Din ir-riċetta Easy crinkle cookies tal-qara ħamra għandha tessut artab u cakey ġewwa, barra kemmxejn iqarmeċ, u t-togħma perfetta tal-ħwawar tal-ħarifa, li tagħmilha perfetta għall-brunch ta' Thanksgiving jew kwalunkwe btala!
Aqbeż għal:
Kif Tagħmel Cookies Crinkle Pumpkin
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Ħawwad flimkien id-dqiq, il-baking soda, it-trab tal-ħami, il-melħ u l-ħwawar fi skutella medja. Fl-iskutella ta 'stand mixer mgħammra bit-twaħħil tal-qadfa, ħabbat il-butir, zokkor ismar ċar, zokkor granulat, vanilla, u melħ sakemm isir krema, madwar 3 minuti.
Ħabbat il-bajd wieħed wieħed sakemm magħqud.
Żid il-puree tal-qara ħamra u ħabbat sakemm magħquda sew. Naqqas il-veloċità tal-mixer għal baxx; żid it-taħlita tad-dqiq f'żewġ żidiet fl-iskutella tat-taħlit. Obrox l-iskutella darba u ħawwad sakemm magħquda sew; oqgħod attent li ma tħallatx iżżejjed.
Għatti l-iskutella bil-plastik u poġġi fil-friġġ sakemm tkun soda, għal mill-inqas sagħtejn u matul il-lejl. Poġġi z-zokkor granulat u tal-ħelu fi skutelli żgħar separati u warrab.
Irrombla tablespoonfuls ta 'għaġina mkessħa fi blalen, imbagħad irrombla z-zokkor granulat b'mod ġeneruż fiz-zokkor tal-ħelu. Irranġa 2 pulzieri 'l bogħod minn xulxin fuq 2 folji tal-ħami mhux greased.
Friġġ għal 20 minuta. Poġġi l-ixkafef tal-forn fit-terzi ta 'fuq u ta' isfel u saħħan minn qabel għal 350 ºF—linja 2 folji tal-ħami b'karta parċmina.
Aħmi sakemm il-qara ħamra titkemmex cookies tixrid, l-uċuħ xaqq, u t-truf huma biss sod, 14 sa 16-il minuta, jaqilbu. Ħallih jiksaħ fuq il-folji tal-ħami għal ftit minuti, imbagħad ittrasferixxi l-cookies għal rack tal-wajer biex jiksħu kompletament.
Itfa' l-qargħa ħamra tat-titjir cookies b'aktar zokkor tal-ħelu, jekk mixtieq. Aħżen f'kontenitur mitbuq f'temperatura ambjentali sa 3 ijiem.
Aktar Riċetta tal-Cookies Ispirati għall-Festa:
- Cookies tal-Ġinġer
- Cookies tat-tin
- Snickerdoodles cookie
- Cookies Zokkor taċ-Ċikkulata
- Cookies Snowball tal-Pacan
- Cookies tar-rikotta tal-lumi
Ricetta
Cookies Faċli Crinkle Pumpkin
għodod
Ingredjenti
- 325 g (3 tazzi) dqiq għal kull skop, imgħaref u livellat
- 1 kuċċarina baking soda
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 2 kuċċarini kannella
- 1 kuċċarina ġinġer mitħun
- ¾ kuċċarina noċemuskata mitħuna
- ¾ kuċċarina ħwawar mitħuna
- ¼ kuċċarina imsiemer tal-qronfol
- ½ kuċċarina melħ kosher
- 2 bsaten butir bla melħ , f'temperatura tal-kamra
- 1 tazza zokkor kannella ċar
- 1 tazza zokkor granulat
- 1 tazza 100% puree tal-qara ħamra pura , fil-laned
- 2 bajd kbir , temperatura tal-kamra
- 1 tablespoon estratt pur tal-vanilla
- ½ tazza zokkor granulat għall-kisi
- ½ tazza taz-zokkor tal-ħelu għall-kisi
istruzzjonijiet
- Ħawwad flimkien id-dqiq, il-baking soda, it-trab tal-ħami, il-melħ u l-ħwawar fi skutella medja. Fl-iskutella ta 'stand mixer mgħammra bit-twaħħil tal-qadfa, ħabbat il-butir, zokkor ismar ċar, zokkor granulat, vanilla, u melħ sakemm isir krema, madwar 3 minuti. Ħabbat il-bajd wieħed wieħed sakemm magħqud.
- Żid il-puree tal-qara ħamra u ħabbat sakemm magħquda sew. Naqqas il-veloċità tal-mixer għal baxx; żid it-taħlita tad-dqiq f'żewġ żidiet fl-iskutella tat-taħlit. Obrox l-iskutella darba u erġa ħawwad sakemm magħquda sew; oqgħod attent li ma tħallatx iżżejjed. Għatti l-iskutella b'tgeżwir tal-plastik u poġġi fil-friġġ sakemm tkun soda, għal mill-inqas sagħtejn u sa matul il-lejl.
- Poġġi z-zokkor granulat u zokkor tal-ħelu fi skutelli żgħar separati u warrab. Irrombla tablespoonfuls għaġina mkessħa fi blalen, imbagħad irrombla z-zokkor granulat u ġenerożament fiz-zokkor tal-ħelu. Irranġa 2 pulzieri 'l bogħod minn xulxin fuq 2 folji tal-ħami mhux greased. Friġġ għal 20 minuta.
- Poġġi l-ixkafef tal-forn fit-terzi ta 'fuq u ta' isfel tal-forn u saħħan minn qabel għal 350 ºF—linja 2 folji tal-ħami b'karta parċmina.
- Aħmi sakemm il-cookies tat-tinkex tal-qara ħamra jinfirxu, l-uċuħ jinqasam, u t-truf huma biss sodi, 14 sa 16-il minuta, jaqilbu. Ħallih jiksaħ fuq il-folji tal-ħami għal ftit minuti, imbagħad ittrasferixxi l-cookies għal rack tal-wajer biex jiksħu kompletament. Agħmel it-trab tal-cookies crinkle tal-qara ħamra b'aktar zokkor tal-ħelu, jekk mixtieq. Aħżen f'kontenitur mitbuq f'temperatura ambjentali sa 3 ijiem.
Noti
- Biex taħżen: Pumpkin Crinkle Cookies jistgħu jinżammu mitbuq f'temperatura tal-kamra sa 3 ijiem jew fil-friġġ sa 5 ijiem.
- Biex terġa 'tissaħħan: Saħħanhom f’forn imsaħħan minn qabel f’temperatura ta’ 300°F (150°C) għal madwar 5 minuti biex isaħħnu mill-ġdid.
- L-għaġina tal-cookie crinkle tal-qara ħamra hija twaħħal ħafna; għall-ewwel, inti tista 'ma taħseb li se jiffurmaw ballun. Madankollu, ladarba mkessħa, l-għaġina se żżomm forma ta 'studju.
- L-Għaġina tal-Cookie tista 'tiġi ffriżata sa Xahrejn: Irrombla l-għaġina fi blalen, ħalliha titqiegħed fuq folja tal-ħami fil-friża, imbagħad poġġi f'borża tal-friża ziplock u agħfas kemm jista' jkun arja. Aħmi kif meħtieġ direttament mill-friża.
- Pumpkin Clinkle Cookies, iffriżaw sew sa xahrejn. Ħalli l-cookies jiksħu kompletament qabel tpoġġihom f'saffi bejn folji tal-karta tal-parċmina f'kontenitur bla periklu għall-friża sa xahrejn: Ħoll fil-friġġ jew f'temperatura tal-kamra. Tista 'wkoll tiffriża l-għaġina tal-cookie qabel irrumblaha. Ipprepara l-għaġina, waqqa 'l-għaġina tal-cookie f'imgħaref ħoxnin fuq taġen tal-folja, ħallihom jistabbilixxu fil-friża sakemm ikunu solidi, imbagħad poġġihom f'borża tal-friża u agħfas kemm jista' jkun arja. Aħmi direttament mill-friża, kif indikat fir-riċetta, iżda żid 2 sa 2 minuti żejda mal-ħin tal-ħami.
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.