Eggplant Parmesan, e lauiloa foi o Melanzane alla Parmigiana i Italia, o se meaʻai masani Italia lea ua avea ma mea e sili ona fiafia i ai i le lalolagi atoa.
O lenei mea'ai suamalie ma tofo o lo'o fa'aalia ai vaega o fasi isalaelu mu'amu'a, sosi tamato ma'ale'ale, ma sisi liusua'oa, tao uma i le atoatoa.
Pe o oe o se tagata fai mea'ai e su'e se mea'ai fa'amalieina po'o se tagata 'ai aano o manu e su'e se su'esu'ega suamalie i mea'ai masani a Italia, Eggplant Parmesan o se ipu e mautinoa e fiafia i ai.
O le a la le mea e te le taumafai ai i lenei fua faʻaItalia masani ma tofo i le manogi manogi ma le manogi o le Eggplant Parmesan i aso nei?
Auala e Fai Fualaau o fuamoa
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
Fufulu le ogaumu i le 425 F. Fufulu le isalaelu i le paluga fuamoa, ona fa'aulu lea o le falaoa, ma fa'ata'atia i luga o se apa fa'apalasipi. Tao mo le 15 i le 20 minute seia oʻo ina vaivai, faʻafefe i le afa. Aveese le apa, ma faʻaititia le vevela ile 350 F.
Su'e i luga o le isalaelu taitasi ma amata ona fa'apipi'i fa'aputuga e ala i le fa'apipi'iina o fasi isalaelu ma sosi, fasi tamato, sisi, ma le basil fou; toe fai le fa'agasologa o le fa'apipi'i se'ia o'o ina 2 fasi pepa i se fa'aputuga. I luga ma se vaega tele o sisi.
Toe foʻi i le ogaumu i le 350 F mo ni minute. A uma le 15 minute, liliu le ogaumu i luga o le maualuga. Tu'u pe a ma le 3 minute pe se'i liusuava le sisi ma enaena auro.
*(Ia mataala pea, ina ia le mu le sisi). Aveese le apa apa, sausau taʻitasi Eggplant Parmesan ma Parmesan, ma faʻaopopo se lau basil i luga. Fiafia i la matou Fa'aola maloloina ole Eggplant Parmesan!
Recipes Fa'atatau:
- Parmesan Polenta
- Pipi Milanese
- Moa Milanese
- Lemoni Parmesan Chicken
- Tapa'au pua'a Parmesan tao
- Pudding Falaoa Mushroom
faiga
Faigofie eggplant Parmesan
Meafaigaluega
vaega
- 3 isalaelu feololo , fufulu ma tipi i li'o ½ inisi le lautele.
- 5 fuamoa , fa'asala ma le ⅛ sipuniti kalaka pauta ma le ¼ sipuniti pepa uliuli
- 4 ipu Panko falaoa fa'a-Italia
- suāu'u olive taupou e fa'asūsū
- 2 ipu sosi marinara * (fa'atau ile fale pe fa'atau ile faleoloa)
- 5-6 i matoes , tipi i ni fasi fasi mafiafia
- 1 pauna fasi sisi mozzarella pafalo po'o sisi mozzarella tipi , tipi i li'o
- ¼ ipu sisi vela parmesan
- E tusa ma le 15 lau basil fou
faatonuga
- mua'i fa'avela le ogaumu i le 425 F. Fufulu le isalaelu i le paluga fuamoa, ona fa'aulu lea o le falaoa, ma fa'ata'atia i luga o se apa fa'apala. Tao mo le 15 i le 20 minute seia oʻo ina vaivai, faʻafefe i le afa.
- Aveese le apa apa, ma tuu i lalo le vevela i le 350 F. Su'e i luga le isalaelu taitasi ma amata ona fa'apipi'i fa'aputu e ala i le fa'apipi'i o fasi isalaelu i le sosi, se fasi tamato, sisi, ma le basil fou; toe fai le fa'agasologa o le fa'apipi'i se'ia o'o ina 2 fasi pepa i se fa'aputuga. I luga ma se vaega tele o sisi.
- Toe foʻi i le ogaumu i le 350 F mo ni minute. A uma le 15 minute, liliu le ogaumu i luga o le maualuga. Tu'u mo le tusa ma le 3 minute pe se'i liusuava le sisi ma enaena auro. *(Ia mataala pea, ina ia le mu le sisi).
- Aveese le apa apa ma sausau taitasi Eggplant Parmesan ma Parmesan ma faʻaopopo se lau basil i luga. Fiafia i la matou Fa'aola maloloina ole Eggplant Parmesan!
Faamatalaga
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.