E te fiafia i lenei fua o le sosi suamalie ma le oona pe afai o oe o se tagata fiafia i le suamalie suamalie ma le manogi o meaʻai Saina! O lenei mea faʻafefiloi o se mea faʻapitoa i le tele o ipu faʻa-Asia, ma e faigofie ona iloa pe aisea.
O lona tu'ufa'atasiga fa'afefeteina o tofo suamalie ma oona e mafai ona fa'aopoopoina ai se mimilo suamalie i mea uma mai mea'ai e o'o i kosi autu. Pe e te manaʻo i se sosi suamalie pe sili atu ona mataʻutia, e mafai ona e fetuunai le fua e fatu ai le paleni atoatoa o meaʻai.
O le a la le mea e te le fa'aopoopoina ai se zing fa'aopoopo i lau 'aiga e soso'o ai ma le Sosi Suamalie ma le Oona e fai ile fale?
Auala e fai ai le sosi suamalie ma le oona
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
Fa'avela se fagu i luga o le vevela maualuga ma fa'aopopo le suauu. A vevela le suauu, faʻaopopo le ginger, garlic, fasi pepa mumu, ma falai seʻia oʻo ina manogi, pe a ma le 1 i le 2 minute.
Atu'u le sua o le fala, bouillon moa, sosi soya, vineka araisa, uaina Shaoxing, ma suka enaena mama, fa'avela, ona fa'aitiitia ai lea o le vevela ile fa'afefete. Faaopopo le ketchup ma le slurry masoa, ma faʻafefe mo le 2 minute.
Faafefiloi le sosi ma se faatofu po'o se fa'afefiloi masani seia lava lelei mo lou tofo. Afai e fa'aaoga se mea fa'afefiloi masani, tu'u le pu o le tapuni e tatala, ufiufi i se solo solo mama ina ia mafai ai ona alu ese le vevela), ma toe sasaa i totonu o le ulo.
Fa'amalie ma fa'afeiloa'i i totonu o se pusa fa'amaufa'ailoga i totonu o le pusaaisa mo le 2 vaiaso.
Recipes Fa'atatau:
faiga
Susi suamalie ma le oona faigofie
Meafaigaluega
vaega
- ½ teaspoon Knorr fa'aitiitia-sodium bouillon moa
- 1 ipu Dole apa sua o le Pineapple poo le vai
- ⅓ ipu paʻu malamalama malamalama suka suka
- ½ ipu kisisini araisa
- 1 sipuni tele maualalo le suauu soya sauce
- 2 teaspoon fasi pepa mumu; fetuunai i le tofo
- 1 sipuni tele Uaina suauʻu
- 5 Kapalosi pulupulu , laina
- 2 punetini kesiupa
- 1 sipuni tele nofoaga fou , valavala
- 1 sipuni tele suauʻu pinati
Mo le Slurry Cornstarch:
- 1-½ punetini fa'afefeteina masoa i le 2 sipuni vai malulu
faatonuga
- Fa'avela se fagu i luga o le vevela maualuga ma fa'aopopo le suauu. A vevela le suauu, faʻaopopo le ginger, garlic, ma fasi pepa mumu ma falai seʻia oʻo ina manogi, pe a ma le 1 i le 2 minute.
- Fa'aopoopo i ai le sua fa'ama'i, fa'a moa, sosi soya, vineka araisa, uaina Shaoxing, ma le suka enaena mama ma fa'apupuna ona fa'aitiitia ai lea o le vevela. Faaopopo le ketchup ma le slurry masoa, ma faʻafefe mo le 2 minute.
- Fa'aaogā le fa'afefiloi fa'atofu po'o se fa'afefiloi masani, fa'afefiloi le sosi seia lava lelei mo lou tofo. Afai e fa'aaoga se mea fa'afefiloi masani, tu'u le pu o le tapuni e tatala, ufiufi i se solo solo mama e alu ese ai le vevela), ma toe sasaa i totonu o le ulo.
- Fa'amalie ma fa'afeiloa'i i totonu o se pusa fa'amaufa'ailoga i totonu o le pusaaisa mo le 2 vaiaso.
Faamatalaga
- E teu: O le teuina lelei ma le toe fa'amafanafanaina o le Sosi Suamalie ma le Oona e mautinoa ai lona fou ma le tofo. A maeʻa ona malulu le sosi i le vevela o le potu, e tatau ona faʻafeiloaʻi i se pusa faʻamaufaʻailoga ma teu i totonu o le pusaaisa mo le 2 vaiaso. Pe a toe fa'amumu le sosi, afai ua mafiafia i totonu o le pusaaisa, e mafai ona fa'aopoopo sina vai po'o le sua fala ma fa'afefiloi fa'atasi se'ia o'o i le mea e mana'omia.
- E toe faʻatino ai: E mafai ona toe fa'amumu le sosi i luga o le ogaumu i luga o le vevela maualalo, fa'aoso i nisi taimi, po'o totonu o le microwave, fa'aoso i le 30 sekone se'ia fa'avela. E taua le maitauina o le sosi e mafai ona faʻaleagaina i le taimi i totonu o le pusaaisa, o lea e sili ai le faʻaaogaina i totonu ole 2 vaiaso. E tatau ona lafoa'i loa le sosi pe a iloa se limu, fa'alilolilo, po'o se manogi leaga. Faatasi ai ma le teuina lelei ma le toe faʻamafanafanaina, e mafai ona fiafia i le Suamalie ma le Oona i ipu eseese mo vaiaso.
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.