د تونا پاستا کاسرول یو کلاسیک، راحته ډوډۍ ده چې د بوختې اونۍ شپې یا د خلکو د خواړو لپاره. دا د روميانو پر بنسټ کاسرول د پین پاستا، سبزیجاتو او کین شوي تونا سره جوړ شوی، بیا د خوندونو او جوړښتونو د نه منلو وړ ترکیب لپاره د ګوی مونټیري جیک پنیر سره پورته شوی.
د دې د اسانه چمتو کولو او مخکې جوړولو اختیار سره، دا ترکیب د یو خوندور او زړه راښکونکي خواړه لپاره د تګ راتګ دی چې د کال په هر وخت کې خوند اخیستل کیدی شي.
د تونا پاستا کاسرول څنګه جوړ کړئ
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور تر 400ºF پورې ګرم کړئ. یو لوښی اوبه په جوش کې راوړئ او پاستا د کڅوړې لارښوونو سره سم ال ډینټ ته پخ کړئ. وچ کړئ او خواته یې واچوئ.
په عین وخت کې، په منځني تودوخه کې په لوی کڅوړه کې د 4 چمچ اضافي زیتون غوړ ګرم کړئ. پیاز، پوبلانو مرچ، او لہسن اضافه کړئ. پخلی کړئ، کله ناکله وخورئ، تر هغه چې نرم شي، له 3 څخه تر 4 دقیقو پورې. د روميانو پیسټ اضافه کړئ او د 1-2 دقیقو لپاره یې وخورئ.
اوبه په کڅوړه کې واچوئ او هر ډول نسواري ټوټې ټوټې کړئ. کرش شوي روميان، بوره، او ايټالوي مصالحې سره وخورئ او جوش کړئ. تودوخه کمه کړئ تر څو پخه کړئ او کله ناکله وخورئ، تر هغه چې دا 30 دقیقې یا د مطلوب ثبات پورې ګړندی شي. د اړتیا په صورت کې مصالحې وخورئ او تنظیم کړئ. تونا اضافه کړئ او په ساس کې یې واچوئ. بیا د پارسلي په 1 چمچ کې مخلوط کړئ.
پخه شوي پاستا تر هغه پورې وخورئ تر څو چې لیپ شوي وي. د 9 په 13 انچه د پخولو ډش غوړ کړئ او د پاستا مخلوط ډش ته انتقال کړئ. کیسرول د پنیر سره پورته کړئ او د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې طلایی پخ کړئ. له تنور څخه لرې کړئ او پاتې پارسلي وویشئ. د پایپ تودوخه خدمت وکړئ.
اړوند ترکیبونه:
- کریمي پاستا د مشروم او کارمل شوي پیاز سره
- د غوړ شوي پاستا سره د غوښې بریکول
- پخه شوی پاستا کریمي Fettucine
- پخه شوې زیتی
مرکبونه
اسانه تونا پاستا کاسرول
د جدي
- 454 g / 1lb مینی پینی پاستا (یا د انتخاب بله پاستا)
- 4 تڼۍ د زیتون غوړ زیات کري
- 1 متوسط ژیړ پیاز ، پوښلې
- د کوشیر مالګه او تازه تازه تور مرچ
- 2 خواږه د knorr چرګ ذائقه bouillon
- ½ خواږه تور مرچ
- 2 د لرګو لبنان نري شوي
- 1 پوبلانو مرچ یا بیل مرچ ، پوښلې
- 800 g / 28 اوز کچل شوي روميان
- 1 ټوپونه د روميانو پيښه
- ¾ پیاله د اوبو د
- د کوشیر مالګې ، د خوند لپاره
- 1 ټوپونه د ایټالیا مخلوط بوټي یا د انتخاب نور وچ بوټي
- ته 1 2 خواږه د بوره
- 4 (142g/5 اوز) په اوبو کې د چنک رڼا تونا کین، وچ شوی
- 2 تڼۍ جوش شوی تازه پارسلی
- 2 کپ (200 ګرامه) ټوټه شوی مونټیری جیک پنیر، موزاریلا پنیر، یا ستاسو د خوښې کوم خټکی پنیر.
لارښوونه:
- تنور تر 400ºF پورې ګرم کړئ. یو لوښی اوبه په جوش کې راوړئ او پاستا د کڅوړې لارښوونو سره سم ال ډینټ ته پخ کړئ. وچ کړئ او خواته یې واچوئ.
- په عین وخت کې، په منځني تودوخه کې په لوی کڅوړه کې د 4 چمچ اضافي زیتون غوړ ګرم کړئ. پیاز، پوبلانو مرچ، او لہسن اضافه کړئ. پخلی کړئ، کله ناکله وخورئ، تر هغه چې نرمیدل پیل شي، 5 دقیقې. د روميانو پیسټ اضافه کړئ او د شاوخوا 2 دقیقو لپاره په نرمۍ سره پخلی کړئ.
- اوبه په کڅوړه کې واچوئ او هر ډول نسواري ټوټې ټوټې کړئ. کرش شوي روميان، بوره، او ايټالوي مصالحې سره ګډ کړئ او جوش ته راوړئ. تودوخه کمه کړئ ترڅو پخه کړئ، پوښئ او پخلی کړئ، کله ناکله وخورئ، تر هغه چې دا 30 دقیقې یا د مطلوب ثبات پورې وي. د اړتیا په صورت کې مصالحې وخورئ او تنظیم کړئ.
- تونا اضافه کړئ او په ساس کې یې واچوئ. بیا په پارسلي کې وخورئ. پخه شوي پاستا تر هغه پورې وخورئ تر څو چې لیپ شوي وي. د 9 په 13 انچه د پخولو ډش غوړ کړئ او د پاستا مخلوط ډش ته انتقال کړئ.
- کیسرول د پنیر سره پورته کړئ او د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې طلایی پخ کړئ. له تنور څخه لرې کړئ او پاتې پارسلي وویشئ. د پایپ تودوخه خدمت وکړئ.
یاداښتونه
- ساتل: د پخلي کڅوړه د پلاستيکي لپ یا المونیم ورق سره په کلکه پوښ کړئ او د 3-4 ورځو لپاره یې یخچال کړئ. تاسو کولی شئ تر 3 میاشتو پورې کاسرول کنګل کړئ.
- د بیا ګرمولو لپاره: خپل تنور تر 350 ° F پورې ګرم کړئ. که کیسرول په یخچال کې وي، په تنور کې د 20-25 دقیقو لپاره یا تر ګرمیدو پورې بیا ګرم کړئ. که چیرې کیسرول کنګل شوی وي، پریږدئ چې د شپې په یخچال کې وخورئ، بیا یې په تنور کې د 30-35 دقیقو لپاره یا تر هغه وخته پورې ګرم کړئ چې ګرم شي. تاسو کولی شئ په مایکروویو کې انفرادي برخې د 1-2 دقیقو لپاره یا تر ګرمیدو پورې بیا ګرم کړئ.
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.