هي Paraguayan-Inspired Guava thumbprint ڪوڪي ڪجھ سببن لاءِ مزيدار آهي. پهرين، راسبي گووا مرڪز ۾ ڀرڻ جو ميوو ۽ ذائقو آهي.
ٻيو، کنڊ ڪوڪي آو مکڻ ۽ مالدار آهي. آخر ۾، ڪوڪيز ٻاهران وينلا گليز مان ٿوري خرابي آهي، انهن کي ناقابل برداشت بڻائي ٿو.
گووا جي انگن اکرن جي ڪوڪيز کي ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
اٽو ۽ بيڪنگ پائوڊر کي وچولي ٿانو ۾ ڇڪيو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو. (متبادل طور، هن ترڪيب ۾ 280 گرام پاڻمرادو اٽو استعمال ڪريو ۽ بيڪنگ پائوڊر ۽ لوڻ ڇڏي ڏيو).
هٿ يا اسٽينڊ استعمال ڪندي ميڪر هڪ وڏي پيالي ۾ پيڊل منسلڪ سان، مکڻ، کنڊ، خالص vanilla extract، زيسٽ، ۽ لوڻ جلدي ڪريمي تائين، اٽڪل 3 منٽ.
مٽايو ميڪر وچولي رفتار تائين، انڊا شامل ڪريو، ھڪڙي وقت ۾، ۽ گڏ ڪريو جيستائين گڏ ڪريو. ضرورت جي مطابق ڪنارن ۽ ٿانو جي تري کي ھيٺ ڪريو. سڪل اجزاء ۾ وڌو جيستائين صرف شامل نه ڪيو وڃي. گھٽ ۾ گھٽ 1 ڪلاڪ ۽ 3 ڏينهن تائين ڪوڪي آٽي کي مضبوطيءَ سان ڍڪيو ۽ ٿڌي ڪريو.
اوون جي مٿئين ۽ هيٺين ٽئين حصي ۾ ريڪ کي پوزيشن ڏيو ۽ 350 ° F تي گرم ڪريو. پارچمينٽ پيپر سان لڪير 2 بيڪنگ شيٽ؛ پاسي رکي. هڪ دفعو مضبوط ٿيڻ بعد، اٽي کي 1-انچ بالن ۾ رول ڪريو ۽ تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي ½ انچ ڌار ڌار ترتيب ڏيو؛ ٿڌي ڪرڻ ڪوڪيز فريزر ۾ گهٽ ۾ گهٽ 15 کان 30 منٽن تائين.
ڪوڪيز کي 6 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو، انھن کي تندور مان ڪڍو، ۽ پنھنجي انگوڙي کي استعمال ڪريو ته جيئن ھر ڪوڪيز جي وچ ۾ ٿورڙي انڊنٽيشن کي دٻايو وڃي.
هر انڊينٽيشن کي اٽڪل هڪ چمچ سان ڀريو امرود محفوظ ۽ تندور ڏانھن واپس وڃو. بيڪنگ جاري رکو جيستائين ڪوڪيز گولڊن برائون ٿين، اٽڪل 10 کان 24 منٽ وڌيڪ.
تي ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو بيڪنگ شيٽ 5 منٽن لاء، پوء هڪ تار کي هٽايو ريڪ گليجنگ کان اڳ مڪمل طور تي ٿڌو ڪرڻ لاء. Guava Thumbprint Cookies کي هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ڪمري جي حرارت تي 3 ڏينهن تائين يا فرج ۾ هڪ هفتي تائين رکو.
وينلا گليز ڪيئن ٺاهيو
چمڪدار اجزاء کي گڏ ڪريو جيستائين هموار ٿئي. ٿلهي ڪرڻ لاءِ وڌيڪ مائع شامل ڪريو يا وڌيڪ ڪنفيڪشنرن جي کنڊ کي ٿلهي ڪرڻ لاءِ توهان جي گهربل مستقل مزاجي تي. ٿڌي گووا جي انگن اکرن جي ڪوڪيز مٿان بوندا باندی. مزو وٺو!
- گوا بار
- گوا سان گڏ مکڻ جي ماني مفين
- گوا سان گڏ مکڻ جي ماني مفين
- ڪنن بريڊ بنڊ ڪيڪ
- امرود محفوظ
- گوا اسڪونز
رشيد
آسان گووا انگن جي نشان واري ڪوڪيز
Ingredients
- 270 g سڀ مقصد اٽو
- 10 g پائڻ وارو پائوڊر
- 125 g اڻڄاتل مکڻ ، ڪمري جي حرارت تي نرم ڪيو ويو
- 1 وڏي ڳاڙهو ، ڪمري جي درجه حرارت
- 1 بيدي جي زردي ، ڪمري جي درجه حرارت
- 100 g داڻيدار کنڊ
- 25 g هلڪو ڳاڙهو
- 30 ml (2 چمچون) خالص وينلا ڪڍڻ
- اڌ ليمن مان جوش ، اختياري
- ¼ ڪوشر لوڻ جو چمچو
- 200 g امرود محفوظ يا ڪو به ذائقو جيڪو توهان پسند ڪيو
وينلا گليز لاءِ:
- 120 g مٺائي جو ٻج
- 15-30 ml ڳري ڪريم بخار ٿيل کير يا کير
- 1 چچا خالص وينلا ڪڍو
جون هدايتون
- هڪ وچولي ٿانو ۾، اٽو ۽ بيڪنگ پائوڊر گڏ ڪريو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو. (متبادل طور تي، توھان استعمال ڪري سگھو ٿا 280 گرام پاڻ کي وڌائڻ وارو اٽو ھن نسخي ۾، ۽ بيڪنگ پائوڊر ۽ لوڻ کي ڇڏي ڏيو).
- هڪ وڏي پيالي ۾ پيڊل اٽيچمينٽ سان هينڊ ميڪر يا اسٽينڊ ميڪر استعمال ڪندي، مکڻ، کنڊ، خالص وينلا ايڪسٽريڪٽ، زيسٽ ۽ لوڻ کي تيز رفتار تي ڪريم، اٽڪل 3 منٽ. مکسر کي وچولي رفتار تي تبديل ڪريو ۽ انڊا شامل ڪريو، ھڪڙي وقت تي ۽ گڏ ڪريو جيستائين گڏ ڪريو.
- ضرورت جي مطابق ڪنارن ۽ ٿانو جي تري کي ھيٺ ڪريو. سڪل اجزاء ۾ وڌو جيستائين صرف شامل نه ڪيو وڃي. گھٽ ۾ گھٽ 1 ڪلاڪ ۽ 3 ڏينهن تائين ڪوڪي آٽي کي مضبوطيءَ سان ڍڪيو ۽ ٿڌي ڪريو.
- اوون جي مٿئين ۽ هيٺين ٽئين حصي ۾ ريڪ کي پوزيشن ڏيو ۽ 350 ° F تي گرم ڪريو. پارچمينٽ پيپر سان لڪير 2 بيڪنگ شيٽ؛ پاسي رکي.
- هڪ دفعو مضبوط ٿيڻ بعد، اٽي کي 1-انچ بالن ۾ رول ڪريو ۽ تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي ½ انچ ڌار ڌار ترتيب ڏيو؛ فريزر ۾ گهٽ ۾ گهٽ 15 کان 30 منٽن تائين ڪوڪيز کي ٿڌو ڪريو.
- ڪوڪيز کي 6 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو، انھن کي تندور مان ڪڍو ۽ پنھنجي انگوڙي کي استعمال ڪريو ته جيئن ھر ڪوڪيز جي وچ ۾ ٿورڙي انڊينٽيشن کي دٻايو وڃي. هر انڊينٽيشن کي اٽڪل هڪ چمچ گووا پريزرور سان ڀريو ۽ تندور ڏانهن واپس وڃو. بيڪنگ جاري رکو جيستائين ڪوڪيز گولڊن برائون ٿين، اٽڪل 10 کان 24 منٽ وڌيڪ.
- 5 منٽن لاء بيڪنگ شيٽ تي ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو، پوء گليجنگ کان اڳ مڪمل طور تي ٿڌو ڪرڻ لاء تار ريڪ تي هٽايو. Guava Thumbprint Cookies کي هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ڪمري جي حرارت تي 3 ڏينهن تائين يا فرج ۾ هڪ هفتي تائين رکو.
نوٽ
- جمع ڪرڻ: انهن کي هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ڪمري جي حرارت تي 5 ڏينهن تائين يا فرج ۾ هڪ هفتي تائين رکو.
- atيهر گرم ڪرڻ: انھن کي گھٽ گرمي پد جي تندور يا ٽوسٽر اوون ۾ مختصر طور تي گرم ڪريو جيستائين گرم ڪيو وڃي.
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.