घरी बनवायला सोपी असलेली क्लासिक आणि स्वादिष्ट सॅलड रेसिपी शोधत आहात? या सीझर सॅलड रेसिपीपेक्षा पुढे पाहू नका! हे कोशिंबीर कधीही न आवडणारे आहे जे कोणत्याही प्रसंगासाठी योग्य आहे, त्यात कुरकुरीत रोमेन लेट्यूस, क्रीमी सीझर ड्रेसिंग, ताजे शेव केलेले परमेसन चीज आणि कुरकुरीत क्रॉउटन्स आहेत.
तुम्ही फक्त काही सोप्या घटकांसह रेस्टॉरंट-गुणवत्तेचे सॅलड बनवू शकता काही वेळात. तर मग आजच हे सीझर सलाड घरीच का बनवू नका आणि तुमच्या पाक कौशल्याने तुमच्या मित्रांना आणि कुटुंबाला प्रभावित करू नका?
सीझर सॅलड कसा बनवायचा
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
एका मध्यम वाडग्यात, लसूण, अँकोव्ही पेस्ट, लिंबाचा रस, डिजॉन मोहरी आणि वूस्टरशायर सॉस एकत्र फेटा. अंडयातील बलक, परमिगियानो-रेगियानो, मीठ आणि मिरपूड घाला आणि चांगले एकत्र होईपर्यंत फेटा.
चव घ्या आणि आपल्या आवडीनुसार समायोजित करा. ते वापरण्यासाठी तयार होईपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा.
(हे ड्रेसिंग सुमारे एक आठवडा फ्रीजमध्ये राहील). लेट्युस एका मोठ्या वाडग्यात ठेवा. परमेसन आणि क्रॉउटन्स घाला. चांगले नाणेफेक करा.
वैयक्तिक सॅलड प्लेट्सवर सर्व्ह करा, ड्रेसिंगवर घाला आणि चांगले टॉस करा किंवा बाजूला सर्व्ह करा. प्रत्येक भागावर शेव केलेले परमिगियानो-रेगियानो किंवा परमेसन चीज आणि क्रॉउटन्स शिंपडा. आनंद घ्या!
संबंधित पाककृती:
कृती
सोपे सीझर कोशिंबीर
साहित्य
- 1 मोठ्या लिंबाचा रस
- 2 लसणाच्या लहान पाकळ्या , बारीक चिरून
- 1 चमचे अँकोव्ही पेस्ट
- 1 चमचे गुळगुळीत डिजॉन मोहरी
- 1 चमचे वूस्टरशायर सॉस
- 1 कप अंडयातील बलक , जसे की Hellmann's Real
- ½ कप ताजे मुंडण केलेले किंवा किसलेले Parmigiano-Reggiano चीज किंवा Parmesan चीज
- ¼ चमचे कोशेर मीठ , चवीनुसार
- ¼ चमचे ग्राउंड काळी मिरी , चवीनुसार
सीझर सॅलडसाठी:
- 1 रोमेन लेट्यूसचे मोठे डोके , साफ करून 1 ते 2-इंच तुकडे करा
- ते कप ताजे मुंडण केलेले परमेसन किंवा तुकडे केलेले प्लस गार्निशसाठी अतिरिक्त
- 2 कप croutons , चवीनुसार
सूचना
- ड्रेसिंगसाठी: एका मध्यम वाडग्यात, लसूण, अँकोव्ही पेस्ट, लिंबाचा रस, डिजॉन मोहरी आणि वूस्टरशायर सॉस एकत्र फेटा. अंडयातील बलक, परमिगियानो-रेगियानो, मीठ आणि मिरपूड घाला आणि चांगले एकत्र होईपर्यंत फेटा. चव घ्या आणि आपल्या आवडीनुसार समायोजित करा.
- तुम्ही ते वापरण्यासाठी तयार होईपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा. (हे ड्रेसिंग फ्रिजमध्ये साधारण आठवडाभर चांगले राहील).
- सॅलडसाठी: लेट्युस एका मोठ्या भांड्यात ठेवा. परमेसन आणि क्रॉउटन्स घाला. चांगले टॉस करा.
टिपा
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.