ڪيٽو ليمن جو دڙو هڪ لذيذ ۽ صحتمند ليمن جي ذائقي وارو اسپريڊ آهي جيڪو صرف چند اجزاء سان ٺاهي سگهجي ٿو. اهو گلوٽين آزاد ۽ کنڊ کان پاڪ آهي، هڪ ketogenic غذا لاء ڀرپور آهي.
هي گهٽ ڪارب ليمن جو دڙو پنهنجو پاڻ کائي سگهجي ٿو يا پکڙيل طور استعمال ڪري سگهجي ٿو يا ڪيڪ ۽ ٻين ڊريسٽس کي پورو ڪرڻ لاءِ ڀرڻ لاءِ. هڪ دفعو توهان اسان جي ڪيٽو ليمن دڙي جي ترڪيب کي آزمايو، توهان ڪڏهن به دڪان تي خريد ڪيل ليمن دڙي ڏانهن واپس نه ويندا!
ڪيٽو ليمن جو دڙو ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
مکڻ سان ڪريم اللوز ۽ ليمن جو زينت. انڊا شامل ڪريو، هڪ وقت ۾ 1، ۽ پوء ليمن جو رس ۽ لوڻ شامل ڪريو. ملايو جيستائين گڏيل.
ليمن جي آميزش کي 2-کوارٽ نان اسٽڪ ساسپين ۾ وڌو، ۽ گھٽ گرميءَ تي پکايو جيستائين ٿلهو نه ٿئي (تقريبن 10 منٽ)، مسلسل ھلندو رھيو.
ليمن جو دڙو لڳ ڀڳ 170 درجا ايف تي ٿورڙو ٿيندو يا اُن کان هيٺ.
وينلا نچوڙ ۾ اڇو ڪريو، ليمن جي دڙي کي گرميءَ کان بچاءُ واري ٿانو ۾ منتقل ڪريو، ۽ پلاسٽڪ جي لفافي کي سڌو سنئون سطح تي دٻايو ته جيئن چمڙي کي ٺهڻ کان روڪيو وڃي. ريفريجريٽ ڪريو جيستائين مڪمل طور تي سيٽ، گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪ، ۽ 5 ڏينهن تائين.
لاڳاپيل ترڪيبون
رشيد
آسان ڪيٽو ليمن جو دڙو
اوزار
Ingredients
- 5 وڏي ڳاڙهو ، ڪمري جي درجه حرارت
- 200 g (1 پيالو) آلولوز
- 3 وڏن ليمن مان جوش
- ½ ڪپ تازي نچودي ليمن جوس
- 113 g (1 لٺ) اڻ لوڻ وارو مکڻ، ڪمري جي حرارت
- چچا ڪشير لوڻ
- 3 نوڪريون خالص وينلا ڪڍو
جون هدايتون
- مکڻ کي ايلولوز ۽ ليمن جي زيسٽ سان ڪريم. انڊا شامل ڪريو، هڪ وقت ۾ 1، ۽ پوء ليمن جو رس ۽ لوڻ شامل ڪريو. ملايو جيستائين گڏيل. ليمن جي آميزش کي 2-کوارٽ نان اسٽڪ ساسپين ۾ وڌو، ۽ گھٽ گرميءَ تي پکايو جيستائين ٿلهو نه ٿئي (تقريبن 10 منٽ)، مسلسل ھلندو رھيو.
- ليمن جو دڙو لڳ ڀڳ 170 درجا F تي ٿورڙو ٿيندو يا ٿورڙي هيٺ. وينلا نچوڙ ۾ اڇو ڪريو، مرکب کي گرميءَ کان بچاءُ واري ٿانو ۾ منتقل ڪريو ۽ پلاسٽڪ جي لفافي کي سڌو سنئون سطح تي دٻايو ته جيئن چمڙي کي ٺهڻ کان روڪيو وڃي. ريفريجريٽ ڪريو جيستائين مڪمل طور تي سيٽ، گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪ ۽ 5 ڏينهن تائين.
نوٽ
- ٻيا ليمن جو رس، جهڙوڪ نارنگي، انگور، ٽينگرائن، يا ليم جو رس، پڻ مختلف ذائق ٺاهڻ لاء ليمن جو رس جي جاء تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.
- هڪ نرم ليمن جي دڙي لاءِ، ملاوٽ کي ٿلهي ميش جي ڇني ذريعي ڇڪيو، ان کي رٻڙ جي اسپاتولا سان دٻايو، هڪ ڀيرو ٿلهي ٿي وڃي.
- ايلولوز منهنجي پسند جي پسند جي ڪيٽو مٺي آهي. مونڪ ميوو مٺي ۽ ايريٿرٽول پڻ استعمال ڪري سگھجن ٿا، پر ٿورڙي ٻرندڙ ٿيڻ جو خطرو آهي.
چمڙي کي ٺهڻ کان روڪڻ لاءِ پلاسٽڪ جي لفافن کي سڌو سطح تي دٻايو. - دڙو جيئن ٿڌو ٿيندو تيئن ٿلهو ٿيندو رهندو.
- بهترين ذائقي لاءِ، ليمن جو دڙو تازو نچوڙي ليمن جو رس سان ٺاهيو وڃي.
- ٿلهي کي ڇُلڻ وقت هيٺان سفيد جھلي (پٿ) نه ڇڪيو ڇو ته اها تلخ آهي.
- استعمال ڪريو بھاري تي ٻڌل، غير رد عمل واري ساسپان: اسٽينلیس سٹیل، انوڊائيز ايلومينيم، ۽ ايناميل بهترين چونڊون آھن. ڪجهه مواد، جهڙوڪ اڻ سڌريل ٽامي يا سادي ايلومينيم، ليمن ۾ تيزاب سان رد عمل، دڙي کي بي رنگ ڪري ٿو ۽ هڪ دھاتي ذائقو پيدا ڪري ٿو.
- ليمن جي دڙي کي اڪثر اُڇلايو يا اُڇلايو ته ان کي ڪريمي رکڻ ۽ جلڻ کان بچڻ لاءِ.
- دڙي کي اُبلڻ نه ڏيو؛ اُبلڻ سبب دھيءَ کي دٻجي سگھي ٿو.
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.