Soo bandhigida dhadhanka iyo dhadhanka badan ee Tempero Baiano! Isku darka basbaaska ee Brazil waa qasab in lagu helo jikada kasta si loogu daro dhadhan suxuunta kala duwan.
Lagu sameeyay isku darka paprika macaan, basbaaska madow, toonta, basasha, iyo xawaashka kale ee udgoonka ah, xawaashkan waxa uu cuntadaada u keenayaa muuqaal dhadhan macaan oo qurux badan.
Haddi aad dubayso hilib, khudaar karsanayso, ama aad diyaarinayso fuud, isku darka xawaashkan ayaa ah mid ku haboon in aad suxuuntaada gaadhsiiso heerka xiga. Haddaba aan u dhex galno habka karinta oo aan u keenno xoogaa Brazilian ah cunto karintaada!
Sida Loo Sameeyo Tempero Baiano
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Isku qas dhammaan maaddooyinka ilaa inta ay si fiican isku dhafan yihiin. Ku kaydi weel si adag u daboolan meel qabow oo qalalan.
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Xawaash fudud oo Baiano ah
Waxyaabaha ay ka kooban
- 2 qaado Bambi macaan
- 1 qaado dhulka basbaaska madow
- 1 qaado maraqa toonta ama dhulka
- 1 qaado maraqa basasha ama dhulka
- 1 qaado jajabka basbaaska guduudan
- 1 qaado basbaas cayenan ah
- 1½ qaado dharka
- 1½ qaado dumin
- 1 qaado oregano
- ½ qaado budada turmeric
- 1 qaado dhir qallalan
- 1 qaado Ajinomoto MSG ama milixda badda , ikhtiyaari ah
Tilmaamaha
- Isku qas dhammaan maaddooyinka ilaa inta ay si fiican isku dhafan yihiin.
- Ku kaydi weel si adag u daboolan meel qabow oo qalalan.
Notes
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.