This Easy Potato Hash recipe is perfect for breakfast or brunch. Served with fried eggs on top, it's a hearty, comforting, delicious, and super simple meal.
Auala e fai ai le Potato Hash
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
Tu'ia uma pateta mo ni nai taimi, tuu i totonu o le microwave, ma kuka i luga seia vela ile 5 i le 10 minute; a le gata i lea, e mafai ona e faavelaina.
Aveese ma le faaeteete le paʻu mai le pateta suamalie. Otiese uma pateta i ni fasipepa ½ i le ¾ inisi ma tuu ese.
I se lautele kapeta, liusuavai 4 sipuni tele o le suauu olive i luga o le vevela vevela. Faaopopo le pepa poblano, squash, zucchini, ma aniani, ma kuka mo ni nai minute.
Faaopopo le pateta tipi i fuala'au ma kuka seia enaena auro. Fa'afefiloi le cilantro tipi. Tofo ma fetuunai le vaitau i le masima ma le pepa, pe a manaʻomia.
I se isi apa, fa'afefete le 4 sipuni tele o le suāu'u olive i luga o le vevela ma ta'e fuamoa. Kuki se'ia o'o ina seti papa'e, 3 i le 4 minute. Tu'u atu le hash pateta ma se fuamoa falai i luga o vaega taitasi. Fiafia!
Recipes Fa'atatau:
faiga
Easy Potato Hash
Meafaigaluega
vaega
- 1 Yukon auro po'o pateta russet , olo
- 1 suamalie suamalie , olo
- 8 punetini isi taupou olive olive , vaevaeina
- 1 poblano pepa po'o logo logo , tata
- 1 tama'i maukeni samasama , tata
- 1 tamai zucchini lanu meamata , tata
- 1 lanu mumu po o le samasama aniani , tata
- 1 teaspoon kosher salt , ia tofo
- ½ teaspoon eleele lanu uliuli , ia tofo
- 1 tamai fuifui cilantro , tata
- 5 fuamoa tetele , pe a manaʻomia
faatonuga
- Tu'i uma pateta mo ni nai taimi, tuu i totonu o le microwave, ma kuka i luga seia vela i le 5 i le 10 minute, i le isi itu, e mafai ona e faʻapuna.
- Aveese ma le faaeteete le paʻu mai le pateta suamalie. Otioti uma pateta i ni vaega ½ i le ¾ inisi ma tuu ese.
- I totonu o se apa tele, faʻafefete 4 sipuni tele o le suauu olive i luga ole vevela vevela. Faaopopo le pepa poblano, squash, zucchini, ma aniani ma kuka mo ni nai minute.
- Faaopopo le pateta tipi i fuala'au ma kuka seia enaena auro. Fa'afefiloi le cilantro tipi. Tofo ma fetuunai le vaitau ma le masima ma le pepa, pe a manaʻomia.
- I se isi apa, fa'afefete le 4 sipuni tele o le suāu'u olive i luga o le vevela ma ta'e fuamoa. Kuki se'ia o'o ina seti papa'e, 3 i le 4 minute. Tu'u atu le hash pateta ma se fuamoa falai i luga o vaega taitasi. Fiafia!
Faamatalaga
- I le ogaumu: Fa'avela le ogaumu ile 350°F (175°C). Fa'alafola le hash pateta i se laulau tutusa i luga o se pepa tao ma tao mo le 10-15 minute pe seia vevela.
- I luga o se Skillet: Fa'avela se apa i luga o le afi i luga o le ogaumu ma fa'aopopo le hash pateta. Kuki, faʻaosooso i nisi taimi, seʻia oʻo i le vevela, pe a ma le 5-10 minute.
- I totonu o le microwave: Fa'asolo le hash pateta i se atigipusa malu puipuia ma ufiufi i se tapuni po'o se afifi malu puipuia. Fa'avela i le maualuga mo le 1-2 minute pe se'ia fa'avela, fa'aoso i lea taimi ma lea taimi.
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.