पारंपारिक तळलेल्या मोझझेरेला चीज स्टिक्ससाठी आरोग्यदायी पर्याय शोधत आहात? या हेल्दी आणि सोप्या होममेड Mozzarella Cheese Sticks रेसिपीपेक्षा पुढे पाहू नका! तळलेल्या ऐवजी बेक केलेले, या चीज स्टिक्स कुरकुरीत, स्वादिष्ट आणि बनवायला सोप्या असतात.
ब्रेडक्रंब्स आणि मसाल्यांच्या चवदार कोटिंगसह आणि वितळलेल्या मोझारेला चीजच्या गुळगुळीत केंद्रासह, समाधानकारक नाश्ता किंवा भूक शोधणाऱ्या प्रत्येकासाठी ते नक्कीच हिट होतील.
आणि सर्वोत्तम भाग? They're made with wholesome ingredients and can easily be stored for later enjoyment. Read on for the recipe and storage tips.
Mozzarella Cheese Sticks कसे बनवायचे
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
मिश्रण करण्यासाठी उथळ डिशमध्ये दोन्ही ब्रेडचे तुकडे एकत्र करा आणि बाजूला ठेवा. उथळ डिशमध्ये, मैदा, पेपरिका, मीठ, लाल मिरची आणि काळी मिरी एकत्र करा आणि बाजूला ठेवा. दुसर्या उथळ डिशमध्ये अंडी आणि लसूण पावडर फेटा आणि बाजूला ठेवा.
Working with 1 piece of mozzarella at a time, dredge in the flour mix, dip in egg mixture, allowing the excess egg to drip back into the bowl, and coat in breadcrumbs mix.
Repeat this process one more time by dipping the egg mixture again and then the bread crumbs again. (Use one hand with the dry mixture and the other with the wet mixture.) एका बेकिंग शीटवर चीज स्टिक्स ठेवा.
दुस-यांदा कोट करण्यासाठी अंडी आणि ब्रेडक्रंबच्या मिश्रणात चीज स्टिक्स बुडवा. झाकण ठेवा आणि गोठवा, सुमारे 2 तास किंवा रात्रभर गोठवा. Preheat the oven to 450 degrees F. Place the mozzarella sticks on a baking sheet lined with parchment paper.
Arrange the breaded Mozzarella sticks in a single layer and thoroughly coat them with olive oil cooking spray. Place them on the middle rack of the oven and bake until golden, about 9 to 11 minutes.
Transfer the baked cheese to plates and serve with the होममेड मरीनारा सॉस. आनंद घ्या!
संबंधित पाककृती:
- मॅक आणि चीज
- चीज सोडा ब्रेड
- ग्रील्ड हॅम आणि चीज सँडविच
- चीज आणि बडीशेप बियाणे सह कॉर्नब्रेड
- चीज भरलेले कॉर्नमील डिनर रोल्स
कृती
सोपे Mozzarella चीज स्टिक्स
साहित्य
- 4 oz साधा Panko ब्रेडक्रंब , किंवा आवश्यकतेनुसार
- 4 oz नियमित साधा ब्रेड किंवा चुरा , किंवा आवश्यकतेनुसार
- 1 कप मैदा
- 2 चमचे होममेड इटालियन सिझनिंग किंवा स्टोअर-खरेदी
- 1 चमचे पेपरिका
- ¼ चमचे ग्राउंड काळी मिरी
- ¼ चमचे ग्राउंड केयर्न मिरची
- ¼ चमचे लसूण पावडर
- 2 (16-औंस) पाश्चराइज्ड मोझारेलाचे ब्लॉक 4 बाय ½-इंच काड्यांमध्ये कापतात
- 4 मोठ्या अंडी , मारहाण
- ½ चमचे कोशेर मीठ
- चीज स्टिक्स लेप करण्यासाठी ऑलिव्ह ऑइल कुकिंग ऑइल स्प्रे
- 4 कप होममेड मरीनारा सॉस किंवा स्टोअर-विकत
सूचना
- मिश्रण करण्यासाठी उथळ डिशमध्ये दोन्ही ब्रेडचे तुकडे एकत्र करा आणि बाजूला ठेवा. उथळ डिशमध्ये, मैदा, पेपरिका, मीठ, लाल मिरची आणि काळी मिरी एकत्र करा आणि बाजूला ठेवा. दुसर्या उथळ डिशमध्ये अंडी आणि लसूण पावडर एकत्र फेटा आणि बाजूला ठेवा.
- एका वेळी मोझझेरेलाच्या 1 तुकड्यासह काम करणे, पिठाच्या मिश्रणात ड्रेज करा, अंड्याच्या मिश्रणात बुडवा, अतिरिक्त अंडी पुन्हा वाडग्यात गळू द्या आणि ब्रेडक्रंब मिक्समध्ये कोट करा; ही प्रक्रिया पुन्हा एकदा अंड्याच्या मिश्रणात बुडवून पुन्हा ब्रेड क्रंबमध्ये बुडवून पुन्हा करा. (एक हात कोरड्या मिश्रणाने वापरा आणि दुसरा ओल्या मिश्रणाने). एका बेकिंग शीटवर चीज स्टिक्स ठेवा.
- दुस-यांदा कोट करण्यासाठी अंडी आणि ब्रेड क्रंबच्या मिश्रणात चीज स्टिक्स बुडवा. झाकण ठेवा आणि गोठलेले होईपर्यंत, सुमारे 2 तास किंवा रात्रभर गोठवा.
- ओव्हन 450 डिग्री फॅ. वर गरम करा. चर्मपत्र कागदाच्या रेषा असलेल्या बेकिंग शीटवर मोझझेरेला स्टिक्स ठेवा. ब्रेडेड मोझझेरेला स्टिक्स एका थरात व्यवस्थित करा आणि त्यांना ऑलिव्ह ऑइल कुकिंग स्प्रेने पूर्णपणे कोट करा.
- ओव्हनच्या मधल्या रॅकवर ठेवा. सोनेरी होईपर्यंत बेक करावे, सुमारे 9 ते 11 मिनिटे. बेक केलेले चीज प्लेट्समध्ये स्थानांतरित करा आणि होममेड मरीनारा सॉससह सर्व्ह करा. आनंद घ्या!
टिपा
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.