د صحي او خوندور ناري اختیار په لټه کې یاست؟ د دې کور جوړ شوي ګرانولا ترکیب څخه نور مه ګورئ! د صحي اجزاو سره ډک شوي لکه د زاړه فیشن رول شوي غوړ، مغز، وچه میوه، شات، او یو څه سپک نسواري شکر، دا ترکیب ستاسو ورځ په ښي پښه پیل کولو لپاره یو خوندور او اسانه لار ده.
دا په اسانۍ سره جوړ شوی او خورا دودیز دی ، نو تاسو کولی شئ اجزا تنظیم کړئ ترڅو ستاسو د خوند غوره توبونو او غذایی اړتیاو سره سم. که د مستو، شیدو، یا مستقیم د پین څخه خوند واخلئ، دا ډاډه ده چې ستاسو په کورنۍ کې د سهار د خوښې وړ ګرځي. نو خپل اجزاء واخلئ، او راځئ چې پخلی وکړو!
ګرانولا څنګه جوړ کړئ
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور 350 ° F ته تودوخه کړئ. د پارچمینټ کاغذ سره کرښه د 18 انچ بیکینګ شیټ سره وصل کړئ او یو طرف یې واچوئ. غوړ، مغز، ناریل او دارچینی په یوه لوی کڅوړه کې سره ګډ کړئ. په یوه جلا کڅوړه کې، تر هغه پورې وخورئ تر څو چې شات، غوړ، وینیلا او مالګه جذب شي.
مخلوط په وچو اجزاوو باندې واچوئ او ښه مخلوط کړئ. مخلوط په مساوي ډول په چمتو شوي بیکینګ شیټونو باندې وویشئ او د 25 څخه تر 30 دقیقو لپاره یې پخه کړئ ، څو ځله د سپتولا سره وخورئ او بیا یې خپور کړئ تر هغه چې مخلوط متوسط طلایی نسواري وي. (د پخلی پای ته په دقت سره وګورئ ځکه چې دا ژر سوځي).
وچې میوې اضافه کړئ او ټول اجزاء سره یوځای کړئ. پریږدئ چې د خونې د حرارت درجه ته په ریک کې یخ شي. یوځل چې یخ شي ، په لویو کلسترونو کې یې مات کړئ او تر 2 اونیو پورې په هوا بند کانټینر کې ذخیره کړئ. خوند!
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
اسانه ګرانولا
د جدي
- 5 کپ زاړه (رول شوي) غوړي
- ¼ پیاله د ځمکې فلیکس تخم
- ½ پیاله خام بادام ، تقریبا ټوټه شوې
- ½ پیاله خام پیکن ، تقریبا ټوټه شوې
- ½ پیاله خام اخروټ ، تقریبا ټوټه شوې
- 2 کپ نه خوړل شوي ناریل فلیکس ، یا ټوټه شوی
- ½ پیاله بې مالګه شوي خام لمر ګل تخمونه خام
- ½ پیاله بې مالګه خام کدو تخم خام
- ¼ پیاله شات یا میپل شربت
- ¼ پیاله سپين زرغون شګه
- 1 ټوپونه د ځمکې غاښونه
- ⅔ پیاله د ایوکاډو غوړ یا د بې طرفه خوند لرونکي غوړ ډول لکه د نخود غوړي، د انګور غوړي، یا د سبزیجاتو غوړي. تاسو کولی شئ غیر مالګین مکھن هم وکاروئ، خټکی
- 1 ټوپونه خالص وینیلا استخراج
- ¼ خواږه خاوره مالګې
- 2 کپ وچې میوې (لکه وچ زردالو، وچ چیری، کرینبیری، کشمش، خرما، انځر، او نور)
لارښوونه:
- تنور تر ۳۲۵ °F پورې ګرم کړئ. د پارچمینټ کاغذ سره کرښه یو اضافي لوی بیکینګ شیټ او یو طرف ته یې واچوئ. په یوه لوی کڅوړه کې، غوړ، ناریل، د ځمکی د زعفرانو تخم او دارچینی سره یوځای کړئ. په یوه جلا کڅوړه کې، تر هغه وخته پورې وخورئ چې شات، غوړ، سپک نسواري شکر، وینیلا، او مالګه جذب کړئ.
- مخلوط په وچو اجزاوو باندې واچوئ او ښه مخلوط کړئ. د ګرانولا مخلوط په مساوي ډول په چمتو شوي بیکینګ شیټونو کې وویشئ او ګرانولا د 25 څخه تر 30 دقیقو لپاره پخه کړئ، د سپاتولا سره یو څو ځله وخورئ او بیا خپور کړئ، تر هغه چې ټول مخلوط متوسط طلایي نسواري وي. (د پخلی پای ته په دقت سره وګورئ ځکه چې دا ژر سوځي).
- وچې میوې، مغز او تخمونه اضافه کړئ؛ د ټولو اجزاوو سره یوځای کولو لپاره ټاس کړئ. پریږدئ چې د خونې د حرارت درجه ته په ریک کې یخ شي. یوځل چې یخ شي ، په لویو کلسترونو کې یې مات کړئ او تر 2 اونیو پورې په هوا بند کانټینر کې ذخیره کړئ. خوند واخلئ!
یاداښتونه
- ساتل: په کور کې جوړ شوي ګرانولا، اجازه راکړئ چې په بشپړه توګه یخ شي، او د هوا بند کانټینر ته یې انتقال کړئ. په یخ او وچ ځای کې د رطوبت او لمر وړانګو څخه لرې ذخیره کړئ.
- د بیا ګرمولو لپاره: کله چې د خوړلو لپاره چمتو وي، خوند واخلئ یا یې د بیکینګ شیټ په خپرولو سره بیا ګرم کړئ او په 300 ° F (150 ° C) کې د 5-10 دقیقو لپاره پخه کړئ. په بدیل سره ، مایکروویو په وقفو کې ، په مینځ کې مینځل ، تر ګرمیدو پورې. پریږدئ چې بیا ګرم شوي ګرانولا د خوند اخیستو دمخه د لنډ وخت لپاره یخ شي. دا تر 2 اونیو پورې په دې ډول ذخیره کیدی شي.
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.