د پنیر پیزا، یو کلاسیک او محبوب ډوډۍ، د خولې اوبه کولو نرم، ژوونکی ټوخه، د روميانو بډایه ساس، او غوړ شوي پنیر ترکیب دی.
دا ساده مګر مطمین پیزا یو څو اړخیز او دودیز انتخاب دی چې د مختلف ټاپنګونو سره خوند اخیستل کیدی شي یا په خورا خالص شکل کې خوند اخیستل کیدی شي.
که تاسو د تګ په وخت کې د ګړندي خواړو په توګه یا د ټولنیزې غونډې د مرکز په توګه خوند واخلئ ، د پنیر پیزا یوې ټوټې خوندور ښه والی هیڅکله د پوره کولو کې پاتې راځي.
نو، که تاسو د خوندور او د جوړولو لپاره اسانه خواړه په لټه کې یاست چې ټوله کورنۍ به یې خوښوي، د پنیر پیزا وروستی ترکیب وڅیړئ او د خوندور جنت یوه ټوټه وخورئ!😋
د پنیر پیزا جوړولو څرنګوالی
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور تر ۴۵۰ درجو پورې ګرم کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې د اضافي ورجن زیتون غوړي، اوریګانو او د لہسن پوډر وویشئ.
یوې خواته شوی په یو لږ غوړ شوي پیزا پین کې، د جوار میوه د خپل پیزا پین په ښکته برخه کې وویشئ، اوړه د خپلو ګوتو په کارولو سره له 12" څخه تر 14" قطر پورې وخورئ، یا د پیزا په پوټکي یا بدل شوي بیکینګ کې د پیزا آټو پراخولو لپاره پن وکاروئ. پاڼه
په نرمۍ سره د جوارو سره خاورې کړئ بیا پیزا په پیزا پین کې وغورځوئ.کرسټ د پیزا ساس سره پورته کړئ، بیا د منسټر پنیر ټوټه کړئ، او ټوټه شوې موزاریلا او پیس شوي پیرمیسن وویشئ.
د اضافي ورجن زیتون د تیلو مخلوط سره کرسټ په روښانه ډول برش کړئ. د پنیر په سر کې د بیسل او اوریګانو سره وویشئ. د پنیر پیزا د 12-15 دقیقو لپاره یا د سرو زرو نسواري او د پنیر بلبلونو پورې پخه کړئ.
خوند
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
اسانه پنیر پیزا
د جدي
- 1 په کور کې د پیزا ډوډۍ
- له ½ څخه تر ¾ پورې پیاله د پیزا ساس لکه څنګه چې غوښتل
- 8 غوږونه ټوټه شوی منسټر پنیر
- 1 او نیم کپ ټوټه شوی موزاریلا
- 3 چمچونه د جوش د پیرمسن پنیر
- ځمکنی تلسی ، د خوند لپاره
- ځمکی اوریګانو ، د خوند لپاره
د برش کولو لپاره:
- 4 چمچونه د زیتون غوړ زیات کري
- 1 ټوپونه اوریګانو
- ¼ د لشکر پاؤر
لارښوونه:
- تنور تر ۴۵۰ درجو پورې ګرم کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې د زیتون اضافي تیل، اوریګانو او د هوږې پوډر وویشئ. یوې خواته شوی
- په یو لږ غوړ شوي پیزا پین کې، د جوار میوه د خپل پیزا پین په ښکته برخه کې وویشئ، اوړه د خپلو ګوتو په کارولو سره د 12" څخه تر 14" قطر پورې وخورئ یا د پیزا په پوټکي یا بدل شوي بیکینګ شیټ کې د پیزا آټو د اوږدولو لپاره پن وکاروئ. په نرمه توګه د جوارو سره دوړې شوي بیا پیزا د پیزا پین ته واړوئ.
- کرسټ د پیزا ساس سره پورته کړئ، بیا د منسټر پنیر ټوټه کړئ، بیا ټوټه شوې موزاریلا او پیس شوي پیرمیسن وویشئ. د اضافي ورجن زیتون د تیلو مخلوط سره په روښانه ډول کرسټ برش کړئ.
- د پنیر په سر کې د بیسل او اوریګانو سره وویشئ.
- د پنیر پیزا د 12-15 دقیقو لپاره پخه کړئ یا تر هغه وخته پورې چې طلایی نسواري او پنیر غوړیږي. خوند واخلئ!
یاداښتونه
- ساتل: پرېږدئ چې په بشپړه توګه د خونې د حرارت درجه یخ شي. یوځل چې یخ شي ، پیزا د المونیم ورق یا پلاستيکي لپاس سره پوښ کړئ. که تاسو انفرادي ټوټې لرئ، تاسو کولی شئ دوی په هوا بند کانټینر کې ځای په ځای کړئ یا یې په پلاستيک کې په کلکه وتړئ. پیزا تر 3-4 ورځو پورې په یخچال کې وساتئ.
- د بیا ګرمولو لپاره: خپل تنور تر 375°F (190°C) پورې ګرم کړئ. که تاسو د پیزا ډبره یا د بیکینګ شیټ لرئ، په تنور کې یې مخکې ګرم کړئ ترڅو د کرسټ کرکر کولو کې مرسته وکړي. پاتې شوې پیزا په مستقیم ډول د تنور په ریک یا مخکې تودوخه شوي ډبرې / شیټ کې ځای په ځای کړئ او د 5-10 دقیقو لپاره ګرم کړئ تر هغه چې پنیر خړوب شي او کرسټ ګرم شي. په بدیل سره، تاسو کولی شئ پیزا په مایکروویو کې د مایکروویو په خوندي پلیټ کې د یوې یا دوه ټوټې په ځای کولو سره بیا ګرم کړئ، دا د مایکروویو خوندي پوښ یا نم کاغذ تولیه پوښ کړئ، او د 30 ثانیو څخه تر 1 دقیقو پورې مایکرووینګ په لوړه کچه کې واچوئ.
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.