جيڪڏھن توھان ڳولي رھيا آھيو ھڪڙو مٺو ۽ اطمينان بخش ناشتو يا منجھند جو علاج، انھن مزيدار اسٽرابيري اسڪونز کان وڌيڪ نه ڏسو اسٽرابي شيل ٽاپنگ سان. اهي اسڪونز فلڪي ۽ نم جو ڀرپور ميلاپ آهن، جنهن ۾ تازي اسٽرابيري جا ٽڪرا آهن جيڪي هر چڪ سان ذائقي جو هڪ فٽ مهيا ڪن ٿا.
انهن اسڪونز کي باقي کان ڌار ڪري ٿو گهر ۾ ٺهيل اسٽرابيري شيل ٽاپنگ، جيڪا وائيٽ چاڪليٽ ۽ گرائونڊ منجمد خشڪ اسٽرابيري سان ٺهيل آهي. اهو اسڪونز لاءِ مڪمل مڪمل آهي، مٺي ۽ بناوت جي هڪ اضافي پرت شامل ڪندي جيڪا توهان کي وڌيڪ چاهيو ٿي.
پر فينسي ٽاپنگ توهان کي بيوقوف نه ڏيو - هي نسخو اصل ۾ ٺاهڻ بلڪل آسان آهي. صرف ڪجھ سادو قدمن ۽ اجزاء سان جيڪي توھان اڳ ۾ ئي توھان جي پينٽري ۾ آھن، توھان انھن مزيدار اسڪون جو ھڪڙو بيچ ٺاھي سگھوٿا ڪجھ وقت ۾. اهي اسڪونز هڪ سست هفتيوار برنچ لاءِ يا ڏينهن جي ڪنهن به وقت چانهه يا ڪافي جي پيالي سان لطف اندوز ٿيڻ لاءِ ڀرپور آهن. پوءِ ڇو نه هي ترڪيب پنهنجي لاءِ آزمايو ۽ اسٽرابيري جي آخري ذائقي ۾ شامل ٿيو؟
وڌيڪ اسڪون ترڪيبون لاء، پڪ ڪريو ته اسان جي ٻين لذيذ مختلف قسمن کي چيڪ ڪريو جهڙوڪ اسڪونس, ليمون بلو بيري اسڪونز, قددو اسڪونز سان ڪدو جي چمڪ, وينلا اسڪونز, ميپل پوري ڪڻڪ جو اسڪونز, سڄو ڪڻڪ ڪيانا اسڪونز، ۽ هون گليز سان گڏ سڄو ڪڻڪ بلو بيري اسڪونز.
اسٽريبي اسڪونز ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
اسٽرابري اسڪونز لاءِ: تندور کي 400 ° F (200 ° C) تي گرم ڪريو. پارچمينٽ پيپر سان ٻه بيڪنگ شيٽ لائين ۽ الڳ ڪريو. اسٽرابيري کي ننڍي ¼ انچ جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو ۽ انھن کي ھڪڙي ٿانو ۾ رکو؛ پاسي رکي. هڪ وڏي ميڪنگ ٿانو ۾، سڀني مقصدن وارو اٽو، بيڪنگ پائوڊر، لوڻ ۽ کنڊ کي گڏ ڪريو. چڱي طرح ملايو. پيسٽري بلينڈر کي استعمال ڪندي، ٿڌي مکڻ ۾ ڪٽيو جيستائين اهو مرکب ٿلهي ٽڪرن وانگر نه هجي.
اسٽرابيري جي ٽڪرن ۾ ٽاس ڪريو جيستائين برابر طور تي ورهايو وڃي؛ پڪ ڪريو ته ڪنهن به ٽڪرن کي الڳ ڪرڻ لاء جيڪي گڏ رهيا آهن ۽ پڪ ڪريو ته سڀئي ٽڪر مڪمل طور تي اٽي سان گڏ ٿيل آهن. هڪ الڳ ٿانو ۾، ٿڌو ڳري ڪريم، ٻنهي قسمن جي وينلا، ۽ انڊا کي گڏ ڪريو جيستائين گڏيل. آهستي آهستي گندي مرکب کي سڪل مرکب ۾ شامل ڪريو، فولڊ ڪريو جيستائين اٽو گڏ اچي. جيڪڏهن اٽو تمام سڪل آهي، هڪ ڦوٽو يا ٻه وڌيڪ ڪريم شامل ڪريو.
اٽو کي تمام چڱي طرح ڀريل مٿاڇري تي اڇلائي ڇڏيو. پنهنجا هٿ اٽو ڪريو ۽ اٽي کي 1 انچ ٿلهي گول ڊسڪ ۾ دٻايو، ٿورڙو اٽو شامل ڪريو ته جيئن اٽو ڪم ڪندڙ سطح تي لٺ نه رهي. اسڪوون آٽو جي ڊسڪ کي 12 برابر سلائسن ۾ ڪٽيو، ۽ انھن کي تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي رکو.
بيڪنگ کان پهريان 15 منٽن لاء فريزر ۾ اسڪونز کي ٿڌو ڪريو. هڪ دفعو ٿڌو ٿيڻ بعد، اسڪونز جي چوٽي کي ڪريم سان برش ڪريو، ۽ جيڪڏهن گهربل هجي ته ٽربيناڊو کنڊ سان ڇڪيو. اسڪونز کي 20 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو، پين کي اڌ رستي تي گھمايو، جيستائين مٿيون ھلڪو برائون ٿي وڃن، ۽ اندريون مڪمل طور تي سڪي وڃن.
اسٽرابيري شيل ٽاپنگ ڪيئن ٺاهيو
اسٽرابيري جي شيل کي ٽاپنگ ڪرڻ لاءِ، اسٽرابيري کي فوڊ پروسيسر ۾ پيس ڪريو ۽ ان کي ڌار ڪري ڇڏيو. اڳيون، اڇو اڇو چاڪليٽ، ناريل جو تيل، ۽ لوڻ کي گڏ ڪريو گرميءَ کان بچاءُ واري ٿانو ۾ اُڀرندڙ پاڻيءَ جي هڪ ساسپين مٿان.
ٿڪايو جيستائين پگھلي ۽ هموار ٿي وڃي، پوءِ ٿانو کي پين مان هٽايو. زمين ۾ اُڇلايو، منجهيل خشڪ اسٽرابيري کي گڏ ڪرڻ تائين. 15 منٽن لاء مرکب کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو. هڪ دفعو اسڪونز کي بيڪ ڪرڻ بعد، انهن کي مڪمل طور تي ٿڌو ڪرڻ ڏيو ان کان اڳ جو ٿڌو ٿيل اسٽرابري شيل هر هڪ اسڪون جي چوٽي تي ٽاپ ڪري. خدمت ڪرڻ کان پهريان چند منٽن لاء ٽاپنگ سيٽ ڪرڻ ڏيو.
ڏسو ته ڪيئن ٺاهيو
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
آسان اسٽريبي اسڪونز
اوزار
- (2) 18 "x 13" ريمڊ بيڪنگ شيٽ
- فوڊ پروسيسر: اسٽرابيري شيل ٽاپنگ لاءِ منجمد خشڪ اسٽرابيري کي پيس ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي.
Ingredients
اسٽرابري اسڪونز لاءِ:
- 500 g (4 پيالو) سڀ مقصد اٽو
- ½ کان 1 ڪپ داڻيدار کنڊ ان تي منحصر آهي ته توهان ڪيترو مٺو چاهيو ٿا
- 2 ٿانو پائڻ وارو پائوڊر
- 1 چچا حلال لوڻ
- 2 ڪڙيون ٿڌو اڻڄاتل مکڻ ، ڪٽيل
- 4 وڏي ڳاڙهو ، هلڪو ڌڪ
- ¾ کان 1 ڪپ ٿڌي ڳري ڪريم ، ضرورت مطابق ترتيب ڏيو
- 1 چمڪيو خالص وينلا ڪڍو
- 1 چمڪيو صاف vanilla يا خالص وينلا ڪڍڻ
- 1-½ پيالو ننڍيون ڪٽيل (اٽڪل ¼ انچ) اسٽرابيري
- 2 کي 3 اسڪونز کي برش ڪرڻ لاءِ چمچ ڪريم
- 1 چمڪيو turbinado کنڊ ڇڪڻ لاء
اسٽرابيري شيل لاء:
- 1 ڪپ منجمد خشڪ اسٽرابري
- 6 ٻڪرين (اٽڪل 1 پيالو) اڇو چاکليٽ
- ¼ ڪپ ناريل جو تيل
- پنچ ڪوشر لوڻ جو
جون هدايتون
- اسٽرابيري اسڪونز لاءِ: تندور کي 400 ° F (200 ° C) تي گرم ڪريو. پارچمينٽ پيپر سان ٻه بيڪنگ شيٽ لائين ۽ الڳ ڪريو. اسٽرابيري کي ننڍي ¼ انچ جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو ۽ انھن کي ھڪڙي ٿانو ۾ رکو؛ پاسي رکي. هڪ وڏي ميڪنگ ٿانو ۾، سڀني مقصدن جو اٽو، بيڪنگ پائوڊر، لوڻ ۽ کنڊ گڏ ڪريو. چڱي طرح ملايو.
- پيسٽري بلينڈر کي استعمال ڪندي، ٿڌي مکڻ ۾ ڪٽيو جيستائين اهو مرکب ٿلهي ٽڪرن وانگر نه هجي. اسٽرابيري جي ٽڪرن ۾ ٽاس ڪريو جيستائين برابر طور تي ورهايو وڃي؛ پڪ ڪريو ته ڪنهن به ٽڪرن کي الڳ ڪرڻ لاء جيڪي گڏ رهيا آهن ۽ پڪ ڪريو ته سڀئي ٽڪر مڪمل طور تي اٽي سان گڏ ٿيل آهن. هڪ الڳ ٿانو ۾، ٿڌو ڳري ڪريم، ٻنهي قسمن جي وينلا، ۽ انڊا کي گڏ ڪريو جيستائين گڏيل. آهستي آهستي گندي مرکب کي سڪل مرکب ۾ شامل ڪريو، فولڊ ڪريو جيستائين اٽو گڏ اچي. جيڪڏهن اٽو تمام سڪل آهي، هڪ ڦوٽو يا ٻه وڌيڪ ڪريم شامل ڪريو.
- اٽو کي تمام چڱي طرح ڀريل مٿاڇري تي اڇلائي ڇڏيو. پنهنجا هٿ اٽو ڪريو ۽ اٽي کي 1 انچ ٿلهي گول ڊسڪ ۾ دٻايو، ٿورڙو اٽو شامل ڪريو ته جيئن اٽو ڪم ڪندڙ سطح تي لٺ نه رهي. اسڪوون آٽو جي ڊسڪ کي 12 برابر سلائسن ۾ ڪٽيو، ۽ انھن کي تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي رکو.
- بيڪنگ کان پهريان 15 منٽن لاء فريزر ۾ اسڪونز کي ٿڌو ڪريو. هڪ دفعو ٿڌو ٿيڻ بعد، اسڪونز جي چوٽي کي ڪريم سان برش ڪريو، ۽ جيڪڏهن گهربل هجي ته ٽربيناڊو کنڊ سان ڇڪيو. اسڪونز کي 20 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو، پين کي اڌ رستي تي گھمايو، جيستائين مٿيون ھلڪو برائون ٿي وڃن، ۽ اندريون مڪمل طور تي سڪي وڃن.
- اسٽرابيري شيل لاءِ: اسٽرابيري شيل کي ٽاپنگ ڪرڻ لاءِ، اسٽرابيري کي فوڊ پروسيسر ۾ پيس ڪريو ۽ ان کي ڌار ڪري ڇڏيو. اڳيون، اڇو اڇو چاڪليٽ، ناريل جو تيل، ۽ لوڻ کي گڏ ڪريو گرميءَ کان بچاءُ واري ٿانو ۾ اُڀرندڙ پاڻيءَ جي هڪ ساسپين مٿان. ٿڪايو جيستائين پگھلي ۽ هموار ٿي وڃي، پوءِ ٿانو کي پين مان هٽايو. زمين ۾ اُڇلايو، منجهيل خشڪ اسٽرابيري کي گڏ ڪرڻ تائين. 15 منٽن لاء مرکب کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو.
- هڪ دفعو اسڪونز کي بيڪ ڪرڻ بعد، انهن کي مڪمل طور تي ٿڌو ڪرڻ ڏيو ان کان اڳ جو ٿڌو ٿيل اسٽرابري شيل هر هڪ اسڪون جي چوٽي تي ٽاپ ڪري. خدمت ڪرڻ کان پهريان چند منٽن لاء ٽاپنگ سيٽ ڪرڻ ڏيو.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.