මෙම වට්ටෝරුව ආරම්භකයින් සඳහා පරිපූර්ණයි. මෙම කේක් මෘදු, තෙත් සහ ස්පොන්ජි වයනය විශිෂ්ට කුඩා කැබැල්ලක් සමඟ ලබා දෙන අතර, එය සරල නමුත් රසවත් අමුද්රව්ය වලින් සාදා ඇත.
සුදු තිරිඟු පිටි සහ සීනි ආදේශකයක් භාවිතා කිරීමෙන්, ඔබට වඩාත් සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසයෙන් පිරුණු රසවත් චොකලට් කේක් එකක් භුක්ති විඳිය හැකිය, සියල්ල වරදින් තොරයි!
ඔබ සම්පූර්ණ තිරිඟු ගැන සැක කළත් හෝ ඔබේ පිළිස්සීමට වඩා පෝෂ්යදායී විකල්ප ඇතුළත් කිරීමට අවශ්ය වුවත්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබේ සෞඛ්ය ඉලක්ක තබා ගනිමින් ඔබේ චොකලට් ආශාවන් තෘප්තිමත් කරනු ඇත. 😋🎂
සම්පූර්ණ තිරිඟු චොකලට් කේක් සාදන ආකාරය
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
අවන් එක 350°F ට පෙර රත් කරන්න 9 "x 13" පෑන් හෝ ෙබ්කිං ඉසින සමග ඉසින්න, උණු කළ බටර් සමග එය බුරුසු, පසුව පිටි සමග ඉසිය යුතු ය.
තුළ පාත්රය a ස්ථාවර මික්සර් පැඩල් ඇමුණුමකින් සවි කර, බටර්, අලිගැටපේර තෙල්, ලුණු සහ සීනි අධික වේගයෙන් සැහැල්ලු සහ සුදුමැලි වන තෙක් මිනිත්තු 2 ක් පමණ ක්රීම් කරන්න. වේගය මධ්යම මට්ටමට අඩු කරන්න, වරකට බිත්තර එකතු කරන්න, ඉන්පසු වැනිලා එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. බටර් මිල්ක්, චොකලට් මත්පැන් සහ කෝපි වෙනම භාජනයකට ගසන්න.
පිටි, කොකෝවා, ෙබ්කිං කුඩු සහ ෙබ්කිං සෝඩා වෙනත් භාජනයකට හලා ගන්න. අඩු වේගයකින්, බටර් මිල්ක් මිශ්රණයෙන් පටන් ගෙන පිටි මිශ්රණයෙන් අවසන් වන පරිදි මික්සර් බඳුනට තුනෙන් පංගුවකින් බටර් මිශ්රණය සහ පිටි මිශ්රණය මාරුවෙන් මාරුවට එක් කරන්න.
යන්තම් මිශ්ර වන තුරු පමණක් මිශ්ර කරන්න. ඊළඟට, චොකලට් චිප්ස් එකතු කර එය සම්පූර්ණයෙන්ම මිශ්ර වී ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා රබර් ස්පාටුලයකින් බැටරය නවන්න. සකස් කරගත් භාජන අතර බැටරය බෙදා දන්තාලේපයක් පිරිසිදු වන තුරු උඳුන මැද විනාඩි 45 සිට 50 දක්වා පුළුස්සන්න. මිනිත්තු 10 ක් සිසිල් කරන්න, පෑන් වලින් ඉවත් කරන්න, ඉෙමොලිමන්ට් වලට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරන්න.
අදාළ වට්ටෝරු:
වට්ටෝරුව
පහසු සම්පූර්ණ තිරිඟු චොකලට් කේක් (සීනි රහිත)
මෙවලම්
අමුද්රව්ය
- 3 කෝප්ප සුදු තිරිඟු පිටි , හැන්ද, මට්ටම් සහ පෙරන ලද.
- 1 තේ හැන්දක බේකින් සෝඩා
- 2 තේ හැන්දක බේකිං පවුඩර්
- ¾ අලිගැට පේර තෙල් හෝ (ලුණු නොකළ බටර්, මෘදුයි)
- 4 බිත්තර , කාමර උෂ්ණත්වය
- ¼ තේ හැන්දක කොස්ටර් ලුණු
- 1 tablespoon පැහැදිලි වැනිලා රසය
- 1 කුසලාන ගෙදර හැදූ බටර් කිරි , කාමර උෂ්ණත්වය*(පහත ආදේශනය බලන්න
- ¾ කුසලාන රසවත් කොකෝවා කුඩු
- 1 ¾ කුසලාන ඇලුලෝස්
- 2 මේස හැඳි චොකලට් මත්පැන් , ගොඩිවා වැනි
- ½ කුසලාන මුළු කිරි , කාමර උෂ්ණත්වය
උපදෙස්
- අවන් එක 350° F දක්වා රත් කරන්න. පැඩල් ඇමිණුමක් සවි කර ඇති ස්ටෑන්ඩ් මික්සර් බඳුනක, බටර්, අලිගැටපේර තෙල්, ලුණු සහ සීනි අධික වේගයකින් සැහැල්ලු සහ සුදුමැලි වන තෙක් මිනිත්තු 9 ක් පමණ ක්රීම් කරන්න.
- වේගය මධ්යම මට්ටමට අඩු කරන්න, වරකට බිත්තර එකතු කරන්න, ඉන්පසු වැනිලා එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. වෙනම භාජනයක් තුළ, බටර් කිරි, චොකලට් මත්පැන් සහ කෝපි එකට මිශ්ර කරන්න. වෙනත් භාජනයක් තුළ, පිටි, කොකෝවා, ෙබ්කිං කුඩු සහ ෙබ්කිං සෝඩා එකට හලා ගන්න. අඩු වේගයකින්, බටර් මිල්ක් මිශ්රණයෙන් පටන් ගෙන පිටි මිශ්රණයෙන් අවසන් වන පරිදි මික්සර් බඳුනට තුනෙන් එක බැගින් බටර් මිශ්රණය සහ පිටි මිශ්රණය මාරුවෙන් මාරුවට එකතු කරන්න.
- යන්තම් මිශ්ර වන තුරු පමණක් මිශ්ර කරන්න. ඊළඟට, චොකලට් චිප්ස් එකතු කර එය සම්පූර්ණයෙන්ම මිශ්ර වී ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා රබර් ස්පාටුලයකින් බැටරය නවන්න. සකස් කර ගත් භාජන අතර බැටරය බෙදා දන්තාලේපයක් පිරිසිදු වන තුරු උඳුන මැද විනාඩි 45 සිට 50 දක්වා පුළුස්සන්න. මිනිත්තු 10 ක් සිසිල් කරන්න, පෑන් වලින් ඉවත් කර ඉෙමොලිමන්ට් වලට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.