နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော မြန်ဆန်လွယ်ကူသော အစားအစာကို ရှာဖွေနေပါသလား။ ဂန္တဝင်တူနာငါးခွဲထက် မပိုပါနှင့်။ ဤအချိန်မကုန်သော အသားညှပ်ပေါင်မုန့်သည် အိမ်သူအိမ်သားများစွာအတွက် အဓိကဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အရသာနှင့် ရိုးရှင်းမှုအတွက် နှစ်သက်ကြသည်။ တူနာငါးအဖြူ အတုံးလိုက်အတုံးလိုက်၊ ကြွပ်ရွသော တရုတ်နံနံ၊ စပ်ထားသော jalapeño နှင့် မွှေးကြိုင်သော ကြက်သွန်နီနှင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ဤဟင်းချက်ချက်သည် ချိုမြိန်ပြီး စပ်သောချဉ်ချဉ်များဖြင့် မွှေးကြိုင်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ပေါင်းထည့်ထားသည်။
ပြင်ဆင်ချိန် မိနစ် 20 သာရှိသဖြင့် ဤတူနာသုပ်သည် လုပ်ရလွယ်ကူပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သုံးရက်အထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သောကြောင့် ဟင်းချက်ပြင်ဆင်မှုအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
တူနာ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များသည် အရသာရှိရုံသာမက ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပရိုတင်းနှင့် အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်၏ အရင်းအမြစ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ပြီးတော့ ဒီချက်နည်းနဲ့၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့် ၆ လုံးအတွက် လုံလောက်လောက်တဲ့ တူနာသုပ်တစ်သုတ်ကို ဆာလောင်မွတ်သိပ်နေတဲ့ မိသားစုကို ကျွေးမွေးဖို့ ဒါမှမဟုတ် ရှေ့အပတ်အတွက် အစားအသောက်ပြင်ဆင်ဖို့အတွက် သင့်တော်ပါတယ်။
ထို့ကြောင့် သင်သည် အလုပ်အတွက် နေ့လယ်စာထုပ်ပိုးရန်၊ ညစာအမြန်ချက်ရန် သို့မဟုတ် အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာပြင်ဆင်မှုရွေးချယ်မှုကို ရှာဖွေနေသည်ဖြစ်စေ ဤဂန္ထဝင်တူနာအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို ယနေ့စမ်းသုံးကြည့်ပြီး ၎င်း၏အရသာရှိပြီး ကျေနပ်ဖွယ်အရသာကို ခံစားလိုက်ပါ။ တူနာငါး-မှုတ်သွင်းထားသော ချက်ပြုတ်နည်းများ ပိုမိုသိရှိနိုင်စေရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့တွင် ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။ တူနာသုပ်, တူနာခေါက်ဆွဲ Casseroleနှင့် တူနာ Empanadas.
တူနာငါးခွဲလုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
တူနာဗူးများကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ရောမွှေထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ တူနာငါးကို ခက်ရင်းခဲဖြင့် ဖယ်ထုတ်ပါ။ တူနာငါးကို အခြောက်ခံရန် စက္ကူသုတ်ပဝါ သို့မဟုတ် သေးငယ်သော ဇကာကို အသုံးပြုပါ။
တူနာငါးနှင့် ရောစပ်ထားသော ဇလုံထဲသို့ mayonnaise, dijon mustard, jalapeno, parsley, တရုတ်နံနံ၊ ကြက်သွန်နီ၊ အချဉ်ရည်၊ သံပုရာရည်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ထည့်ပါ။
အားလုံးကို ကောင်းစွာ ရောစပ်သွားသည်အထိ ရောမွှေလိုက်ပါ။ အလိပ်ခွဲ (သို့) Baguette ကို အလျားလိုက် လှီးပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင် မုန့်ကို ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ကင်နိုင်သည်။ တူနာငါးအရောအနှောကို အနှစ်ခွဲအလိပ် သို့မဟုတ် baguette ပေါ်တွင် ဇွန်းဖြင့်ရောပါ။
ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီး၊ ထောပတ်သီး သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်ရာ အခြား toppings များကဲ့သို့ စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သော toppings များကို ထည့်ပါ။ ဆပ်ပြာကို တစ်ဝက် သို့မဟုတ် လေးပုံတစ်ပုံခန့်ဖြတ်ပြီး ချက်ချင်းကျွေးပါ။
ဆက်စပ် ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဆေးစာ
တူနာငါးခွဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 (၅ အောင်စ) သံဘူးခွံများကို ရေထဲတွင် ထုပ်ပိုးထားသော တူနာငါးဖြူကို အတုံးလိုက်အတုံးလိုက်ဖြင့် ရေစစ်ထားပါ။
- ½ မှ ⅔ ခွက် Mayonnaise Hellmann's ကဲ့သို့သော၊
- 2 နံရိုး တရုတ်နံနံ ပါးပါးလှီး (သို့) ပါးပါးလှီးထားပါ။
- 1 jalapeño အစေ့မပါသော၊ အတုံးသေးသေး (သို့) အစေ့ထုတ်ထားသော အရသာ၊
- 1 ကြက်သွန်နီအသေး၊ အဝါရောင် ကြက်သွန်နီ (သို့) ကြက်သွန်နီ ၃ လုံး အစိမ်းဖျော့နှင့် အစိမ်းနုရောင် အပိုင်းများကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- သံပုရာသီး (သို့) သံပုရာသီး ၁ လုံးမှ ဖျော်ရည်
- 1½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Dijon မုန်ညင်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 2 ဇွန်း ချိုချဉ်စပ်ချဉ် , ညှစ်ခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်
- ⅓ ခွက် ပါးပါးလှီးထားသော အရွက်နံနံပင်
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကိုရှာဆား
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
- 6 လှီးဖြတ်ထားသော ရေငုပ်သင်္ဘောလိပ်များ သို့မဟုတ် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။
ညွှန်ကြားချက်များ
- တူနာဗူးများကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ရောမွှေထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ တူနာငါးကို ခက်ရင်းခဲဖြင့် ဖယ်ထုတ်ပါ။ တူနာငါးကို အခြောက်ခံရန် စက္ကူသုတ်ပဝါ သို့မဟုတ် သေးငယ်သော ဇကာကို အသုံးပြုပါ။ တူနာငါးနှင့် ရောစပ်ထားသော ဇလုံထဲသို့ mayonnaise, dijon mustard, jalapeno, parsley, တရုတ်နံနံ၊ ကြက်သွန်နီ၊ အချဉ်ရည်၊ သံပုရာရည်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ထည့်ပါ။
- အားလုံးကို ကောင်းစွာ ရောစပ်သွားသည်အထိ ရောမွှေလိုက်ပါ။ အလိပ်ခွဲ (သို့) Baguette ကို အလျားလိုက် လှီးပါ။ ဆန္ဒရှိပါက မုန့်ကို ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ကင်ပါ။ တူနာငါးအရောအနှောကို အနှစ်ခွဲအလိပ် သို့မဟုတ် baguette ပေါ်တွင် ဇွန်းဖြင့်ရောပါ။ ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီး၊ ထောပတ်သီး သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်ရာ အခြား toppings များကဲ့သို့ စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သော toppings များကို ထည့်ပါ။ ဆပ်ပြာကို တစ်ဝက် သို့မဟုတ် လေးပုံတစ်ပုံခန့်ဖြတ်ပြီး ချက်ချင်းကျွေးပါ။
မှတ်စုများ
ရေခဲသေတ္တာအတွင်းရှိ အခြားအစားအစာများမှ အနံ့ဆိုးများ စုပ်ယူခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် လေလုံသော ကွန်တိန်နာ သို့မဟုတ် ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲတွင် ထုပ်ပိုးထားသော ဆပ်ပြာများကို သိမ်းဆည်းပါ။
ဆပ်ပြာကို အအေးခန်းထဲတွင် ၂ ရက်အထိ ထားပါ။ ထိုအချိန်ပြီးနောက်၊ အခွဲသည် ၎င်း၏ အရသာနှင့် လတ်ဆတ်မှု ဆုံးရှုံးသွားနိုင်သည်။
တူနာသုပ် လက်ကျန်ကျန်ခဲ့ရင် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ လေလုံတဲ့ပုံးထဲမှာ ၂ ရက်အထိ သိမ်းဆည်းပါ။ ရှေ့ကိုဘယ်လိုလုပ်မလဲ။ အကယ်၍ သင်သည် အစားစာပြင်ဆင်ရန် သို့မဟုတ် အလုပ်များသောနေ့အတွက် လက်ထဲတွင်ရှိနေရန် အချိန်မတိုင်မီ တူနာခွဲသားကို ပြုလုပ်လိုပါက၊ လိုက်နာရန် အကြံပြုချက်အချို့မှာ အောက်ပါတို့ဖြစ်သည်။ တူနာသုပ်အရောအနှောကို ချက်နည်းအတိုင်း ပြင်ဆင်ပြီး အခန်းအပူချိန်မှာ အအေးခံထားပါ။
မုန့်နှစ်လိပ် သို့မဟုတ် baguette ကို အလျားလိုက်လှီးပြီး ပေါင်မုန့်အောက်ခြေတစ်ဝက်ပေါ် တူနာသုပ်အလွှာကို ဖြန့်ပါ။
ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီး၊ ထောပတ်သီး သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်ရာ အခြား toppings များကဲ့သို့ စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သော toppings များကို ထည့်ပါ။
မုန့်နှစ်အပေါ်ဆုံးတစ်ဝက်ကို ဖုံးအုပ်ပြီး ပလပ်စတစ်ထုပ် သို့မဟုတ် သတ္တုပြားဖြင့် တင်းကျပ်စွာ ထုပ်ပိုးပါ။
ထုပ်ပိုးထားသော ဆပ်ပြာများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၂ ရက်အထိ သိမ်းဆည်းပါ။ ဤအဆင့်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့်၊ သင်သည် Tuna Sub ကို အချိန်မီ ပြုလုပ်နိုင်ပြီး လိုအပ်သည့်အခါတိုင်း ၎င်းကို အဆင်သင့်ဖြစ်စေပါသည်။ လတ်ဆတ်သော အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို ပြင်ဆင်ရန် အချိန်မရှိသော နေ့များအတွက် သို့မဟုတ် အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ သင်စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သောအခါ၊ အပိုင်းခွဲကိုထုတ်ပြီး ပျော်ရွှင်လိုက်ပါ။ ဘယ်လိုအေးခဲမလဲ။ တူနာဆပ်ပြာကို အေးခဲထားနိုင်သော်လည်း မုန့်နှင့်အဆာများ ရောသွားပြီးနောက် အရသာနှင့် အရသာပြောင်းလဲနိုင်သောကြောင့် ၎င်းကို မထောက်ခံပါ။
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။