ڀريل ڪرسٽ پيپروني پيزا ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
اضافي ڪنوار زيتون جو تيل يا ڳريل مکڻ، لوسن پائوڊر، اوريگانو، ۽ پرميسن پنير کي ننڍڙي ٿانو ۾ شامل ڪريو، گڏ ڪريو، ۽ سيٽ ڪريو.
ٿانو ٿڪڻ کان وٺي نونمڪس ° F تائين. ھلڪي گريس ٿيل پيزا پين ۾، پنھنجي پيزا پين جي تري ۾ مکڻ کي اڇو ڪريو، پنھنجي آڱرين کي استعمال ڪندي اٽي کي 12" کان 14" قطر ۾ ٻاھر ڪڍو، يا پيزا جي ٿلھي تي پيزا ڊف کي وڌائڻ لاءِ پن استعمال ڪريو يا پيزا جي پيلي تي. چادر، مڪئي جي مٽيءَ سان هلڪي مٽيءَ سان ڀري پوءِ پيزا کي پيزا پين تي سلائڊ ڪريو.
ڪرسٽ تي 8 (يا ضرورت جي مطابق) اسٽرنگ پنير جي لٺن کي ترتيب ڏيو، ڪنڊ کان اٽڪل 2 انچ جي دائري ۾ برابر فاصلو رکي. آٽي جي ڪنارن کي مٿي ڪريو ۽ سٽرنگ پنير جي اسٽيڪ جي مٿان ھڪڙي وقت ۾ ھڪڙي، ۽ ڪنارن کي دٻايو اٽي ۾ ھيٺ ڪريو پنير جي لٺ کي اندر سيل ڪرڻ لاءِ.
پني کي پچائڻ دوران پني کي نڪرڻ کان روڪڻ لاءِ آٽي کي تري ۾ ڇڪيو. ساس کي برابر ورهايو ۽ ڇڪيل موزاريلا پنير ۽ پيپروني کي ڀريل ڪرسٽ پيپروني پيزا تي اڇلايو.
اضافي ڪنوار زيتون جي تيل سان گڏ ڪرسٽ کي هلڪو برش ڪريو. ڀريل ڪرسٽ پيپروني پيزا کي 12 کان 14 منٽن تائين بيڪ ڪريو يا جيستائين ڪرسٽ گولڊن برائون ٿئي ۽ پنير بلبل ۽ ڳري ٿئي. ڊي!
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
آسان ڀريل ڪرسٽ پيپروني پيزا
Ingredients
- 8 پنير جون لٺيون ، جيئن ضرورت هجي
- گھر ۾ يا اسٽور مان خريد ڪيل پيزا ساس
- 6 اوز. redريل موزاريلا پنير ، جيئن ضرورت هجي
- 2 اوز. پيپروني سلائسس ، جيئن ضرورت هجي
برش ڪرڻ لاءِ:
- 4 چمڪيو اضافي ڪنوار زيتون جو تيل يا ڳريل مکڻ
- ¼ چچا لوڻ جو پائوڊر
- 1 چاچا اورينگو
- 2 چمڙن جون شيون پرساڻ پنيس
جون هدايتون
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، اضافي ڪنوار زيتون جو تيل يا ڳريل مکڻ، لوسن پائوڊر، اوريگانو، ۽ پرميسن پنيس شامل ڪريو، گڏ ڪرڻ لاء گڏ ڪريو، ۽ سيٽ ڪريو. تندور کي 450 ° F تي گرم ڪريو.
- ھلڪي گريس ٿيل پيزا پين ۾، پنھنجي پيزا پين جي تري ۾ مکڻ جو اٽو اڇلايو، پنھنجي آڱرين جي مدد سان اٽي کي 12" کان 14" قطر ۾ ڇڪيو يا پيزا جي ٿلھي تي پيزا کي وڌائڻ لاءِ پن استعمال ڪريو يا پيزا جي ٿلهي بيڪنگ شيٽ تي. , هلڪو مٽيءَ سان مٽيءَ سان ڀريو پوءِ پيزا کي پيزا پين تي سلائڊ ڪريو.
- ڪرسٽ تي 8 (يا ضرورت جي مطابق) اسٽرنگ پنير جي لٺن کي ترتيب ڏيو، ڪنڊ کان اٽڪل 2 انچ جي دائري ۾ برابر فاصلو رکي.
- آٽي جي ڪنارن کي مٿي ڪريو ۽ سٽرنگ پنير جي اسٽيڪ جي مٿان ھڪڙي وقت ۾ ھڪڙي، ۽ ڪنارن کي دٻايو اٽي ۾ ھيٺ ڪريو پنير جي لٺ کي اندر سيل ڪرڻ لاءِ.
- اٽي کي تري ۾ گڏ ڪريو ته جيئن ڪنهن به پنير کي پچائڻ دوران نڪرڻ کان روڪيو وڃي.
- پيزا ساس کي هڪجهڙائي سان ورهايو ۽ ڇڪيل موزاريلا پنير ۽ پيپروني کي مٿي تي اڇلايو. اضافي ڪنوار زيتون جي تيل سان گڏ ڪرسٽ کي هلڪو برش ڪريو.
- ڀريل ڪرسٽ پيپروني پيزا کي 12 کان 14 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو يا جيستائين ڪرسٽ گولڊن براؤن ٿئي ۽ پنير بلبلا گلي ٿئي. مزو وٺو!
نوٽ
- جمع ڪرڻ: ان کي ڪمري جي گرمي پد تي ٿڌو ڪرڻ ڏيو، ان کي پلاسٽڪ يا ايلومينيم ورق ۾ مضبوطيء سان لپايو، ۽ ان کي فرج ۾ 3-4 ڏينهن تائين ذخيرو ڪريو. توهان ان کي هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ پڻ ذخيرو ڪري سگهو ٿا. پيزا کي فرج ۾ ڪنهن به مضبوط بوء واري کاڌي کان پري رکو.
- atيهر گرم ڪرڻ: پنهنجي تندور کي 350 ° F (175 ° C) تي گرم ڪريو ۽ پيزا کي بيڪنگ شيٽ تي رکو. 10-15 منٽن لاءِ بيڪري ڪريو يا جيستائين پنير ڳري وڃي ۽ ڪرسٽ ڪرسپي ٿئي. متبادل طور تي، توهان پيزا کي اڳئين گرم ٿيل اسڪيلٽ يا وچولي گرمي تي پين ۾ ٻيهر گرم ڪري سگهو ٿا. گرميءَ کي ڇڪڻ لاءِ پين کي لڪ سان ڍڪيو ۽ ڪجهه منٽن لاءِ پکايو جيستائين پنير ڳري وڃي ۽ ڪرسٽ ڪرسپي ٿئي. ٻيو اختيار اهو آهي ته پيزا کي مائڪرو ويڪرو ۾ 30 سيڪنڊن کان 1 منٽ لاءِ ٻيهر گرم ڪيو وڃي، جنهن جي نتيجي ۾ گندي ڪرسٽ ٿي سگهي ٿي.
ڪيئن منجمد ڪرڻ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.