هي لذيذ ڀاڄي براونيز ريسيپي ناقابل يقين حد تائين سادو آهي ۽ ڪسٽمائيز ڪرڻ ۾ آسان آهي، ان کي مختلف ذائقي پروفائلز سان تجربو ڪرڻ لاءِ مثالي انتخاب بڻائيندي.
ترڪيب جي ورهاڱي جي اجازت ڏئي ٿي مختلف مکس-ان ۽ گارنش شامل ڪرڻ، جهڙوڪ فرسٽنگ ۽/يا ميوو، انفرادي ترجيحن جي مطابق. ان کان علاوه، اهي چاکليٽ جي خوشين سان گڏ کلاسک مشروبات جهڙوڪ ڪافي يا چانهه ۽ هڪ رسمي شيرين طور ڪم ڪري سگهجي ٿو.
وڌيڪ Brownies جي ترڪيبون لاء، انهن کي چيڪ ڪريو Nutella Brownies, ڪرين بيري پيڪن براونيز, چيز ڪيڪ ماربل براونيز, ريس براونيز، ۽ بروڪيز.
Fudgy Brownies ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
9 انچ جي 9 انچ چورس پين کي پچائڻ واري اسپري سان گريس ڪريو. پارچمينٽ پيپر سان پين کي لڪايو، ڪجهه اوورنگ ڇڏي ڏيو؛ پاسي رکي. اوون جي مٿئين ۽ هيٺين ٽئين حصي ۾ ريڪ کي پوزيشن ڏيو ۽ 350 درجا F تي گرم ڪريو.
پڪنن کي پکڙيل بيڪنگ شيٽ تي پکڙيو ۽ 10 منٽن تائين ٿورڙو اونڌو ڪيو وڃي. مڪمل طور تي ٿڌو ڪرڻ ڏيو. ٿڌي ٿيڻ کان پوء، پڪنن کي ڪٽ ڪريو؛ پاسي رکي.
وچولي ٿانو ۾، اٽو ۽ ڪوڪو گڏجي گڏ ڪريو؛ استعمال ڪرڻ جي صورت ۾ پيڪن ۾ ٽاس ڪريو، ۽ سيٽ ڪريو. وچولي ساس برتن ۾ وچولي گھٽ گرمي تي، چاکليٽ ۽ مکڻ کي ڳريو، پگھلڻ تائين ھلندو. برتن کي گرميء تان هٽائي ڇڏيو ۽ ايسپريسو پائوڊر ۽ کنڊ کي صحيح برتن ۾ وجھو. انڊس ۾ هڪ ڀيرو هڪ ڀيرو، پوء لوڻ ۽ وينلا ۾ ويس.
اٽو ۽ ڪوڪو پائوڊر جي ميلاپ ۾ وڌو جيستائين برابر طور تي گڏيل. تيار ٿيل پين ۾ ورهايو. اٽڪل 25 کان 30 منٽن لاءِ بيڪري ڪريو يا جيستائين برائونز جا چوٽيءَ جي چمڪ ختم ٿي وڃي. ٿلهي براونيز کي هڪ ڪلاڪ لاءِ ٿڌو ڪريو ان کان اڳ انهن کي پين مان هٽايو.