Philly Cheesesteak ھڪڙو کلاسک آمريڪي سینڈوچ آھي جيڪو فلاڊلفيا، پنسلوانيا مان نڪرندو آھي. ان ۾ پتلي ڪٽيل اسٽڪ کي پياز ۽ سائي مرچ سان ساڙيو ويندو آهي، ان کان پوءِ ڳريل پنير سان مٿي ڪيو ويندو آهي ۽ نرم هوگي رول تي پيش ڪيو ويندو آهي.
ڇا توهان هن کلاسک سينڊوچ جا پرستار آهيو يا صرف ڪجهه نئين ڪوشش ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو، هي Philly Cheesesteak توهان جي ذائقي کي پورو ڪندو.
فللي چيز اسٽيڪ ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
ھوگي رولز/سب رولز کي سلائس ڪريو ۽ انھن کي الڳ ڪريو. تندور کي 400 F تائين گرم ڪريو. ھڪڙو وڏو نان اسٽڪ اسڪيلٽ کي گرم ڪريو، ۽ وچولي تيز گرمي تي ڪينولا تيل کي ھلڪو ھلايو. مشروم، پياز، ۽ گھنٽي مرچ شامل ڪريو.
موسم لوڻ ۽ مرچ سان (ذائقو ڪرڻ) ۽ پچائڻ لاءِ 5-8 منٽن تائين يا پکا ٿيڻ تائين. * هٽايو ۽ وچولي ٿانو تي رکي.
پارچمينٽ پيپر سان لڪايل بيڪنگ شيٽ تي، سلائس ٿيل هوگي رولز/سب رولز ۽ ٽوسٽ کي 11 کان 12 منٽن تائين يا گولڊن برائون ٿيڻ تائين رکو. ڪاغذ جي تولي سان اسڪيلٽ کي صاف ڪريو، ڪينولا تيل کي هلڪو ڦوڪيو، ۽ اسٽيڪ شامل ڪريو،
لوڻ ۽ مرچ سان موسم (ذائقو). وچولي گرمي کي گھٽايو ۽ 2-4 منٽن لاء کائڻ. سبزي جي آميزش ۾ شامل ڪريو، جيڪڏھن چاھيو، ۽ ٻيو 1-2 منٽن لاء پچايو. مٿي تي پنير جا سلائس شامل ڪريو ۽ پنير کي ڳرڻ جي اجازت ڏيو.
ٽوسٽ هوگيز کي پليٽ تي رکو يا انهن کي ٽين ورق سان لفاف ڪريو. ٻنهي پاسن تي ميوو پکڙيل. (جيڪڏهن چاهيو) پکا گوشت / ڀاڄيون ۽ ڳريل پنير کي هوگي رولز ڏانهن منتقل ڪريو. باقي اسٽيڪ سان عمل کي ورجايو.
فلي چيز اسٽڪ کي تازو فرينچ فرائز ۽ سٺي ٿڌي بيئر سان پيش ڪريو!😋🍻
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
آسان Philly Cheesesteak سینڈوچ
اوزار
- ماپڻ کپ ۽ چمچو
Ingredients
- 4 hoagie رول يا ذيلي رول ، ڪٽيل پر سڄي طريقي سان نه.
- 1 سائو مرچ ، ڪٽيل
- 1 وڏو ا whiteو پياز ، اڌ ۾ ڪٽيو ۽ ڪٽيو
- 1 ڪپ خوشخبري ، ڪٽيل
- 1.25-1.5 مڇيون بيف ريبي اسٽيڪ ، اناج جي چوڌاري ٿلهي طور تي ڪٽجي پوءِ وري ڪٽ ڪيو وڃي ته جيئن اهي ننڍا ٽڪرا هجن.
- ڪوشر لوڻ ۽ ڪارو مرچ ( چکڻ)
- 4 چمڪيو اضافو زيتون جو تيل آهي
- 8 سلائسون پنير (پروولون يا مينسٽر)
- مئي (چکڻ)
جون هدايتون
- ھوگي رولز/سب رولز کي سلائس ڪريو ۽ انھن کي الڳ ڪريو.
- تندور کي 400 F تي اڳي گرم ڪريو. ھڪڙي وڏي نان اسٽڪ اسڪلليٽ کي گرم ڪريو، ۽ وچولي تيز گرمي تي ڪينولا تيل کي ھلڪو ڪريو.
- مشروم، پياز، ۽ گھنٽي مرچ شامل ڪريو. لوڻ ۽ مرچ سان موسم
- (ذائقو ڪرڻ) 5-8 منٽن لاء يا پکايا جيستائين پکا. * هٽايو ۽ وچولي ٿانو تي رکي. پارچمينٽ پيپر سان لڪايل بيڪنگ شيٽ ۾، سلائس ٿيل هوگي رولز/سب رولز ۽ ٽوسٽ کي 11 کان 12 منٽن تائين يا گولڊن برائون ٿيڻ تائين رکو. ڪاغذ جي تولي سان اسڪيلٽ کي صاف ڪريو، ڪينولا تيل کي هلڪو ڦوڪيو، ۽ اسٽيڪ شامل ڪريو،
- لوڻ ۽ مرچ سان موسم (ذائقو). وچولي گرمي کي گھٽايو ۽ 2-4 منٽن لاء کائڻ. سبزي جي آميزش ۾ شامل ڪريو، جيڪڏھن چاھيو، ۽ ٻيو 1-2 منٽن لاء پچايو. مٿي تي پنير جا سلائس شامل ڪريو ۽ پنير کي ڳرڻ جي اجازت ڏيو. ٽوسٽ هوگيز کي پليٽ تي رکو يا ٽين ورق سان لفاف ڪريو، ميو کي ٻنهي پاسن تي ورهايو. (جيڪڏهن چاهيو)
- پکا گوشت / ڀاڄيون ۽ ڳريل پنير کي هوگي رولز ڏانهن منتقل ڪريو. باقي اسٽيڪ سان عمل کي ورجايو. فلي چيز اسٽڪ کي تازو فرينچ فرائز ۽ سٺي ٿڌي بيئر سان پيش ڪريو!😋🍻
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.