Blueberry Streusel Muffins waa quraac macaan ama cunto fudud oo duhurkii ah oo ku qancin doona rabitaan kasta; waxaa lagu sameeyaa blueberries cusub waxaana lagu kor daraa streusel dusheeda oo macaan oo qallafsan.
Intaa waxaa dheer, cunto karintu waa sahlan tahay oo fudud waxaana lagu samayn karaa blueberries barafaysan ama fuuqbaxay!
Sida Loo Sameeyo Blueberry Streusel Muffins
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Isku qas bur, sonkor, iyo qorfe baaquli yar. Ku shaqee subagga jilicsan ee farahaaga ilaa aad si siman u qoyso jajabyo waaweyn iyo kuwo dhexdhexaad ah; qaboojiyaha ku hay ilaa aad u baahan tahay.
Ku sii kululee foornada ilaa 375 °F. Sadarka a 12-koob muffin Pan oo leh xargaha waraaqaha. Ku buufin digsiga iyo xashiishka buufin karinta oo aan caan ahayn. Isku dar burka, dubista budada, iyo dubista soodhaha ee baaquli dhexdhexaad ah. Ku darso isku dar ah oo ku dheji dhejiska, ku garaac subagga jilicsan iyo sonkorta ilaa iftiinka iyo qallafsanaanta ilaa 5 daqiiqo.
Marka xigta, ukunta hal mar ku dar, adigoo hoos u xoqaya dhinacyada maddiibadda oo si fiican u ruxruxo ka dib marka lagu daro. Ugu dambeyntii, ku dar vaniljka laga soosaaray iyo liin. Ku dar isku darka burka, beddelka caanaha subagga, garaaca ilaa la isku daro (buufiddu waxay noqon doontaa qaro weyn).
In baaquli kale, ku tuur blueberries leh 2 qaado oo bur ah (tani waxay ka ilaalin doontaa inay hoos u dhaadhacdo). Ku dar blueberries birta oo si tartiib ah ugu laalaa spatula caag ilaa si siman loo qaybiyo. Ha isku qasin! U qaybi baytari si siman koob kasta oo diyaarsan muffin digsi, oo buuxinaya ku dhawaad buuxa, oo u kala qaybi streusel dusheeda muffins, si fudud u cadaadinaya (the muffin buuxsami doona).
Dubo Streusel Blueberry Muffins qiyaastii 25 ilaa 27 daqiiqo ama ilaa tijaabiyaha la geliyo xarunta uu soo baxo isagoo nadiif ah. Ku qabooji digsiga ugu yaraan 10 daqiiqo ka hor inta aadan soo jeedin. Ku ordi mindi dhinac kasta muffin si aad uga xorayso digsiga haddii loo baahdo, ka dibna u wareeji Blueberry Streusel Muffins si aad u qaboojiso gebi ahaanba.
Isla markiiba u adeeg ama kaydi Streusel blueberry la qaboojiyey Muffins ku rid weel aan hawo lahayn oo heerkulka qolka ah 2 maalmood ama qaboojiyaha ilaa 1 toddobaad. Ku raaxayso!
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Streusel blueberry fudud Muffins
Tools
Waxyaabaha ay ka kooban
Wixii blueberry ah Muffins
- 270 g (2 koob) bur ujeedo leh
- 1 qaado shaah Fixiso
- ¼ qaado shaah cusbo kosher ah
- ½ cup saliid avocado Saliida canabka, Saliida gabbaldayaha oo la riixay, saliid canola, ama 1 ul subag aan milix lahayn, oo la jilciyay
- ½ cup sonkorta lagu dubay
- ½ cup Sonkorta cawlan ee fudud
- 2 ukunta waaweyn , heerkulka qolka
- 1 qaado laga soosaaray bakeeriga nadiifka
- ½ cup buttermilk , caano la ruxay ama dhanaan
- 1-½ koobabka blueberries cusub (waxaad ku bedeli kartaa berry kasta oo aad gacanta ku hayso)
- 2 qaado sonkorta turbinado
- Zest ka 1 Lemon
Loogu talagalay Streusel:
- 2 qaado subag aan lahayn , dhalaalay
- 4 qaado Sonkorta cawlan ee fudud
- 4 qaado sonkorta lagu dubay
- ¼ cup bur-macaan oo dhan
- ½ qaado shaah qoraxda dhulka
Tilmaamaha
Loogu talagalay Streusel:
- In baaquli yar, isku walaaq bur, sonkor, qorfe, iyo zest. Ku shaqee subagga dhalaalay farahaaga ilaa aad si siman u qoyso; qaboojiyaha ku hay ilaa aad u baahan tahay.
Wixii blueberry ah Muffins:
- Ku rid foornada ilaa 375 ° F. Sadar a (2) 12-koob muffin digsi leh xargaha waraaqaha. Ku buufin digsiga iyo makiinada buufinta karinta ee aan dhegta lahayn. In baaquli dhexdhexaad ah, isku shaandhayso burka iyo dubista soodhaha.
- In baaquli weyn, isku dar saliidda avokado iyo sonkorta ilaa la isku daro, qiyaastii 1 daqiiqo. Marka xigta, ukunta hal mar ku dar, adigoo hoos u xoqaya dhinacyada maddiibadda oo si fiican u ruxruxo ka dib marka lagu daro. Ugu dambeyntii, ku dar vaniljka laga soosaaray iyo liin.
- Si tartiib ah ugu dar isku darka daqiiqda, beddelka caanaha subagga, garaac ilaa inta la isku daray (buufigu wuxuu noqon doonaa mid aad u qaro weyn). Ku dar blueberries birta oo si tartiib ah ugu laalaa spatula caag ilaa si siman loo qaybiyo. Ha isku qasin!
- U qaybi baytari si siman koob kasta oo diyaarsan muffin qasacad, buuxinta ku dhawaad buuxa, oo ku dul saydhaa isku dhafka streusel si siman dushiisa muffins.
- Dubo Streusel Blueberry Muffins qiyaastii 25 ilaa 30 daqiiqo ama ilaa tijaabiyaha la geliyo xarunta, uu soo baxo isagoo nadiif ah.
- Ku qabooji digsiga ugu yaraan 10 daqiiqo ka hor inta aadan soo jeedin. Ka dib, wareeji Streusel blueberry muffins si aad u qaboojiso gebi ahaanba.
- Haddii loo baahdo, ku ordi mindi agagaarka cidhifka streusel kasta blueberry muffin in laga xoreeyo digsiga. Isla markiiba u adeeg ama ku kaydi weel aan hawo lahayn heerkulka qolka ilaa 3 maalmood. Ku raaxayso!
Notes
- Sida loo sameeyo caanaha subagga guriga: Ku dar 4 qaado oo liin cusub ah, lime, ama khal baraf ah oo cad oo koob cabbir ah, oo ku dar caano ku filan si aad u samayso 1 koob oo dareere ah; walaaq si aad isugu darto oo u daa in ay istaagto 5 daqiiqo (isku dar ah ayaa bilaabi doona in ay curyaan). Isticmaal hadba sida loogu baahdo cunto karinta, ama dabool oo qaboojiyaha ilaa loo baahdo.
- Isticmaal isku darka saliid avokado iyo subag aan cusbayn-qoyan iyo dhadhan.
- Ha ka badin marka ay timaado wax la isku qaso; qas ilaa inta la isku daray. Ka hor inta aanad isku laaban blueberries, ku tuur bur yar; la'aanteed, waxay hoos u degi doonaan xagga hoose ee ah muffin koobabka. Ha ka badin iyaga.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.