هي گاجر ۽ مٺي آلو سوپ جو طريقو لذيذ اجزاء سان ڀريل آهي جهڙوڪ گاجر، مٺي آلو، ۽ سيب، جيڪي مصالحن جي اشاري سان هڪ مٺو ۽ ذائقو ذائقو مهيا ڪن ٿا.
ادرک، لہسن ۽ ڪيري پائوڊر جي گرم ۽ آرامده خوشبوءِ ان کي توهان جي مينيو ۾ هڪ وڏو اضافو بڻائي ٿي. هي نسخو پيروي ڪرڻ آسان آهي ۽ ڪنهن به فينسي پچائڻ جي صلاحيتن يا سامان جي ضرورت ناهي.
گاجر ۽ مٺي آلو سوپ ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
هڪ وڏي سوپ ۾ تيل کي گرم ڪريو برتن وچولي گرمي جي مٿان. پياز، گھنٽي مرچ، ۽ گاجر شامل ڪريو ۽ پکا، ھلائي، جيستائين ڀاڄيون نرم ٿين، اٽڪل 10 منٽ.
ڪڪڙ جو بلون، لال مرچ، ڪارا مرچ، لہسن ۽ ادرک شامل ڪريو، ۽ 1 منٽ وڌيڪ کائڻ لاء. مٺي آلو ۾ وڌو، پاڻي شامل ڪريو، ۽ ابل. گرميء کي گھٽ ڪريو وچولي-گهٽ، ڍڪڻ، ۽ سير ڪريو جيستائين مٺي آلو 25 کان 30 منٽن تائين نرم ٿي وڃن.
انب شامل ڪريو. اسٽيڪ بلينڈر استعمال ڪندي، صاف ڪريو سوپ جيستائين نرم ۽ ڪريمي (متبادل طور تي، سوپ کي ٿورڙو ٿڌو ڪرڻ ڏيو، پوء بلينڈر ۾ 2 بيچ ۾ خالص ڪريو.
پڪ ڪريو ته لڪ ۾ سوراخ کليل ڇڏي ڏيو، ۽ صاف باورچی خانه جي تولي سان ڍڪيو، ٻاڦ فرار ٿيڻ جي اجازت ڏيڻ لاء.) لوڻ ۽ مرچ کي چکو ۽ ترتيب ڏيو، جيڪڏھن ضروري ھجي. گاجر ۽ مٺي آلو سوپ کي پيالن ۾ ڀريو ۽ جيڪڏھن چاھيو ته ڪريم جي گھمڻ سان خدمت ڪريو.
نوٽ: ڪريم جو هڪ swirl شامل ڪريو جيڪو گاجر ۽ مٺي آلو جي مٿي تي تري ٿو سوپ: ڪريم جا ڪجھ چمچا وھڪ سان ھلايو جيستائين ٿورڙو ٿلهو ٿي وڃي، پوءِ ڪريم کي گاجر ۽ مٺي آلو جي مٿان ٻوڙي ڇڏيو. سوپ.
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
آسان گاجر ۽ مٺي آلو سوپ
Ingredients
- 4 ٿانو زيتون جو تيل
- 2 وچولي ڦڪو چاڙهي ، ڪٽيل
- 1 نارنگي مرچ ، ٻج ۽ ڪٽيل
- ادرک جي جڙ جو هڪ 1 انچ جو ٽڪرو ، ڪٽيل
- 4 ٿوم ، ڇڪيل ۽ ٽوڙيل
- 1 پونڊ گاڏيون ، ڇڪيو ۽ 1 انچ جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو
- 1-½ پون (اٽڪل 2 ننڍا) مٺو آلو، ڇليل ۽ 1 انچ جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو
- 8 پيالو گرم پاڻي
- 2 ٿانو knorr granulated مرغي ذائقو bouillon
- 1½ نوڪريون وکر پائوڊر ، چکڻ
- 1 ماکي ڪرسپ ايپل يا ناني سمٿ ايپل ، پيل، ٻج، ۽ ڪٽيل
- ½ چچا ڪارو مرچ مرچ
- 3 سائي اسڪيلون ، ڪٽيل
جون هدايتون
- وچولي تيز گرمي تي وڏي سوپ برتن ۾ تيل کي گرم ڪريو. پياز، گھنٽي مرچ، ادرڪ، لہسن ۽ گاجر شامل ڪريو ۽ پکايو، ھلايو، جيستائين ڀاڄيون نرم ٿي وڃن، اٽڪل 10 منٽ. ڪڪڙ بلون ۽ ڪارو مرچ شامل ڪريو.
- مٺي آلو ۽ پاڻي ۾ وڌو، ۽ ڪوش آڻيو. گرميءَ کي گھٽ ڪريو وچولي-گهٽ تي ۽ سير ڪريو جيستائين آلو نرم ٿين، اٽڪل 25 کان 30 منٽ. انب شامل ڪريو.
- اسٽيڪ بلينڈر استعمال ڪندي، سوپ کي صاف ڪريو جيستائين نرم ۽ ڪريمي نه ٿئي (متبادل طور، سوپ کي ٿورڙو ٿڌو ڪرڻ ڏيو، پوء بلينڊر ۾ 2 بيچن ۾ صاف ڪريو. پڪ ڪريو ته لڪ ۾ سوراخ کليل ڇڏي، ۽ صاف باورچی خانه جي توليه سان ڍڪڻ لاء. ٻاڦ کي ڀڄڻ جي اجازت ڏيو.)
- لوڻ ۽ مرچ کي چکو ۽ ترتيب ڏيو، جيڪڏھن ضروري ھجي. گاجر ۽ مٺي آلو سوپ کي پيالن ۾ ڀريو ۽ جيڪڏھن چاھيو ته ڪريم جي گھمڻ سان خدمت ڪريو.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.