mixer stand dipasangan jeung kantétan ngawelah, krim mentega jeung uyah dina speed sedeng nepi ka pisan lampu jeung mengembang, ngeunaan 3-4 menit. Pareuman stand mixer, sarta tambahkeun campuran gula tipung, campuran krim beurat, sarta ekstrak vanili.
- Drape jeung anduk dapur, campur dina speed low nepi ka sawaréh diasupkeun, teras cabut anduk. Ningkatkeun ka speed sedeng-luhur, sarta ngéléhkeun nepi ka rata, ngeunaan 2-3 menit deui.
- Mindahkeun buttercream coklat kana kantong piping jeung ngahias Kue Coklat Chip Cookie sakumaha dipikahoyongna atawa sumebar dina Chocolate Chip Cookie Cake pikeun ngahias, atawa mindahkeun kana wadahna airtight tur refrigerate nepi ka anjeun siap make eta nepi ka 5 poé. . Ngarasakeun!
Catetan
- Suhu kamar: Giant Chocolate Chip Cookie Cake tiasa disimpen dina wadah kedap udara dugi ka 3 dinten.
- Kulkas: Upami anjeun hoyong nyimpen jajan langkung lami, tetep dina kulkas dugi ka 5 dinten. Simpen dina wadah kedap udara atanapi bungkus plastik atanapi foil pikeun nyegah garing.
- Mesin beku: Anjeun oge bisa freeze Giant Chocolate Chip Cookie Cake tanpa frosting nepi ka 3 bulan. Ngidinan jajan pikeun niiskeun lengkep saméméh wrapping eta dina lapisan ganda bungkus plastik, dituturkeun ku lapisan ganda sejen tina aluminium foil, sarta freeze eta. Ngalembereh dina kulkas atawa dina suhu kamar saméméh porsi.
- Ibun: Lamun jajan anjeun frosted, nyimpen eta dina kulkas téh pangalusna pikeun nyegah frosting ti lebur atawa jadi lemes teuing. Anjeun ogé tiasa ngabekukeun kuéh anu beku dugi ka 3 bulan ku cara ngabungkus pageuh dina bungkus plastik atanapi foil sareng nempatkeun kana wadahna kedap udara. Ngalembereh dina kulkas saméméh porsi.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.