Waxaad ku raaxaysan kartaa tortillas-daqiiqda guriga lagu sameeyo ee macaan oo leh habkan fudud. Tortillas burka ah waxay ku fiican yihiin samaynta fajitaskaaga, duubabkaaga, burritoyada, iyo wax ka badan!😋
Sida Loo Sameeyo Tortillas Daqiiq Guriga Lagu Sameeyey
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Isku dar daqiiqda, budada dubista, sonkorta, iyo milixda qasaha taagan ee ku rakiban jillaabka suufka oo walaaq si aad isugu darto. Isku darka ku dheji xawaare hooseeya oo ku dar subagga; garaac ilaa la isku daro.
U beddel jillaabka cajiinka, ku dar biyo kulul, oo cajii ilaa ay ku dhegto jillaabka oo nadiifiso dhinacyada maddiibadda, qiyaastii 8 daqiiqo. Ka digtoonow inaadan shaqayn cajiinka si aad u hubiso in tortillas ay jilicsan yihiin.
Ka saar baaquli qasiyaha, ku dabool shukumaan jikada oo nadiif ah, oo ha ku nasato 20 daqiiqo. Ka soo saar cajiinka isku-darka oo ku rid meel shaqo oo nadiif ah, ku boodh bur dheeraad ah oo keliya haddii loo baahdo.
Gacanta ugu shaqee cajiinka kubbadda (qiyaastii 50g qaybood), ka dibna ku dabool filim cunto ama tuwaal jikada oo nadiif ah 30 daqiiqo. Ku daadi kubbadaha cajiinka goobo wareeg ah si aad u samayso tortillas dhuuban.
Kuleyli digsiga aan dhejiska lahayn kulayl yar oo 1 qaado yar oo gaaban ilaa uu dhalaalayo. Ku dar 1 Tortilla bur guriga lagu sameeyo oo si tartiib ah u kariyo ilaa uu khafiif yahay; ku rogo suumanka oo ka kari dhinaca kale. Sii wad karinta tortillas, adigoo ku daraya gaabin haddii loo baahdo.
Ku kaydi weel aan hawadu lahayn ama boorso sibidhka leh (oo hawada dheeraadka ah la riixay) heerkulka qolka 24 saacadood ama qaboojiyaha 2 ilaa 3 maalmood. Ku celi digsi aan dufan lahayn ama microwave-ga dhawr ilbiriqsi. Ku raaxayso !!!
Cuntooyinka la xidhiidha:
- Paraguay Tortillas
- tortilla galleyda guriga lagu sameeyo
- Chips guriga lagu sameeyo
- Baja Fish Tacos
- Quesadilla digaag
Recipe
Sida Loo Sameeyo Tortillas Daqiiq Guriga Lagu Sameeyey
Tools
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1 kg Daqiiq ujeedo dhan leh , shaandhayn
- 1 qaado budada dubista
- 1 qaado shaah cusbo kosher ah
- 1 qaado shaah sonkorta
- 125 g subagga , jilicsan ama Crisco gaabin khudaar, ama subag
- 2½ koobabka biyo kulul
Tilmaamaha
- Isku dar daqiiqda, budada dubista, sonkorta, iyo milixda qasaha taagan ee ku rakiban jillaabka suufka oo walaaq si aad isugu darto. Isku darka ku shub xawaare hooseeya oo ku dar subagga; garaac ilaa la isku daro. U beddel jillaabka cajiinka,
- ku dar biyo kulul oo cajii ilaa ay ku dhegto jillaabka oo ka nadiifiyo dhinacyada maddiibadda, qiyaastii 8 daqiiqo. Ka digtoonow inaadan shaqayn cajiinka si aad u hubiso in tortillas ay jilicsan yihiin. Ka saar baaquli qasaha oo ku dabool shukumaan jikada oo nadiif ah oo ha ku nasato 20 daqiiqo.
- Ka soo saar cajiinka qasaha oo dhig meel nadiif ah oo shaqo ah, ku boodhka bur dheeraad ah oo keliya haddii loo baahdo. Gacanta ugu shaqee cajiinka kubbadda (qiyaastii 50g qaybood), ka dibna ku dabool filim cunto ama tuwaal jikada oo nadiif ah 30 daqiiqo.
- Ku daadi kubbadaha cajiinka leh biin rogrogaya wareegyada si aad u sameyso tortillas dhuuban. Kuleyli digsiga aan dhejiska lahayn kulayl yar oo 1 qaado yar oo soo gaabiyey ilaa uu dhalaalayo. Ku dar 1 Tortillas Bur guriga lagu sameeyo oo si tartiib ah u kari ilaa inta uu ka yahay bunni khafiif ah, ka dibna ku rog suumanka oo ka kari dhinaca kale. Sii wad karinta tortillas, adigoo ku daraya gaabin haddii loo baahdo.
- Ku kaydi weel aan hawadu lahayn ama boorso sibidhka leh (iyada oo hawada dheeraadka ah la riixo) heerkulka qolka 24 saacadood ama qaboojiyaha ilaa 2 ilaa 3 maalmood. Ku celi digsi aan saliid lahayn ama dhowr ilbiriqsi gudaha microwave. Ku raaxayso!!!
Notes
- Keydso: U ogolow inay si buuxda u qaboojiyaan, ka dibna ku kaydi weel aan hawadu lahayn ama boorso sibidhka leh oo hawada dheeraadka ah la riixay. Waxaad ku kaydin kartaa heerkulka qolka ilaa 24 saacadood ama qaboojiyaha 2 ilaa 3 maalmood.
- Si aad u kululayso: Ku rid digsi aan dufan lahayn oo kulayl yar ka badan dhowr ilbiriqsi dhinac kasta ilaa ay diirran yihiin oo jilicsan yihiin. Waxa kale oo aad ku duubi kartaa tuwaalada warqadda qoyan oo aad microwave-ka ku dari kartaa dhawr ilbiriqsi ilaa ay diirran tahay. Iska ilaali inaad si xad dhaaf ah u karsato ama aad u kululaato tortillas, adigoo ka dhigaya mid adag oo engegan.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.