Pão de Queijo, e lauiloa foi o le falaoa sisi Pasila, o se meaai lauiloa ma suamalie na afua mai i Pasila. O nei tama'i ta'i falaoa lapopo'a e masi i fafo, malu ma lamu totonu, ma tumu i le manogi sisi.
O lenei falaoa e leai se kulūlū e fai ma masoa yuca ( falaoamata manioka) ma fasi sisi Parmesan. E faigofie ona fai ma lelei atoatoa mo le avea o se meaʻai, meaai mama, poʻo se taumafataga o le taeao.
I lenei fua, matou te taʻitaʻia oe i laasaga e fai ai Le Best Brazilian Cheese Bread ma mea faigofie e faigofie ona e mauaina i lau faleoloa faʻatau. O lea ia sauni e fiafia i se tofo o Pasila i lau umukuka!
Auala e Faia ai Pão de Queijo
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
Fa'atasi le susu, suauu, masima, ma le vai i totonu o se apa fa'afefe ma fa'avela. Aveese mai le vevela ma sasaa lemu ile falaoamata tapioka. Faʻaaogaina se spatula laupapa, vave faʻafefiloi lelei le paluga.
Tuu ia malulu i lalo. A mālūlū le paluga e pa'i ai, Fa'aopoopo fuamoa (tasi i le taimi). Faʻaaoga lou lima, faʻafefiloi seia faʻapipiʻi. Ona fa'afefiloi lea i totonu o le sisi (se lu'u itiiti i le taimi) seia tu'u fa'atasi.
E mafai ona e amata palu sa'o i totonu o le pesini pe a fa'afefiloi le paluga i se paluga tutusa. Fa'aoga le mulivae o lou lima e fa'asolo ese ai le paluga mai ia te oe e fai ai se paluga lamolemole ma fa'ama'oti.
A mae'a ona mimilo le paluga, toe fa'aputu fa'atasi ma se su'ega fa'ai'o ma fa'aauau pea se'ia o'o lelei le paluga ma tu'u ese mai le pesini.
Fa'asusu le alofilima o lou lima i le suāu'u, ave se fasi paluga (pe tusa o se sipuni sipuni), ma fai pe tusa ma le 1-½ inisi polo.
Tuu le falaoa sisi i luga o le pepa tao ua uma ona saunia, ae tu'u pe tusa ma le 1 inisi le va. Tao le Falaoa Siisi Pasila se'ia fa'afefeteina ma lagona le mama ma le auro i luga, fa'ata'amilo pe a ma le afa o le taoina, pe a ma le 12 i le 15 minute.
Recipes Fa'atatau:
faiga
Falaoa Sisi Faigofie
vaega
- 2 fuamoa tetele , vevela potu
- 100 ml susu atoa
- 100 ml o vai
- ¾ ipu suauʻu avoka , suauu sunflower, suauu canola, poʻo soʻo se suauʻu faʻafefe
- 400 g fasi sisi Parmesan * (Aua le fa'aogaina le koneteina Parmesan ua uma ona kuka)
- 500 g Yucca Starch
- 1 teaspoon kosher salt (e tofo)
faatonuga
- Fa'avela le ogaumu i le 500 ⁰ tikeri F. Laina (2) 13 i se pepa tao 18 inisi ma pa'u manu; tuu ese. Tuu le falaoamata tapioka i totonu o se pesini palu 6-kuata.
- Fa'afefiloi le susu, suauu, masima, ma le vai i totonu o se apa fa'afefe ma fa'apupuna. Aveese mai le vevela ma sasaa lemu ile falaoamata tapioka. Faʻaaogaina se spatula laupapa, vave faʻafefiloi lelei le paluga. Tuu ia maalili.
- A maalili le paluga e paʻi ai, Faʻaopoopo fuamoa (tasi i le taimi). Faʻaaoga lou lima, faʻafefiloi seia faʻapipiʻi. Ona fa'aopopo lea o le sisi (si lu'u itiiti i le taimi), ma fa'afefiloi seia fa'afefiloi.
- E mafai ona e amata palu sa'o i totonu o le pesini pe a o'o ina fa'afefiloi tutusa le paluga. Fa'aoga le mulivae o lou lima e fa'asolo ese ai le paluga mai ia te oe e fai ai se paluga lamolemole ma fa'ama'oti. A mae'a ona fa'afefete le paluga, toe fa'aputu fa'atasi ma se fa'amanu fa'ai'u laupapa ma fa'aauau pea se'ia o'o lelei le paluga Pasila Pão de Queijo ma tu'u ese mai le pesini.
- Fa'asusu le alofilima i le suāu'u, ave se fasi paluga (pe tusa o se sipuni sipuni) ma fai i ni polo pe a ma le 1-½ inisi. (O lenei faiga e matua faigata lava, ae o sina onosaʻi, e te oʻo ai iina)
- Tuu le paluga Pasila Pão de Queijo i luga o le pepa tao ua uma ona saunia, ae tuu pe a ma le 1 inisi (2.54 cm) i le va. Fa'alili le falaoa sisi ua uma i totonu o le pusaaisa po'o le pusaaisa mo le 10 i le 15 minute - a'o e fa'auma le falaoa sisi o totoe.
- Tao le Falaoa Siisi Pasila se'ia fa'afefeteina ma lagona le mama ma le auro i luga, fe'avea'i pe tusa o le afa o le taoina, pe a ma le 12 i le 15 minute. 'Ai mafanafana po'o le vevela o le potu. Fiafia!
Faamatalaga
- Sa ou faaaogaina se aofaiga itiiti o le masima i lenei fua Pasila Pão de Queijo, ae e mafai ona e faaopoopo atili masima e tusa ai ma lou tofo.
- O le falaoa sisi Pasila e mama ma ea pe a tao; o le taimi lena e te iloa ai ua uma.
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.