फिली चीजस्टीक हे फिलाडेल्फिया, पेनसिल्व्हेनिया येथून उद्भवणारे क्लासिक अमेरिकन सँडविच आहे. त्यात कांदे आणि हिरव्या भोपळी मिरचीसह पातळ कापलेले स्टेक असतात, नंतर वितळलेल्या चीजसह शीर्षस्थानी ठेवले जाते आणि मऊ होगी रोलवर सर्व्ह केले जाते.
तुम्ही या क्लासिक सँडविचचे चाहते असाल किंवा फक्त काहीतरी नवीन करून पाहत असाल, हे फिली चीजस्टीक तुमच्या चवीच्या कळ्या पूर्ण करेल.
फिली चीजस्टीक कसा बनवायचा
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
होगी रोल्स/सब रोल्सचे तुकडे करा आणि बाजूला ठेवा. ओव्हन 400 फॅ पर्यंत गरम करा. एक मोठे नॉन-स्टिक कढई गरम करा आणि मध्यम-उच्च आचेवर हलके रिमझिम कॅनोला तेल घाला. मशरूम, कांदे आणि भोपळी मिरची घाला.
मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम (चवीनुसार) आणि 5-8 मिनिटे किंवा शिजेपर्यंत शिजवा. * काढा आणि मध्यम भांड्यात ठेवा.
चर्मपत्र कागदाच्या रेषा असलेल्या बेकिंग शीटवर, कापलेले होगी रोल्स/सब रोल्स ठेवा आणि 11 ते 12 मिनिटे किंवा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत टोस्ट करा. स्किलेट पेपर टॉवेलने पुसून घ्या, कॅनोला तेल हलके हलके करा आणि स्टीक घाला,
मीठ आणि मिरपूड (चवीनुसार). मध्यम आचेवर कमी करा आणि 2-4 मिनिटे शिजवा. हवे असल्यास व्हेज मिश्रण घाला आणि आणखी 1-2 मिनिटे शिजवा. वर चीजचे तुकडे घाला आणि चीज वितळू द्या.
टोस्ट होगीज प्लेटवर ठेवा किंवा टिन फॉइलने गुंडाळा. दोन्ही बाजूंनी मेयो पसरवा. (इच्छित असल्यास) शिजवलेले मांस/भाज्या आणि वितळलेले चीज होगी रोलमध्ये स्थानांतरित करा. उर्वरित स्टेक्ससह प्रक्रिया पुन्हा करा.
फिली चीजस्टीक ताजे फ्रेंच फ्राईज आणि छान थंड बिअरसोबत सर्व्ह करा!😋🍻
संबंधित पाककृती:
कृती
सोपे फिली चीजस्टीक सँडविच
साधने
- कप आणि चमचे मोजणे
साहित्य
- 4 hoagie रोल किंवा सब रोल , कापलेले परंतु संपूर्ण मार्गाने नाही.
- 1 हिरवी मिरची , कापला
- 1 मोठा पांढरा कांदा , अर्धा कापून, कापून घ्या
- 1 कप मशरूम , कापला
- 1.25-1.5 एलबीएस गोमांस ribeye steaks , धान्यावर बारीक चिरून नंतर पुन्हा बारीक चिरून ते लहान तुकडे होतात.
- कोषेर मीठ आणि काळी मिरी (चवीनुसार)
- 4 चमचे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव तेल
- 8 काप चीज (प्रोव्होलोन किंवा म्युएन्स्टर)
- मे (चवीनुसार)
सूचना
- होगी रोल्स/सब रोल्सचे तुकडे करा आणि बाजूला ठेवा.
- ओव्हन 400 F वर गरम करा. एक मोठे नॉन-स्टिक कढई गरम करा आणि मध्यम-उच्च आचेवर कॅनोला तेल हलकेच रिमझिम करा.
- मशरूम, कांदे आणि भोपळी मिरची घाला. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम
- (चवीनुसार) 5-8 मिनिटे किंवा शिजेपर्यंत शिजवा. * काढा आणि मध्यम भांड्यात ठेवा. चर्मपत्र कागदाच्या रेषा असलेल्या बेकिंग शीटमध्ये, कापलेले होगी रोल्स/सब रोल्स ठेवा आणि 11 ते 12 मिनिटे किंवा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत टोस्ट करा. स्किलेट पेपर टॉवेलने पुसून घ्या, कॅनोला तेल हलके हलके करा आणि स्टीक घाला,
- मीठ आणि मिरपूड (चवीनुसार). मध्यम आचेवर कमी करा आणि 2-4 मिनिटे शिजवा. हवे असल्यास व्हेज मिश्रण घाला आणि आणखी 1-2 मिनिटे शिजवा. वर चीजचे तुकडे घाला आणि चीज वितळू द्या. टोस्ट होगीज प्लेटवर ठेवा किंवा टिन फॉइलने गुंडाळा, दोन्ही बाजूंनी मेयो पसरवा. (इच्छित असल्यास)
- शिजवलेले मांस/भाज्या आणि वितळलेले चीज होगी रोलमध्ये स्थानांतरित करा. उर्वरित स्टेक्ससह प्रक्रिया पुन्हा करा. फिली चीजस्टीक ताजे फ्रेंच फ्राईज आणि छान थंड बिअरसोबत सर्व्ह करा!😋🍻
टिपा
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.