برازيل چانور ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن. هڪ ڳري گيج وچولي برتن ۾ تيل يا مکڻ کي وچولي گرمي تي گرم ڪريو. پياز ۽ لوسن شامل ڪريو ۽ ساٽ ڪريو جيستائين پياز شفاف ٿي وڃي، اٽڪل 5 منٽ. چانورن کي شامل ڪريو، مسلسل ھلايو، جيستائين چانورن جو تيل يا مکھن جذب نه ڪيو آھي ۽ اناج شفاف آھن. پاڻي شامل ڪريو ۽ تيز گرمي تي ڪول آڻيو. گرميءَ کي گھٽايو، ڪڪڙ جي ٻلي يا لوڻ سان سيزن، ڍڪيو، ۽ ان وقت تائين اُڻڻ جي اجازت ڏيو، جيستائين سڄو پاڻي جذب نه ٿي وڃي ۽ چانورن ۾ ننڍڙا سوراخ ظاهر ٿين، اٽڪل 7 منٽ. گرميء کي بند ڪريو ۽ چانورن کي ويهڻ ڏيو، اڃا تائين ڍڪيل، 3 منٽن لاء. هي رهجي ويل ٻاڦ کي چانورن کي پکڙڻ جاري رکي ٿو، جنهن جي نتيجي ۾ هڪ ٿلهي بناوت آهي. هڪ دفعو 3 منٽ گذري ويا آهن، ساسپين کي ظاهر ڪريو ۽ چانورن کي نازڪ طور تي فلف ڪرڻ لاء ڪانٽو استعمال ڪريو. جيڪڏهن چانور گهربل طور تي نرم ۽ ٻرندڙ نه آهي، ان کي وڌيڪ 2 منٽن لاء ويهڻ جي اجازت ڏيو يا فلفنگ کان اڳ گهربل هجي. اناج کي الڳ ۽ نرم هجڻ گهرجي.
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
آسان برازيل چانور
Ingredients
- 4 چمڙن جون شيون اضافو زيتون جو تيل آهي ، مکڻ، يا ڪينولا تيل
- 1 وچولي تيزي ، ڇڪيل
- 3 لوڻ جو ڳوڙهو پل ، چڱيءَ طرح ڪٽيل
- 1 چمڪيو Knorr granulated مرغي ذائقو bouillon ، چکڻ
- 3 پيالو جيسمين چانور (نه ڌوئڻ)
- 5 پيالو اٻرندڙ پاڻي
جون هدايتون
- هڪ ڳري گيج وچولي برتن ۾ تيل يا مکڻ کي وچولي گرمي تي گرم ڪريو. پياز ۽ لوسن شامل ڪريو ۽ ساٽ ڪريو جيستائين پياز شفاف ٿي وڃي 5 منٽن بابت. چانورن کي شامل ڪريو، مسلسل ھلايو، جيستائين چانورن جو تيل يا مکھن جذب نه ڪيو آھي ۽ اناج شفاف آھن.
- پاڻي شامل ڪريو ۽ تيز گرمي تي ڪول آڻيو. گرميءَ کي گھٽايو، ڪڪڙ جي ٻلي يا لوڻ سان سيزن، ڍڪيو، ۽ ان وقت تائين اُڻڻ جي اجازت ڏيو، جيستائين سڄو پاڻي جذب نه ٿي وڃي ۽ چانورن ۾ ننڍڙا سوراخ ظاهر ٿين، اٽڪل 7 منٽ.
- گرميء کي بند ڪريو ۽ چانورن کي ويهڻ ڏيو، اڃا به ڍڪيل، اضافي 3 منٽن لاء. هي رهجي ويل ٻاڦ کي چانورن کي پکڙڻ جاري رکي ٿو، جنهن جي نتيجي ۾ هڪ ٿلهي بناوت آهي. هڪ دفعو 3 منٽ گذري ويا آهن، ساسپان کي ظاهر ڪريو ۽ چانورن کي نازڪ طور تي فلف ڪرڻ لاء ڪانٽو استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان محسوس ڪيو ته چانور گهربل طور تي ٽيلر ۽ fluffy نه آهي، توهان ان کي وڌيڪ 2 منٽن لاء ويهڻ جي اجازت ڏئي سگهو ٿا يا fluffing کان اڳ جي ضرورت آهي. اناج کي الڳ ۽ نرم هجڻ گهرجي.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.