အကယ်၍ သင်သည် ပီဇာနှစ်သက်သူဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုကို ရှာဖွေနေပါက၊ ဤကျန်းမာသော ပီဇာအသားလွှာ ချက်ပြုတ်နည်းသည် မဖြစ်မနေ စမ်းသုံးကြည့်ရန် 🍕။ လုပ်ရလွယ်ကူပြီး လုံးဝအရသာရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် သကြားမပါပါ။ ငါဆိုလိုတာက လာ၊ ပီဇာတစ်ချပ်ကို ဘယ်သူက ငြင်းမလဲ။
ငါ့မိသားစုလည်းမဟုတ်၊ ငါမဟုတ်တာ သေချာတယ်။😄
ဤရိုးရှင်းသော ချက်ပြုတ်နည်းသည် အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုသည်။ သူတို့ရဲ့ အစားအသောက်တွေကို ကြည့်ပြီး ဘယ်သူကမှ သူတို့ ချစ်ရတဲ့ ပီဇာကို လွတ်သွားစရာ အကြောင်းမရှိပါဘူး။ ကျန်းမာသောပီဇာအပေါ်ယံလွှာအတွက် ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများအနည်းငယ်သာလိုအပ်ပြီး ကိုယ်ပိုင်အရွယ်ပီဇာ 10 ခုကိုထုတ်ပေးသည်။
စစ်ဆေးရန်မမေ့ပါနှင့် အိမ်လုပ်ပီဇာမုန့်စိမ်းကြွယ်ဝသောအရသာအတွက် ထောပတ် သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့၏ထိတွေ့မှုဖြင့် မြှင့်တင်ထားသည်။ ဂျုံလုံးပီဇာမုန့်စိမ်း အမိုက်စားလှည့်ကွက်တစ်ခုအတွက်!😋
Jump to:
ပီဇာကို ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ Pizza Crust လုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
- ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပေါင်းစပ်ခြင်း။: ဇလုံကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ဂျုံမှုန့်၊ ဆားနှင့် တဆေးကို ရောမွှေပါ။ ကောင်းစွာရောစပ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ ဤအရောအနှော၏ဗဟိုတွင်ရေတွင်းတစ်ခုဖွဲ့စည်းပါ။
- အရည်များထည့်ခြင်း။: ရေနှင့် ဆီများကို ရေတွင်းထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
- မုန့်စိမ်းဖွဲ့ခြင်း။: ပျော့ပျောင်းပြီး အတန်ငယ် စေးကပ်နေသော မုန့်စိမ်းကို လက်ဖြင့် အသုံးပြု၍ ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အရည်ထဲသို့ ဖြည်းဖြည်းချင်း လုပ်ဆောင်ပါ။ လိုအပ်သလို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ချိန်ညှိပါ- အရမ်းခြောက်ရင် တစ်ကြိမ်မှာ ဇွန်းတစ်ဇွန်း၊ ရေထပ်ထည့်ပါ။ စေးကပ်လွန်းပါက ဂျုံမှုန့်ကို တစ်ကြိမ်လျှင် ဇွန်းတစ်ဇွန်း ဖြန်းပေးပါ။
- မုန့်စိမ်းကို ဆုပ်နယ်ခြင်း။: မျက်နှာပြင်ကို ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ညင်ညင်သာသာ ဖုန်ခါပြီး ဂျုံမှုန့်ပေါ်တွင် တင်ပါ။ မုန့်ညက်ချောမွေ့ပြီး ပျော့ပျောင်းလာသည်အထိ လက်ဖြင့် ၁၀ မိနစ်ခန့် မွှေပေးပါ။ တနည်းအားဖြင့် မုန့်စိမ်းချိတ်ဖြင့် လျှပ်စစ်မွှေစက်ကို နိမ့်သောအမြန်နှုန်းဖြင့် ၅ မိနစ်ခန့် အသုံးပြုပါ။
- ပထမထ: မုန့်စိမ်းကို သန့်ရှင်းပြီး ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ပန်းကန်လုံးထဲသို့ လွှဲပြောင်းပါ။ စိုစွတ်နေစေရန် မီးဖိုချောင်သုံး ပဝါဖြင့် အုပ်ထားပါ။ မုန့်စိမ်းကို အရွယ်အစား နှစ်ဆတိုးလာသည်အထိ အကြမ်းဖျင်း နွေးပြီး အကြမ်းခံသောနေရာတွင် အုံပေးပါ။
- ဒုတိယအခေါက်: တက်လာပြီးနောက် မကျေမနပ်ဖြစ်ရန် မုန့်စိမ်းကို ခေါက်ပါ။ သန့်ရှင်းသော မျက်နှာပြင်ပေါ် လှန်ပြီး အတိုချုံ့ပေးပါ။
- အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်: မုန့်စိမ်းကို လိုချင်သလို ပုံသွင်းပြီး ဖုတ်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။
မှတ်စု: ဤကျန်းမာသောပီဇာအပေါ်ယံလွှာစာရွက်သည် 794 ဂရမ်ခန့်ရှိပြီး 10 စားသုံးရန်လုံလောက်သောအသုတ်တစ်သုတ်သည် 79.4 ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။
အကြံပြုချက်များကိုဆောင်ရွက်ပေးသည်
သင်အကြိုက်ဆုံး ပီဇာထိပ်ဖျားအတွက် အခြေခံအဖြစ် ဤပီဇာကို အသုံးပြုပါ။ သင့်လက် သို့မဟုတ် လှိမ့်တံကို အသုံးပြု၍ မုန့်စိမ်းကို လိုချင်သောပုံစံအတိုင်း ဆန့်ထုတ်ပါ။
လိပ်ထားသော မုန့်စိမ်းကို ပီဇာဒယ်အိုး သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သို့ လွှဲပြောင်းပါ။ ကြိုက်ရင် ဒယ်အိုးကို ဂျုံမှုန့်နဲ့ ညင်သာစွာ ဖုန်မှုန့် ကပ်နိုင်ပါတယ်။ ဖြန့်ထားသော မုန့်ညက်ကို ဒယ်အိုးပေါ်တွင် တင်ပြီး လိုအပ်ပါက ညင်သာစွာ ပုံသွင်းပါ။
ပေါင်း ပီဇာဆော့စ်, ဒိန်ခဲ၊ နှင့် toppings အနားတဝိုက်တွင်သေးငယ်တဲ့နယ်နိမိတ်ချန်ထားပါ။ 500°F (260°C) တွင် 12-15 မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် အပေါ်ယံလွှာ ရွှေညိုရောင် ကြွပ်လာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။
ပီဇာကို မီးဖိုမှ ဖယ်ရှားပြီးနောက် မလှီးဖြတ်မီ မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် အအေးခံထားပေးပါ။* (ပီဇာ၏ အရွယ်အစားနှင့် အထူပေါ်မူတည်၍ ဖုတ်ချိန်ကို ချိန်ညှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ အခွံခွာပြီး ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ချက်ထားပြီး ကြိုက်နှစ်သက်ရာ ကြော်ပါ။.)
👉 သင့်အိမ်လုပ်ပီဇာတွင် အရသာရှိသော ခရင်မ်နှင့် အရသာရှိသော ရိုးရှင်းသော အဖြူရောင်ပီဇာဆော့စ်ချက်နည်းကို ကြည့်ရှုလိုက်ပါ။ { အကောင်းဆုံး Galic White Pizza Sause ကြော်}
ဆက်စပ် ချက်ပြုတ်နည်းများ
- ကြက်သွန်ဖြူ ပီဇာဆော့စ်
- Spinach Artichoke ပီဇာ
- ဒိန်ခဲပီဇာ
- Stuffed crust-pepperoni ပီဇာ
- ဝိုင်နီနဲ့ ပီဇာဆော့စ်
ဆေးစာ
လွယ်ကူသော Pizza Crust
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 482 g (1 ပေါင် 1 အောင်စ) အရောင်ချွတ်မထားတဲ့ အဖြူရောင်ဂျုံမှုန့် ဖုန်မှုန့်၊
- 5 g ဆား (1-½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
- 15 ml သံလွင်ဆီ (၁) ဇွန်း၊ အဆီပြန်ခြင်းအတွက် အပို
- 7 g (¼ အောင်စ) လက်ငင်းခြောက်သောတဆေး
- 300 ml ရေနွေးနွေး (110 F မှ 115F) လိုအပ်သလို အပိုထပ်ဆောင်းပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
- ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပေါင်းစပ်ခြင်း ဇလုံကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ဂျုံမှုန့်၊ ဆားနှင့် တဆေးကို ရောမွှေပါ။ ကောင်းစွာရောစပ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ ဤအရောအနှော၏ဗဟိုတွင်ရေတွင်းတစ်ခုဖွဲ့စည်းပါ။
- အရည်များထည့်ခြင်း- ရေနှင့် ဆီများကို ရေတွင်းထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
- မုန့်စိမ်းဖွဲ့ခြင်း- ပျော့ပျောင်းပြီး အတန်ငယ် စေးကပ်နေသော မုန့်စိမ်းကို လက်ဖြင့် အသုံးပြု၍ ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အရည်ထဲသို့ ဖြည်းဖြည်းချင်း လုပ်ဆောင်ပါ။ လိုအပ်သလို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ချိန်ညှိပါ- အရမ်းခြောက်ရင် တစ်ကြိမ်မှာ ဇွန်းတစ်ဇွန်း၊ ရေထပ်ထည့်ပါ။ စေးကပ်လွန်းပါက ဂျုံမှုန့်ကို တစ်ကြိမ်လျှင် ဇွန်းတစ်ဇွန်း ဖြန်းပေးပါ။
- မုန့်စိမ်းကို ဆုပ်နယ်ခြင်း- မျက်နှာပြင်ကို ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ညင်ညင်သာသာ ဖုန်ခါပြီး ဂျုံမှုန့်ပေါ်တွင် တင်ပါ။ မုန့်ညက်ချောမွေ့ပြီး ပျော့ပျောင်းလာသည်အထိ လက်ဖြင့် ၁၀ မိနစ်ခန့် မွှေပေးပါ။ တနည်းအားဖြင့် မုန့်စိမ်းချိတ်ဖြင့် လျှပ်စစ်မွှေစက်ကို နိမ့်သောအမြန်နှုန်းဖြင့် ၅ မိနစ်ခန့် အသုံးပြုပါ။
- ပထမထခြင်း- ဂျုံမှုန့်ကို သန့်ရှင်းပြီး ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ပန်းကန်လုံးထဲသို့ ရွှေ့ပါ။ မုန့်စိမ်းကို စိုစွတ်နေစေရန် စိုစွတ်သော မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါဖြင့် ဖုံးအုပ်ပါ။ မုန့်စိမ်းကို အရွယ်အစား နှစ်ဆတိုးလာသည်အထိ အကြမ်းဖျင်း နွေးပြီး အကြမ်းခံသောနေရာတွင် အုံပေးပါ။
- ဒုတိယ ဆုပ်နယ်ခြင်း- တက်လာပြီးနောက် မကျေမနပ်ဖြစ်ရန် မုန့်စိမ်းကို ခေါက်ပါ။ သန့်ရှင်းသော မျက်နှာပြင်ပေါ် လှန်ပြီး အတိုချုံ့ပေးပါ။
- အသုံးပြုရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သည်- မုန့်စိမ်းကို လိုချင်သလို ပုံသွင်းပြီး ဖုတ်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။
မှတ်စုများ
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။