هګۍ څو اړخیز او خوندور توکي دي چې په ډیری لارو پخلی کیدی شي، له مینځلو څخه تر جوش شوي پورې.
یو له خورا کلاسیک او ښکلي چمتووالي څخه د پخې شوې هګۍ ده ، کوم چې د غوړ یا مکھن کارولو پرته په اوبو کې هګۍ په نرمۍ سره پخوي.
دا ترکیب په مختلفو لارو خوند اخیستل کیدی شي، لکه د سلاد په سر کې، د کلاسیک هګۍ بینیډیکټ ډش کې، یا په ساده ډول د توسټ په ټوټه کې.
په دې ترکیب کې، موږ به تاسو ته وښایئ چې څنګه په یو څو ساده ګامونو کې د پخې شوې هګۍ کامل جوړ کړئ ترڅو تاسو هر وخت په کور کې د دې کلاسیک ډوډۍ څخه خوند واخلئ.
څنګه پخه شوې هګۍ جوړ کړئ
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
د اوبو یوه کوچنۍ کڅوړه په جوش کې راوړئ، سرکه او یو چټ مالګه اضافه کړئ، او تودوخه بنده کړئ. هګۍ په کڅوړه کې وخورئ، د یو کلک پوښ سره پوښ کړئ، او تودوخه پریږدئ. د 6 دقیقو وروسته، هګۍ د ټوټې شوي چمچ سره لرې کړئ د نرم، روان ژیړ لپاره.
د قوي هګیو لپاره، د 10 دقیقو لپاره اجازه ورکړئ. خوند واخلئ
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
په اسانۍ سره پخه شوې هګۍ
د جدي
- 6 لوی هګۍ
- 2 تڼۍ سپینه سرکه
- خاوره مالګې
لارښوونه:
- یو کوچنی کڅوړه اوبه په جوش کې راوړئ، بیا سرکه او یو چټ مالګه اضافه کړئ او تودوخه بنده کړئ. هګۍ په کڅوړه کې وخورئ، بیا د یو کلک پوښ سره پوښ کړئ او تودوخه پریږدئ. د نرم، روان ژیړ لپاره، هګۍ د 6 دقیقو وروسته د ټوټې شوي چمچ سره لرې کړئ. د قوي پخې شوې هګۍ لپاره، د 10 دقیقو لپاره اجازه ورکړئ. زموږ د پخې شوې هګۍ څخه خوند واخلئ
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.