O e su'e se mea'ai suamalie ma faigofie ona fai po'o se mea'ai autu e mautinoa e fa'afiafiaina? Fa'ata'ita'i nei apaau moa o le Lemon Chicken!
Fa'amalie i se fa'afefiloi manogi o soya soya, sake, ma le suka enaena, o nei apa'au e tao i le atoatoa ona ufiufi lea i se sosi kaliki tipolo suamalie ma suamalie.
Pe talimalo i se pati poʻo le suʻeina o se taumafataga vave ma faʻamalieina, o nei apaau o le a mautinoa lava o se lavea. Fa'amumu lau umu ma sauni e fiafia i lenei fua suamalie!
Auala e fai ai apaau moa o le tipolo
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
I totonu o se taga sipi-loka tele, faʻafefiloi apaʻau moa ma mea uma o le marinade. Osi mo ni nai taimi e fa'asalalau ai le marinade. *(Taumafai e oomi le tele o le ea mai le ato.)
Fa'amalie mo le itiiti ifo i le 30 minute po'o le po i totonu o le pusaaisa. Lisi se pepa tao tele ma alumini pepa. Tuu se fata tao i luga. Sausau mama le suauu kuka i luga o le fata ina ia aua ne'i pipii.
Fa'asa'o apa'au moa tipolo ua fa'afefete i luga o le fata, fa'asaga i luga le pa'u. Sausau le masima kosher ma le pepa uliuli eleele i luga o apaau. Su'e ma fai tutusa i le isi itu.
Tuu apaau i luga o le fata ogatotonu ma tao i le 450 F mo le tusa ma le 45 minute pe seʻia vela atoa ma mu. *(Fa'auma i lalo o le broiler mo le pa'u crisper).😉
Mo le sosi Lemon:
A'o tao apaau, saunia le tipolo glaze. I totonu o se tama'i apa fa'apa, fa'amumu le suāu'u se'ia mafanafana. Faaopopo le kaliki ma le ginger. Kuki ma sau seia manogi. Ona fa'aopopo lea o le sua o le tipolo, vineka araisa, fa'ai le tipolo, fasi pepa mumu, ma le meli. Kuka se'ia fa'afefete.
I totonu o se tamai pesini, faʻapipiʻi le masoa masoa ma 4 sipuni vai seia oʻo ina solo atoa. Ona, fa'avili i totonu o le sosi. Fa'aoso e fa'afefiloi ma aveese le apa mai le ogaumu.
A sauni apaau moa o le tipolo, aveese mai le ogaumu ma taele i le sosi tipolo kaliki. Auauna vevela. Fiafia!!!😋🍻
Recipes Fa'atatau:
- Apa'au moa fe'ai fa'a Korea
- Pafalo Honey Sriracha Apaau moa
- Faiga Saina Apaau moa
- Moa Peruvian tao tao
faiga
Faigofie Faiga Saina Apa'au moa Tipolo
vaega
- 3 ma le ½ pauna apaau moa
- 2 teaspoons Kosher salt , ia tofo
- 1 teaspoon eleele lanu uliuli , ia tofo
Mo le Marinade:
- 1 teaspoon taofi paʻu
- ½ ipu Sake Iapani , mirin, po o le vineka araisa
- ¼ ipu soya soya
- 1 sipuni tele suka enaena po'o suka suka
- 3 teaspoons kalu
Mo le sosi Lemon:
- 1 teaspoon suauu olive po'o le suauu canola
- 6 kalu lanu , fa'ali'i lelei
- 3 teaspoons togi , fa'ali'i lelei
- ½ teaspoon pepa lanu mumu
- ½ teaspoon eleele lanu uliuli
- ½ ipu vai suamalie fou
- zest mai 2 tipolo lapopoa
- 4 punetini kisisini araisa
- 4 punetini meli
- 1 sipuni tele cornstarch
faatonuga
- I totonu o se pusa loka sipi lapoa, faʻafefiloi apaʻau moa ma mea uma mo le faʻafefete. Osi mo ni nai taimi e fa'asalalau ai le marinade ia tutusa. *(Taumafai e oomi le tele o le ea mai le ato). Fa'amalie mo le itiiti ifo i le 30 minute po'o le po i totonu o le pusaaisa.
- Lisi se pepa tao tele e laina i le pepa alumini. Tuu se fata tao i luga. Sausau mama le suauu kuka i luga o le fata ina ia aua ne'i pipii.
- Fa'asa'o apa'au moa tipolo ua fa'afefete i luga o le fata, fa'asaga i luga le pa'u. Sausau le masima kosher ma le pepa uliuli eleele i luga o apaau. Su'e ma fai tutusa i le isi itu.
- Tuu apaau i luga o le fata ogatotonu ma tao i le 450 F mo le tusa ma le 45 minute pe seia vela atoa ma fai sina mu. *(Fa'auma i lalo o le broiler mo se pa'u crisper).😉
Mo le sosi Lemon:
- A'o tao apaau, saunia le tipolo glaze. I totonu o se tama'i apa fa'apa, fa'amumu le suāu'u se'ia mafanafana. Faaopopo le kaliki ma le ginger. Kuki ma sau seia manogi. Ona fa'aopopo lea o le sua o le tipolo, vineka araisa, fa'ai le tipolo, fasi pepa mumu, ma le meli. Kuka se'ia fa'afefete.
- I totonu o se tama'i pesini, fa'afefiloi le masoa masoa fa'atasi ma le 4 sipuni tele o le vai se'ia solo uma. Ona, fa'alili lea i totonu o le sosi. Fa'aoso e fa'afefiloi ma aveese le apa mai le ogaumu.
- A mae'a loa apaau moa o le tipolo, aveese mai le ogaumu ma ta'ele i le sosi tipolo kaliki. Auauna vevela. Fiafia!!!😋🍻
Faamatalaga
- E teu: O le teuina i totonu o se atigipusa ma afifi lelei i le palasitika po o le alumini pepa e taua tele. E mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa mo le 3 aso. A oʻo i le taimi e toe faʻamafanafana ai apaau, e mafai ona e faʻaogaina ni nai metotia eseese e faʻatatau i lou manaʻo.
- E toe faʻatino ai: Tuu i luga o se pepa tao ma tao mo le 10-15 minute i le 350°F (175°C) poo totonu o le microwave e ala i le tuu i luga o se ipu malu puipuia ma ufiufi i se solo pepa susu mo le 1-2 minute i luga. . Afai e iai sau falai ea, e mafai foi ona e toe faamafanafana apaau e ala i le muai faamafanafanaina o le falai ea i le 400°F (200°C) ma kuka apaau mo le 5-7 minute seia oo ina vevela ma masi. Ia mautinoa e siaki le vevela i totonu o le moa i se fuamoa e mautinoa e oʻo i le 165°F (74°C) aʻo leʻi 'ai.
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.