ဤ keto ချောကလက်ဘား ချက်နည်းသည် အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ဖျော်ရည်ပြုလုပ်ရန် နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို 100% အချိုမပါသော ကိုကိုးမှုန့်၊ အုန်းဆီနှင့် allulose ကဲ့သို့သော ရိုးရှင်းသော၊ keto-ဖော်ရွေသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
၎င်းတို့သည် နို့ထွက်ပစ္စည်းကင်းစင်ပြီး gluten-free ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဟင်းချက်နည်းသည် စွယ်စုံရရှိပြီး ဗာဒံစေ့၊ ခြစ်ထားသော အုန်းသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ချယ်ရီစသည်ဖြင့် ကြိုက်နှစ်သက်ရာ အချိုမပါတဲ့ add-in တစ်ခုခုကို စိတ်ကြိုက်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
Keto Chocolate Bar ပြုလုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
parchment paper သို့မဟုတ် foil ဖြင့် 9 x 4 မုန့်ဒယ်အိုးကိုစည်းပါ။ ဘေးဖယ်ထား။ ကိုကိုးမှုန့်၊ ဆား၊ allulose၊ vanilla နှင့် အရည်ကျိုထားသော အုန်းဆီတို့ကို ပန်းကန်လုံးအလယ်အလတ်တစ်ခုထဲတွင် ရောမွှေပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။ ပါးပါးလှီးထားသော အုန်းသီးကို ရောမွှေပြီး ပြင်ဆင်ထားသော ဒယ်အိုးပေါ်တွင် ချောကလက်အရောအနှောကို လောင်းကာ offset spatula ကို အသုံးပြု၍ အညီအမျှ ချောမွေ့အောင် ပြုလုပ်ပါ။
လှီးထားသော ဗာဒံစေ့များကို ချောကလက်အရောအနှောပေါ်တွင် အညီအမျှ ဖြူးပေးပါ။ ဒယ်အိုးကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ မိနစ် 30 ခန့်ထားလိုက်ပါ။ စားဖိုမှူး၏ဓားကိုသုံး၍ keto ချောကလက်ဘားကို လိုချင်သောအပိုင်းများခွဲကာ လတ်ဆတ်နေစေရန်နှင့် အရည်ပျော်မှုမဖြစ်စေရန် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
ဆက်စပ်သောချက်ပြုတ်နည်းများ
- Keto Lemon Curd ၊
- သကြားမပါသော Dalgona ကော်ဖီ
- အိမ်လုပ် သကြားမပါသော ချယ်ရီလီမွန်နိတ်
- သကြားမပါသော စတော်ဘယ်ရီလီမွန်နက်
ဆေးစာ
လွယ်ကူသော Keto ချောကလက်ဘား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ½ ခွက် cacao သို့မဟုတ် ကိုကိုးမှုန့်
- ½ ခွက် အုန်းဆီ အရည်ကျို၊ ဖြစ်နိုင်ရင် အော်ဂဲနစ်
- ¼ ခွက် Allulose ပါ
- ⅛ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ပင်လယ်ဆား သို့မဟုတ် kosher
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ
- ¼ ခွက် အချိုမပါသောအုန်းသီး
- ¼ ခွက် ဗာဒံသီးတစ်လုံးတည်း အကြမ်းဖျင်းကုန်တယ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- parchment paper သို့မဟုတ် foil ဖြင့် 9 x 4 မုန့်ဒယ်အိုးကိုစည်းပါ။ ဘေးဖယ်ထား။ အလတ်စား ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ကိုကိုးမှုန့်၊ ဆား၊ allulose၊ vanilla နှင့် အုန်းဆီတို့ကို ရောမွှေပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။ ပါးပါးလှီးထားသော အုန်းသီးကို ရောမွှေပြီး ပြင်ဆင်ထားသော ဒယ်အိုးပေါ်တွင် ချောကလက်အရောအနှောကို လောင်းချကာ offset spatula ကို အသုံးပြု၍ အညီအမျှ ချောမွေ့အောင် ပြုလုပ်ပါ။
- လှီးထားသော ဗာဒံစေ့များကို ချောကလက်အရောအနှောပေါ်တွင် အညီအမျှ ဖြူးပေးပါ။ ဒယ်အိုးကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ မိနစ် 30 ခန့်ထားလိုက်ပါ။ စားဖိုမှူးဓားကိုသုံး၍ ချောကလက်ဘားကို လိုချင်သောအပိုင်းများခွဲကာ လတ်ဆတ်ပြီး အရည်ပျော်ခြင်းမှကာကွယ်ရန် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် လေလုံသောပုံးတစ်ခု၌ သိမ်းဆည်းပါ။
မှတ်စုများ
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။