Afai o lo'o e su'eina se pa'u faigofie ma fa'amalieina mo lau isi brunch, aua e te toe va'ai nai lo nei Scones fa'amalieina. O lenei fua mo scones e sau fa'atasi ma na'o ni nai mea.
E le gata i lea, e faigofie lava ona fai (leai se pata fa'apalapala e mana'omia), fa'apitoa, ma tao sa'o matagofie mai le pusaaisa, ma avea ai ma filifiliga sili mo le faia o le taeao po'o le brunch fare. E mafai ona tu'u fua pe fa'atasi siamu strawberry or pata meli.☕️
Camila Made Fautuaga: Afai o oe o se vanilla fa'afiafia pei o a'u, ou te matua fautuaina lava le fa'atauina o lenei kalone o vanilla manino ma togi i totonu nisi vanila vili. Na ou faʻaopoopoina se fusi atoa ia te aʻu ina ia sili atu le faʻaogaina.
Ona, teu i totonu o lau faleoloa mo le taimi e te manaʻomia ai. O lenei faʻafefiloi vanilla piʻi suamalie e lelei atoatoa mo soʻo se suamalie, e pei o keke, kuki, ma isi; a uma, fa'atau se isi kalone ma toe fa'atumu.
O lenei mea e fai i le fale o le vanilla bean extract poʻo le tofo, soʻo se mea e te manaʻo e faʻaigoaina, e mafai ona faia i le vodka nai lo le vanilla manino. Fa'atumauina mo le 3 i le 6 masina a'o le'i fa'aaogaina. Ou te fiafia e faʻaoga vanilla manino ina ia mafai ona ou faʻaogaina vave.
Auala e fai ai Scones
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
Laina ma pepa pa'u (1) 18'' x 13'' Pepa tao fa'alava ma (1) 13'' x 9'' Pepa tao fa'ai'u; tuu ese. I totonu o se mea'ai mea'ai, falaoamata pulu, pa'u tao, masima, ma le suka e fa'afefiloi.
Fa'aopopo fasi pata ma'alili ma fa'amalo seia o'o ina pei le fa'afefiloi o mea'ai. Sii atu i a ipu fefiloi tele; tu'u i totonu o le pusaaisa a'o fa'afefiloi mea susu.
(I le isi itu, tipi le pata i totonu o le falaoamata i totonu o se pesini tele faʻafefiloi e faʻaaoga ai le a tipi keke pe lua tui).
Faaopopo le kulimi mamafa, fuamoa, ma le vanilla extract i totonu o se pesini tele. Liligi le paluga falaoamata, ona fa'afefiloi lea se'ia o'o ina maua se paluga palafu (e lelei pe a foliga mago le paluga, aua le soona galue).
Ona, lomilo malie le paluga i totonu o le pesini seia oo ina tuufaatasia.
Liliu le paluga i luga o le falaoamata, ma faʻatasi lima faʻafefeteina, lomi ia pei o se polo; aua e te popole pe a pipii. Afai e mago tele le paluga, faaopoopo le 1 sipuni tele o kulimi mamafa.
Oomi le paluga i totonu o se li'o e tusa ma le 12 inisi le lautele ma pe a ma le 1 inisi le mafiafia. Fa'aaoga se naifi po'o se nofoa fa'amau, tipi i ni'aiga 8 pe 12.
Fa'asolo atu tina i se pepa tao e fa'alaina pepa e tusa ma le inisi le mamao. Fa'aaisa pe fa'a'a'a'a siko e le'i taoina mo le itiiti ifo i le 15 minute.
I le taimi nei, fa'amumu le ogaumu i le 400ºF. Fufulu pito i luga o sikona i le kulimi mamafa ma sausau i le suka mataʻutia mo le tino pe a manaʻomia. Tao mo le 20-25 minute seia enaena auro.
Ave'ese mai le ogaumu ma fa'alili mo le 5 minute a'o le'i fa'amae'a i mea fa'aopoopo.
Camila Made Fautuaga: Aua le soona galue le paluga. O le fa'afefiloi ma le lomi uma e fa'atupuina ai le kulūlū, lea e maua ai le falaoa lamu e fa'afeagai ma le mu'amu'amu keke mo scones. Faafefiloi lemu le paluga i se sipuni laupapa ma pati lemu pe a fai e puipuia ai le soona galue.
Recipes Fa'atatau:
- Sikosi Chip Sukalati
- Lemon Blueberry Scones
- Pumpkin Scones with Pumpkin Glaze
- Vanilla Scones
- Maple Whole Wheat Scones
faiga
Faigofie Scones
Meafaigaluega
vaega
- 469 g (3-¾) ipu falaoamata uma , fa'aopoopo atili mo luga
- 30 g (¼ ipu) Masoa poo falaoamata uma
- ½ ipu gaʻo falala , fa'aopoopoina mo le sausau
- 2 punetini taofi paʻu
- 1 teaspoon Kosher salt
- 226 g (2 fasi) pata malulu e le masima , lomitusi
- 4 fuamoa tetele , tu'i mama
- 1 ipu kulimi mamafa malulu po o le pata pata , 3 sipuni tele mo le fufuluina
- 2 punetini vanilla manino po'o le vanila mama , faitalia ae sili ona fautuaina pe a fai Su'a Suamalie
- 1 ½ ipu mea fa'aopoopo e pei o keke sukalati, fualaau 'aina, ma/po'o nati lē faʻafetai
- Pule oe pe fai: suka mata'utia , aisa, po'o le suka 'aisa
faatonuga
Mo Scones:
- Laina ma pepa pa'u (1 ) 18'' x 13'' Pepa tao fa'a'u'u ma le (1) 13'' x 9'' Pepa tao fa'ai'u; tuu ese. I totonu o se mea'ai mea'ai, falaoamata pulu, pa'u tao, masima, ma le suka e fa'afefiloi. Fa'aopopo fasi pata ma'alili ma fa'amalo seia o'o ina pei le fa'afefiloi o mea'ai. Faʻafeiloaʻi i se pesini tele faʻafefiloi; tu'u i totonu o le pusaaisa a'o fa'afefiloi mea susu. (I le isi itu, tipi le pata i totonu o le falaoamata i totonu o se pesini tele faʻafefiloi e faʻaaoga ai se fasi keke poʻo ni tui se lua).
- I totonu o se pesini tele faʻafefiloi, faʻafefiloi kulimi mamafa, fuamoa, ma le vanilla extract. Liligi le paluga falaoamata, ona fa'afefiloi lea se'ia o'o ina maua se paluga paluga (e lelei pe a foliga mago le paluga, ae aua le soona galue). Ona, lomilo malie le paluga i totonu o le pesini seia oo ina sau faatasi.
- Liliu le paluga i luga o se fasi falaoamata, ma lima faalafua, lomi le paluga i se foliga polo; aua e te popole pe a pipii. Afai e mago tele le paluga, faaopoopo le 1 sipuni tele o kulimi mamafa.
- Oomi le paluga i totonu o se li'o pe a ma le 12 inisi le lautele ma fafo pe a ma le 1 inisi le mafiafia. Fa'aaoga se naifi po'o se nofoa fa'amau, tipi i ni'aiga 8 pe 12. Toso ia tina ma tuu i luga o se fasipepa o lo'o fa'alaina pepa tao pe tusa ma le inisi le mamao. Fa'aaisa pe fa'a'a'ai siko e le'i taoina mo le itiiti ifo i le 15 minute.
- I le taimi nei, fa'amumu le ogaumu i le 400ºF. Fufulu pito i luga o scone i kulimi mamafa ma sausau i le suka mataʻutia mo le tino pe a manaʻomia. Tao mo le 20-25 minute seia enaena auro. Ave'ese mai le ogaumu ma fa'alili mo le 5 minute a'o le'i fa'auma i fa'aopoopoga fa'aopoopo.
- Camila Made Fautuaga: Aua le soona galueaina le paluga; fa'afefiloi ma lomi o gaioiga ia e fa'atupuina ai le kulūlū, lea e fai ai falaoa lamu e fa'afeagai ma mea'ai mu'amu'a ma keke mo scones. Faafefiloi lemu le paluga i se sipuni laupapa, ma pati lemu pe a fai ina ia aua nei soona galue.
Faamatalaga
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.