Afai e te fiafia ia Pão de Queijo, o le ae fiafia i lenei fua o le Bundt Pão de Queijo! O se mimilo manaia i le Classic Brazilian Cheese Bread, ma avea ai ma soa lelei mo le aoauli Cocido Parakuayo po'o le kofe☕. Le vaega sili?
O lenei fua e faigofie, suamalie, ma faʻaaoga mea faigofie ma faigofie ona maua. I totonu o lo matou fale, matou te fiafia i falaoa sisi ma soʻo se mea suamalie🧀, ma o lenei Bundt version e leai se faʻalavelave! O lo'o pu'eina ai le uiga o le Classic Pão de Queijo fa'aleaganu'u - o se pito i fafo e masi'i ma se mea'ai suamalie i totonu.
O taimi uma lava ou te faia ai, e mou atu i se emo! E fiafia i ai loʻu aiga, ma ou te mautinoa o le a fiafia foi i ai lou aiga. Fa'ata'ita'i - e mautinoa e fa'afiafia tagata!
Metotia ile Va'aiga
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
- Fa'avela le ogaumu i le 350°F ma saunia se apa Bundt 12-ipu ma le pata ma le falaoamata po'o le suau'u tao.
- Faafefiloi fuamoa, susu, suauu, masima, ma le afa o le masoa tapioka seia lamolemole.
- Fa'aopoopo le masoa o totoe ma le pa'u tao; fa'afefiloi, ona valu lea o itu ma toe fa'afefiloi.
- Pulse i le sisi Parmesan.
- Liligi le paluga i totonu o le apa, pito i luga ma le mozzarella pe a manaʻomia.
- Tao mo le 45-50 minute seia sau se tui nifo mama.
- Fa'alili i totonu o le apa, ona fesuia'i lea e maalili atoa.
- Fasi ma tautua.
📌 Manatua: O le paluga e tatau ona tutusa ma le paluga panikeke. E le gata i lea, ia mautinoa e te pata ma falaoamata lelei le apa, pe o le a pipii lau pao de queijo i le apa.
💡Fautuaga ma Fautuaga
- Ia mautinoa le sa'o o fua o le falaoamata manioka ma le sisi. O le tele pe itiiti foi e mafai ona a'afia ai le mea'ai.
- U'u lelei lau Bundt pan i le pata ma le falaoamata ina ia aua ne'i pipii.
- Ia mautinoa ua matua'i fa'avevela atoa lau ogaumu i le vevela fautuaina a'o le'i taoina.
Va'ai Fa'asili Pasila:
faiga
Falaoa Siisi Bundt
Meafaigaluega
vaega
- 330 g Sweet Polviho (fa'aigoa o Yuca Starch po'o Tapioca Starch)
- 100 g Sisi Parmesan fou fa'afefeteina
- 100 g togitogi mozzarella , faitalia
- 20 g togitogi mozzarella e sausau i luga (filifiliga)
- 1 sipuni tele taofi paʻu
- 1 teaspoon Kosher salt
- 3 tele fuamoa , vevela potu
- 110 ml susu atoa
- 110 ml vai
- 110 ml suauu avoka, suauu sunflower po'o so'o se suāu'u fa'a'ai fa'aituau
faatonuga
- Fa'atulaga le fata ogaumu i le tulaga ogatotonu ma fa'amumu le ogaumu i le 350°F (180°C).
- O le pata ma le falaoamata o se pusa masani 12-ipu Bundt po'o le fa'afefeteina i le Baking Spray ma le falaoamata.
- I totonu o se mea faʻafefiloi, faʻaopopo fuamoa, susu, suauu, masima, ma le afa o le masoa tapioka. Faafefiloi mo le 2 minute seia lamolemole.
- Fa'aopoopo le vaega totoe o le masoa tapioka ma le pa'u tao. Faafefiloi mo se isi minute. Fa'aaoga se spatula po'o se sipuni laupapa e olo ai itu ma fa'afefiloi mo isi 5 minute mo se paluga tutusa. Ona, fa'aopopo lea o le Parmesan fa'ato'a fa'afefeteina, fa'amalo mo ni nai taimi e tu'u ai i totonu o le paluga.
- Liligi le paluga i totonu o lau apa saunia, faʻalelei le pito i luga ma se spatula. Pe a fai, sausau isi mozzarella tipi i luga.
- Tuu le apa i totonu o le ogaumu mua'i fa'avevela. Tao mo le 45-50 minute pe seia oʻo i le enaena auro. Siaki le mea ua mae'a ile tui nifo - e tatau ona sau mama.
- Tuu le falaoa e malulu i totonu o le apa mo ni nai minute. Ona, liliu lea i luga o se ipu po'o se fata uaea e fa'amalie atoatoa.
- Otioti le falaoa sisi Bundt faamalū i fasi fasi ma tufa atu.
Faamatalaga
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.