Fettuccine Alfredo ose mea'ai Italia-Amerika o fettuccine fou ua togiina i se sosi Alfredo mauoa ma kulimi. O se faleaiga masani, ae e matua faigofie ma faigofie ona saunia i le fale.
E le gata i lea, o lenei fua kulimi Fettuccini Alfredo e mafai ona faigofie ona faʻapipiʻiina e ala i le faʻaopopoina o mea faaopoopo i le sosi, e pei o moa, ula, poʻo sosisi, ma / poʻo le faʻaopopoina o fualaau faisua, e pei o broccoli mushrooms, pe a manaʻomia.
Auauna ma La'au Falaoa Fa'afale, Salati Fa'ato'aga ma Lime Buttermilk Ranch Dressing, Salati Cesar, po o Salati Tamato Fou mo se taumafataga atoatoa.
Auala e fai ai Fettuccine Alfredo
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
Aumai se ulo tele vai i se pupuna. Faaopopo le tasi sipuni tele o le masima ma le pasta ma kuka e tusa ai ma faatonuga i luga o le afifi. Tu'u ese le 1-½ ipu vai kuka a'o le'i sasaa le pasta.
I totonu o se apa tele poʻo se ulo i luga o le vevela vevela, faʻafefiloi le kulimi, afa o le sisi, 1 ipu vai e kuka ai pasta, ma le pata. Fa'aoso e liusuavai le pata ma aumai na'o le fa'amumu.
Fa'agogo mama mo le lua minute. A'o al dente le fettuccine, fa'afeiloa'i sa'o i le apa fa'atasi ma le sosi simmering.
Fa'amasima i le masima, pepa, ma le nutmeg, ma toe fo'i i se fa'amumu. Fagogo, togi i le togo, seia oʻo i le sosi e ofuina le pasta, i le isi 2 minute. Aveese mai le vevela, sausau le sisi faʻamalo o totoe, ma togi.
Ina ia tufaina, faamoega le pasta i luga o papatusi lapopoa, teuteu i le pasili Italia tipi poʻo le basil, ma sisi fou faʻamalo i luga.
Fua faatatau Fesoasoani
- Pasta kulimi ma mushroom ma aniani Caramelized
- Tuna Pasta Casserole
- Pa'a'i povi ma Pasta Pa'u
- Pasta tao tao
- Fettucine kulimi
- Sini Ziti
faiga
Faigofie Fettuccine Alfredo
vaega
Mo le Sosi Alfredo
- ½ ipu Grana Padano poʻo le sisi Parmesan, faʻamalo fou pe tipi vaevaeina
- 2 ipu kulimi mamafa po'o le afa ma le afa
- 1 ipu ole vai e kuka ai pasta
- ¼ laau (4 sipuni tele) pata
- 2 teaspoons kosher salt , pe fetuutuunai i le tofo
- ¼ teaspoon eleele lanu uliuli , po o le tofo
- ¼ teaspoon faʻatoa nati nutmeg , po o le tofo
Mo le pasta:
- 1 pauna fettuccine po'o le linguine
- 6- kuata vai
- 1 sipuni tele kosher salt
faatonuga
Mo le pasta:
- Aumai se ulo tele vai i se pupuna. Faaopopo le tasi sipuni tele o le masima ma le pasta ma kuka e tusa ai ma faatonuga i luga o le afifi. Tu'u ese le 1-½ ipu vai e kuka ai pasta a'o le'i sasaa le pasta.
Mo le Sosi Alfredo:
- I totonu o se ulo tele poʻo se ulo i luga ole vevela vevela; fa'afefiloi le kulimi, ½ ipu sisi, 1 ipu vai e kuka ai pasta, ma le pata. Fa'aoso e liusuavai le pata ma aumai na'o le fa'amumu. Fa'amumu malie mo le lua minute. A'o al dente le fettuccine, fa'afeiloa'i sa'o i le apa fa'atasi ma le sosi simmering.
- Fa'amasima i le masima, pepa, ma le nutmeg, ma toe fo'i i se fa'amumu. Simmer, togi i le togo, seia oʻo ina amata ona ofuina e le sosi le pasta, i le isi minute pe lua. Aveese mai le vevela, sausau i le sisi faʻamalo totoe, ma togi. Ina ia tufaina, faamoega le pasta i luga o papatusi lapopoa, teuteu i le pasili Italia tipi poʻo le basil, ma sisi fou faʻamalo i luga.
Faamatalaga
- Aua le popole pe a tele naua sosi; o le taimi lava e te togi ai le pasta i totonu, o le a pipii le sosi i le pasta ma mafiafia.
- Fettuccine Alfredo e sili ona tu'uina vave ae mafai ona fa'a'aisa mo le 2 aso i totonu o se pusa malulu. Ina ia toe fa'amafanafanaina, fa'amafanafana i luga o le ogaumu i luga ole vevela fa'amumu se'ia vevela po'o totonu ole microwave se'ia vevela; ia manatua o le a vavae ese le sosi.
- Maua au mea uma ae e te le'i amataina.
- Afai e manifinifi le sosi a Alfredo, tu'u e fa'afefe mo ni nai minute, aveese mai le vevela, ma tu'u ese mo se minute pe lua. A o maalili, o le a mafiafia. Afai e mafiafia tele, fa'ama'i fa'ama'i fa'atasi ma sina vai pasta na e tu'u ese. Fa'aaoga le parmesan tipi; E le liusuavai fo'i le sisi na mua'i tipi.
- Kuka le pasta se'ia o'o ina al dente (malosi), ma tu'u ese pe tusa ma le 1-½ ipu vai pasta e fetu'una'i ai le sosi pe a mana'omia.
- Afai e te mana'o i se sosi kulimi ma mafiafia alfredo, fa'aaoga kulimi mamafa.
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.