Hvordan lage Cafe Cremoso
Merknader: De fullstendige instruksjonene er gitt i oppskriftskortet nedenfor.
Kombiner pulverkaffe, sukker, vaniljeekstrakt og varmt vann i en stor miksebolle. Bruk en elektrisk mikser satt til en lav innstilling, pisk blandingen kontinuerlig til en myk topp, øk hastigheten gradvis til middels høy etter hvert som kaffekremen tykner, og fortsett å visp til en stiv topp dannes, ca. 10 minutter eller så. (Hvis du ikke har en håndmikser, kan den piskes for hånd; vet at prosessen tar litt lengre tid, ca. 20 til 25 minutter. (Lykke til!)🙃
Blandingen blir lysere og tykkere mens du pisker den til en stiv topp, ca. 10 minutter. Når blandingen har nådd en tykk (Jeg mener, den blir så tykk at den ikke faller av skjeen hvis den snus) lett, luftig konsistens og gyllenbrun, den er klar!
Oppbevar den i en lufttett beholder i fryseren i opptil tre måneder. Ikke bekymre deg. Det vil ikke stivne; den forblir myk og øsbar; det er ikke nødvendig å tine for å bruke det!
Slik lager du kaffen: Fyll opp et glass med ditt valg av melk (varm eller kald, med eller uten is), tilsett en sjenerøs klatt Cafe Cremoso, og juster etter din smak. Bland godt før du drikker. Nyt!
Relaterte oppskrifter:
- Stor batch dalgona kaffekafé cremoso
- Kaffebønner dekket med mørk sjokolade
- Kanel kaffe
- kaffekanne
- Maple iskaffe
Oppskrift
Enkel Dalgona-kaffe
verktøy
Ingredienser
- 80 g Nescafé Clasico Mørkstekt pulverkaffe (hvilket som helst løselig kaffemerke)
- 200 g granulert sukker etter smak
- 200 ml varmt vann
- 1 teskje Ren vaniljeekstrakt eller kanelpulver (om du har)
Slik lager du kaffen:
- 1 cup (0.24 l) melk eller melkealternativ etter eget valg, varm eller kald
Instruksjoner
- Kombiner pulverkaffe, sukker, vaniljeekstrakt og varmt vann i en stor miksebolle. Bruk en elektrisk mikser satt til en lav innstilling, pisk blandingen kontinuerlig til en myk topp, øk hastigheten gradvis til middels høy etter hvert som kaffekremen tykner, og fortsett å visp til en stiv topp dannes, ca. 10 minutter eller så. (Hvis du ikke har en stavmikser, kan den piskes for hånd, vet at prosessen tar litt lengre tid, ca 20 til 25 minutter.
- Lykke til!)🙃 Blandingen vil begynne å få en lysere farge og tykne mens du fortsetter å piske den til en stiv topp, ca. 10 minutter. Når blandingen har fått en tykk (jeg mener, den blir så tykk at den ikke faller av skjeen hvis den snus) lys, luftig konsistens og gyllenbrun i fargen, er den klar! Oppbevar den i en lufttett beholder i fryseren i opptil tre måneder. Ikke bekymre deg. Det vil ikke stivne; den forblir myk og scoopable; ikke nødvendig å tine for å bruke!
- Slik lager du kaffen: Fyll opp et glass med ditt valg av melk (varm eller kald, med eller uten is), tilsett en sjenerøs klatt Cafe Cremoso, og juster etter din smak. Bland godt før du drikker. Nyt!
Merknader
- Du må bruke pulverkaffe til denne oppskriften.
- Juster styrken på kaffen og sødmen etter din smak.
- For mildere starter kaffesmaken med 50 g til 60 g pulverkaffe og en søtere kaffe, 300 g til 400 g sukker.
All ernæringsinformasjon er basert på tredjepartsberegninger og er kun et estimat. Hver oppskrift og næringsverdi vil variere avhengig av merkene du bruker, målemetoder og porsjonsstørrelser per husholdning.