Ma waxaad raadinaysaa cunto karis salad ah oo qadiimi ah oo macaan oo ay fududahay in guriga lagu sameeyo? Wax ka badan ha ka eegin cuntadan Kaysar Salad! Saladhkani waa mid aad loo jecel yahay oo aan wakhti lahayn kaas oo ku habboon munaasabad kasta, oo leh salad romaine oo qallafsan, labbiska Kaysar kareemka leh, jiiska Parmesan ee cusub ee la xiiray, iyo croutons-ka qallafsan.
Waxaad ku garaaci kartaa salad tayo leh oo makhaayad leh oo leh waxyaabo yar oo fudud waqti yar ka dib. Markaa maxaad u samayn weyday Salad Kaysar guriga maanta oo aad saaxiibadaa iyo qoyskaaga ku cajabisay xirfadahaaga cunto?
Sida loo sameeyo salad Caesar
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
In baaquli dhexdhexaad ah, isku dar toonta, koollada anchovy, liin, Dijon mustard, iyo suugo Worcestershire ah. Ku dar majones, Parmigiano-Reggiano, milix, iyo basbaas, oo isku walaaq ilaa si fiican isku dhafan.
Dhadhami oo waafaji sida aad jeceshahay. Ku kaydi weelka hawo-mareenka qaboojiyaha ilaa inta aad diyaar u tahay inaad isticmaasho.
(Labbiskani wuxuu ku jirayaa talaajadda ilaa toddobaad). Salaar ku rid baaquli weyn. Ku dar Parmesan iyo croutons. Si fiican u tuur.
Ku diyaari saxannada saladhka ee gaarka ah, ku shub dhaymada, oo si fiican u rog ama u adeeg dhinaca. Ku daadi Parmigiano-Reggiano la xiiray ama jiiska Parmesan iyo croutons qayb kasta. Ku raaxayso!
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Salad Caesar fudud
Waxyaabaha ay ka kooban
- Casiirka laga soo bilaabo 1 liin weyn
- 2 toon yar oo toon ah , jar jartey
- 1 qaado shaah dhejiska anchovy
- 1 qaado shaah Dijon mustard oo siman
- 1 qaado shaah Suugaanta Worcestershire
- 1 cup majones , sida Hellmann's Real
- ½ cup jiiska Parmigiano-Reggiano cusub oo la xiiray ama la dubay ama farmaajo Parmesan
- ¼ qaado shaah cusbo kosher ah , dhadhan
- ¼ qaado shaah dhulka basbaaska madow , dhadhan
Sida loo sameeyo salad Cesar:
- 1 madax weyn oo salaar romaine ah , la nadiifiyey oo jarjar 1 ilaa 2-inch
- ⅓ ilaa ½ cup Parmesan cusub oo la xiiray ama la jarjaray oo lagu daray waxyaabo dheeraad ah oo lagu qurxiyo
- 2 koobabka croutons , dhadhan
Tilmaamaha
- Labbiska: baaquli dhexdhexaad ah, isku walaaq toonta, koollada anchovy, casiirka liin, Dijon mustard, iyo suugo Worcestershire ah. Ku dar majones, Parmigiano-Reggiano, milix, iyo basbaas, oo isku walaaq ilaa si fiican isku dhafan. Dhadhami oo la qabso sida aad jeceshahay.
- Ku kaydi weelka hawo-mareenka qaboojiyaha ilaa aad diyaar u tahay inaad isticmaasho. (Labbiskani si fiican ayuu qaboojiyaha ugu hayn doonaa ilaa toddobaad).
- Saladka: Ku rid salaar baaquli weyn. Ku dar Parmesan iyo croutons. Si fiican u tuur.
Notes
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.