Dawn ir-rollijiet tal-kannella faċli u bla bajd huma delizzjużi u jeħtieġu żieda waħda biss! Sempliċement segwi l-istruzzjonijiet, u tkun ippremjat bih
offerta, rombli fluffy bħal rollijiet tal-kannella tradizzjonali, kollha f'nofs il-ħin. Servihom ma’ kikkra kafè sħun.
Għal aktar riċetti tar-rombli tal-kannella, iċċekkja l-klassika tagħna pasti tal-kannella dejjem jogħġob lill-folla. Jekk tippreferi għażla aktar b'saħħitha, ipprova l- rombli tal-kannella tal-qamħ sħiħ.
U għal xi ħaġa bejnietna, għandna rombli tal-kannella magħmul minn taħlita ta 'dqiq tal-qamħ sħiħ regolari u abjad. 😋
Il-metodu f'daqqa t'għajn
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
- Għaqqad iz-zokkor ismar, il-kannella, il-melħ u l-butir imdewweb.
- Attiva l-ħmira fil-ħalib sħun.
- Whish ingredjenti niexfa (dqiq, trab tal-ħami, zokkor) fi skutella kbira.
- Għaqqad ingredjenti mxarrbin (taħlita ta 'ħmira, butir imdewweb, ħalib) ma' ingredjenti niexfa, għaġna għal għaġina lixxa.
- Irrombla l-għaġina, ferrex bil-butir u l-mili, imbagħad irrombla u aqta’ f’biċċiet.
- Ħalli r-rombli jogħlew f'post sħun għal 30 minuta.
- Aħmi rombli f'350 ° F għal 23-25 minuta.
- Agħmel frosting billi tħabbat ġobon krema, butir, vanilla, melħ, imbagħad żid zokkor trab u ħalib.
- Frost rollijiet u servi.
Ħjiel u Pariri
- Meta għaġna l-għaġina, ibda b'2 imgħaref dqiq biex tfarrak il-bank. Tista' żżid dqiq żejjed jekk meħtieġ, iżda oqgħod attent li ma taqbiżx l-4 imgħaref b'kollox. L-użu ta’ wisq dqiq jista’ jirriżulta f’pasti iebsa u niexfa. I tipikament nuża madwar 3 tablespoons.
- Kun żgur li l-għaġina tinfirex b'mod uniformi.
- Biex tnaqqas ir-rollijiet tal-kannella bla bajd, uża ħajta: poġġiha taħt l-għaġina, jaqsam it-truf minn fuq, u iġbed f’direzzjonijiet opposti biex tqatta’ b’mod nadif. Taħdem ukoll sikkina li taqta’.
- Jekk tkessaħ matul il-lejl, għatti r-rollijiet sewwa b'tgeżwir tal-plastik biex iżżommhom niedja. Għall-iffriżar, poġġihom fuq folja tal-ħami biex tevita li teħel. Innota li rombli ffriżati jistgħu jeħtieġu ħin tal-ħami żejjed.
Ara Aktar Riċetti tal-Pasti tal-Kannella:
Ricetta
Rolls tal-Kannella Faċli Bla Bajd
għodod
- 9x9 Dixx tal-Ħami
- Pjanċa Kbira jew Platter
- Spatula Offset
Ingredjenti
- 344 g (2-¾ tazzi) dqiq tal-ħobż jew dqiq għal kull skop
- 4 kuċċarini ħmira immedjata jew li tiżdied malajr
- 2-½ kuċċarini trab tal-ħami
- ¼ tazza zokkor granulat
- ½ kuċċarina melħ kosher
- 7 imgħaref butir mingħajr melħ , imdewweb, maqsum
- 1 sa ¼ tazzi ħalib sħiħ, imsaħħan għal 110 ° F gradi , maqsum
- 1 tablespoon Estratt tal-vanilla
Għall-Mili:
- 1 tazza zokkor kannella ċar
- 4 kuċċarini kannella mitħun
- ⅛ kuċċarina melħ kosher
- 2 imgħaref butir mingħajr melħ , imdewweb
Għas-Silġ:
- 4 uqija ġobon krema
- 1 twaħħal (8 imgħaref) butir bla melħ , imdewweb
- 1 kuċċarina Estratt tal-vanilla
- 1 tazza zokkor trab , mgħarbula
- ⅛ kuċċarina melħ kosher
- 1 kuċċarina ħalib tat-trab bħal Nido Brand , fakultattiv
istruzzjonijiet
Għall-mili:
- Fi skutella żgħira, għaqqad iz-zokkor ismar ċar, il-kannella, u l-melħ. Ħawwad il-butir imdewweb sakemm jixbah ramel imxarrab; warrabha.
Għall-għaġina:
- Aġġusta l-ixtilliera tal-forn fil-pożizzjoni tan-nofs. Iksi dixx tal-ħami kwadru jew tond ta’ 9x9 pulzieri b’karta tal-parċmina jew idlek ħafif; warrabha. Fi tazza tal-kejl likwidu, żid ¼ tazza ħalib u microwave sakemm tilħaq 110 ° F (madwar 15 sa 20 sekonda). Ħawwad il-ħmira u 1 kuċċarina zokkor u ħalliha tistrieħ sakemm it-taħlita ssir bubbly madwar 5 minuti.
- Fi skutella kbira, ħallat flimkien id-dqiq, it-trab tal-ħami, u t-3 imgħaref li jifdal flimkien ma’ 2 kuċċarini zokkor. Ħawwad 3 tablespoons ta 'butir imdewweb imkessaħ, it-taħlita tal-ħmira, melħ, u l-bqija tazza 1 ta' ħalib sħun (110 ° F) sakemm l-għaġina tifforma; se jkun twaħħal. Ittrasferixxi l-għaġina fuq counter b'dqiq tajjeb u għaġna sakemm tifforma ballun lixx, madwar 2 minuti.
- Irrombla l-għaġina f’rettangolu ta’ 12 b’9 pulzier. Ifrex 2 imgħaref ta 'butir imrattab b'mod uniformi fuq l-għaġina, u ħalli fruntiera ta' ½ pulzier fit-tarf 'l bogħod. Roxx it-taħlita taz-zokkor ismar u l-kannella indaqs fuq il-butir u agħfas ħafif it-taħlita taz-zokkor fl-għaġina. Bl-użu ta 'barraxa bank, ħoll l-għaġina mill-bank. Ibda bit-tarf l-eqreb tiegħek, irrombla l-għaġina sew ġo zkuk u oqros ħafif il-ħjata biex tissiġillaha.
- Irrombla l-ġenb tal-ħjata tal-għaġina 'l isfel u aqta' z-zkuk f'9 biċċiet indaqs. Stand rollijiet fuq tarf u bil-mod ir-riforma truf li kienu maqrusa waqt it-tqattigħ. Irranġa n-naħa maqtugħa 'l fuq fit-taġen tal-ħami kwadru ppreparat. Xkupilja l-uċuħ biż-2 imgħaref tal-butir li jifdal. Għatti laxk bil-plastik u ħalli l-pasti tal-kannella jogħlew f'post sħun għal 30 minuta jew sakemm irduppjaw id-daqs.
Biex tgħaqqad:
- Saħħan il-forn għal 350 ° F (175 ° C). Aħmi r-rombli tal-kannella għal 23-25 minuta, jew sakemm ikunu kannella dehbi skur u l-mili jiddewweb. Meta l-pasti jkunu lesti, ħoll it-truf b’sikkina tal-paring u ħallihom jiksħu għal 5 minuti. Billi tuża potholder, aqleb platt kbir fuq it-taġen, aqleb il-platt, u taġen rasu 'l isfel; neħħi t-taġen u l-karta parċmina. Imbagħad, aqleb mill-ġdid ir-rombli tal-kannella fuq xtilliera tal-wajer imqiegħda ġewwa folja tal-ħami miksija bil-parċmina u ħallihom jiksħu għal ħames minuti.
Għas-Silġ:
- Poġġi l-ġobon krema, il-butir, il-vanilla, u niskata żgħira melħ kosher fl-iskutella ta 'stand mixer mgħammar bit-twaħħil tal-qadfa. Ħabbat it-taħlita sakemm tkun lixxa u magħquda sew. Żid iz-zokkor trab u l-ħalib sħiħ niexef (jekk tuża). Ħabbat it-taħlita sakemm tkun magħquda sewwa u lixxa. Ferra s-silġ indaqs fuq il-wiċċ tar-rollijiet tal-kannella jinfirxu bi spatula offset. Iservu
- Il-Pariri ta’ Camila: Huwa importanti li tiżgura li l-għaġina tkun irrumblata għall-istess ħxuna għat-tul kollu tagħha biex tevita romblu irregolari. Itfaħ ftit il-wiċċ tax-xogħol jew ir-rolling pin jekk l-għaġina teħel.
Noti
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.