Jekk trid tieħu l-logħba tad-deżerta tiegħek għal-livell li jmiss, l-inkorporazzjoni tal-karamella likwida homemade tista 'tkun bidla fil-logħba. Dan il-likwidu kannella viskuż jista 'jżid mess ta' eleganti u ħlewwa ma 'kwalunkwe deżerta, minn flan klassiku għal brownies decadent.
L-aħjar parti? Din ir-riċetta hija faċli biex tagħmel u ekonomika u tista 'tinħażen fil-friġġ mingħajr ma tibbies. F'din ir-riċetta, aħna ser nesploraw xi modi delizzjużi kif tużaha biex ittejjeb id-deżerti tiegħek u timpressjona lill-mistednin tiegħek.
Kif tagħmel il-Kammel Likwidu
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.Riċetti Relatati:
- Zalza tal-Kammel Immellaħ
- Zalza tal-Karamella
- Frappuccino tal-karamel
- Popcorn tal-Karamell tal-Aġġru
- Banana Caramelized
- Nru Bake Flan
Ricetta
Caramel Likwidu Faċli
Ingredjenti
- 1 tazza zokkor granulat
- ½ tazza taħlita ta 'ilma sħun ma' 1 kuċċarina meraq tal-lumi jew ġir , magħsur frisk (il-meraq tal-lumi se jżomm it-taħlita milli tibbies)
istruzzjonijiet
- Żid iz-zokkor ma 'taġen b'qiegħ tqil li ma jwaħħalx u sajjar fuq nar medju-baxx, ħawwad kontinwament b'kuċċarina tal-injam jew spatula tas-silikon sakemm iz-zokkor jinħall. It-taħlita tibda ttektek għal madwar 6 sa 8 minuti. (Ora bir-reqqa peress li tista' tinħaraq malajr!).
- Wara li z-zokkor jinħall kompletament u l-ġulepp ikun qiegħed ittektek, ferra' b'attenzjoni fit-taħlita ta' ilma sħun/lumi. It-taħlita se bżieżaq u fwar (l-ilma sħun jgħin biex irqaq il-karamella, u l-meraq tal-lumi se jżomm it-taħlita tal-karamella milli tibbies).
- Dawwar malajr it-taġen biex tqassam it-taħlita tal-ilma sħun/lumi fit-taġen. Sajjar għal madwar 8 sa 10 minuti, mingħajr ma tħawwad, iżżomm il-manku tat-taġen, u tmejjel bil-mod it-taġen mis-sħana biex tqassam il-kulur b'mod uniformi hekk kif iz-zokkor karamelizzat, għal darb'oħra jara bir-reqqa kif jista' jinħaraq malajr!!
- It-taħlita għandu jkollha kulur kannella dehbi (ambra ċar). Itfi n-nar u żid l-estratt tal-vanilla. Bl-użu ta’ spatula li ma jgħaddix is-sħana, ħawwad biex tgħaqqad u ttrasferixxi l-Karamell f’vażett sterilizzat li ma jgħaddix arja minnu. Ħalliha tiksaħ kompletament u issiġilla sewwa l-vażett. Aħżen fil-friġġ sa xahar.
Noti
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.