O lenei fua mo Spicy General Tso Chicken o se auala manaia ma faigofie e fai ai lenei mea masani Saina-Amerika i le fale. O le moa e ufiufi i se pa'u masi'i ma falai loloto seia o'o i le enaena auro, ona togi lea i totonu o se sosi suamalie ma manogi e faia i le soya, vineka araisa, suka, pepa chili, kaliki, ma le ginger. O le taunuuga o se meaʻai e tofo ma faʻamalieina. O lenei fua e fetaui lelei mo se taumafataga o le vaiaso poʻo se faʻatasiga masani.
Auala e fai ai le General Tso Chicken
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
Fa'aopopo le susu, suau'u sesame, soya soya pogisa, soya soya, vineka uliuli, suka, masoa, ma fasi pepa mumu i totonu o se pesini, ma tu'u ese. Faafefiloi le masoa, kaliki, ma le pepa cayenne i totonu o se tamai pesini ma faataatia ese.
I totonu o se isi pesini, faʻafefiloi le moa, kaliki, pepa uliuli eleele, ma le tasi sipuni sipuni o le vineka uliuli ma faʻafefiloi lelei; tu'u e marinate mo le tusa ma le 15 minute.
A uma loa ona fa'afefete, fa'aopopo loa le fuamoa tu'i i totonu o le pesini moa ma fa'aoso ina ia fa'afefiloi lelei. Fa'aopoopo le palu sana ma togi e fa'aofu ai le moa.
Fa'asa'o se wok i luga o le aasa tele, ma a amata loa ona asu le wok, fa'aopopo le suauu. Fa'aopoopo ni nai fasi moa i le taimi e tasi ma tu'u le moa i totonu o le wok mo le 1 minute a'o le'i falai. Falai, liliu, seia enaena auro ma vela, pe a ma le 2 minute i itu taitasi.
Aveese le moa mai le suauu i se solo pepa e faʻafefe. Lafoa'i uma ae pe a ma le 1 sipuni tele o le suauu mai le wok. Fa'aopopo le chili Sichuan mago ma falai se'ia toeitiiti uliuli. Faaopopo le kaliki ma le ginger ma kuka, faʻafefe seia faʻaalia lona manogi, pe a ma le 15 sekone pe sili atu.
Faaopopo le paluga suamalie suamalie, aumai i se vevela, ma kuka, faʻaosooso, seia oʻo ina mafiafia le sosi, pe a ma le 1 minute. Fa'aopopo le moa i le apa ma togi e fa'afefiloi. Teuteu i fatu sesame poo le aniani lanumeamata tipi. Auauna le General Tso Chicken ma le araisa paepae. Fiafia!
Recipes Fa'atatau:
- Beef Broccoli Stir Fry
- Suauu Chili Vevela
- Masima ma Pepe Uiga
- Moa Meli manogi “E le mana’omia le Falai loloto”
- Salati Kukama Saina
faiga
Faigofie General Tso Chicken
Meafaigaluega
vaega
Mo le marinate:
- 1 lb Moa susu (Otioti i le 1'' kupita po'o ni fasi mea'ai)
- ⅛ teaspoon kalu
- ¼ teaspoon eleele lanu uliuli
- 1 sipuni tele Vinika uliuli Saina
Mo sosi:
- 4 Laulau vavala suka
- 1 Laulau sipuni Mushrooms Sasi soya lanu uliuli po'o sau soya pogisa
- 1 Laulau sipuni maualalo-sodium soy sosi
- 1 Laulau sipuni vineka uliuli , vineka araisa, poʻo le vineta paʻepaʻe faʻafefeteina
- 2 punetini Uaina suauʻu
- ½ ipu vai mafanafana tu'u fa'atasi ma le ½ sipuniti knorr granulated chicken tofo bouillon
- 1 Laulau sipuni cornstarch
- 1 teaspoon pepa lanu mumu
- 1 teaspoon suauu sasama
Mo le kuka:
- 4 Kapalosi pulupulu , laina
- 1-½ Laulau vavala togi , valavala
- 3 Laulau vavala Su'u chili po'o le suauu canola
- 8 chili Sichuan mamago atoa Chile mamago atoa (Ia tofo)
- 4 scallions, tipi manifinifi, vaega pa'epa'e ma lanu meamata vaevae
Mo pa'u:
- 1 tele fua , sasa
- ⅛ teaspoon kalu
- ½ ipu cornstarch
- ¼ teaspoon pepa cayenne eleele po'o pepa uliuli eleele
faatonuga
Mo le sosi suamalie:
- I totonu o se pesini laititi, faʻaopopo le susu, soya soya pogisa, soya soya, vineka uliuli, suka, masoa, suauu sesame, ma fasi pepa mumu, ma tuʻu ese.
Mo le paʻu:
- I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi le masoa sana, kaliki, ma le pepa cayenne, ma tuʻu ese.
Mo le moa:
- I totonu o le isi ipu faʻafefete, faʻafefiloi le moa, kaliki, pepa uliuli eleele, ma le 1 sipuni tele o le vineka uliuli ma faʻafefiloi lelei; tu'u e marinate mo le tusa ma le 15 minute. A mae'a ona fa'afefete, fa'aopopo loa le fuamoa tu'i i totonu o le pesini moa ma fa'aoso ina ia fa'afefiloi lelei. Fa'aopoopo le palu sana ma togi e fa'aofu ai le moa.
Mo le falai:
- Fa'asa'o se wok i luga o le aasa tele, ma a amata loa ona asu le wok, fa'aopopo le suauu. Fa'aopoopo ni nai fasi moa i le taimi e tasi ma tu'u le moa i totonu o le wok mo le 1 minute a'o le'i falai. Falai, liliu, seia enaena auro ma vela, pe a ma le 2 minute i itu taitasi.
- Aveese le moa mai le suauu i se solo pepa e faʻafefe. Lafoa'i uma ae pe a ma le 1 sipuni tele o le suauu mai le wok. Fa'aopopo le chili Sichuan mago ma falai se'ia toeitiiti uliuli. Faaopopo le kaliki ma le ginger ma kuka, faʻafefe seia faʻaalia lona manogi, pe a ma le 15 sekone pe sili atu.
- Faaopopo le paluga suamalie suamalie, aumai i se vevela, ma kuka, faʻaosooso, seia oʻo ina mafiafia le sosi, pe a ma le 1 minute. Fa'aopopo le moa i le apa ma togi e fa'afefiloi. Teuteu i fatu sesame poo le aniani lanumeamata tipi. Auauna le General Tso Chicken ma le araisa paepae. Fiafia!
Faamatalaga
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.