Элсэн чихэргүй төгс Далгона кофены "Cafe Cremoso" жор. Элсэн чихэргүй, маш амттай Далгона кофегоор хэт их калори идэлгүй өөрийгөө баясгаарай. Энэхүү кофены жор танд манай гэр бүлийнхэн болон над шиг таалагдана гэдэгт итгэлтэй байна!😉
Элсэн чихэргүй Далгона кофег хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Уусдаг кофе, аллюлоз, ваниллин, халуун усыг том аяганд хийж холино.
Бага тохируулгад тохируулсан цахилгаан холигчийг ашиглан хольцыг зөөлөн оргил хүртэл тасралтгүй хутгана. Кофены цөцгий өтгөрөх тусам хурдыг аажмаар нэмэгдүүлж, 10 минут орчим хугацаанд хатуу оргил үүсэх хүртэл хутгана.
(Хэрэв танд гар холигч байхгүй бол гараар хутгаж болно; процесс нь 20-25 минут илүү хугацаа шаардагдана гэдгийг мэдэж аваарай. Амжилт хүсье!)🙃 Холимог хутгах тусам цайвар өнгөтэй болж, өтгөрч эхэлнэ.
Холимог өтгөн (эргэвэл халбага нь унахгүй тийм зузаан болно гэсэн үг), цайвар, сэвсгэр тууштай, алтан хүрэн өнгөтэй болсон бол бэлэн болно!
Нэн даруй хэрэглээрэй эсвэл хөлдөөгчинд 3 сар хүртэл агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална. (Санаа зоволтгүй, хөлдөхгүй. Аллюлоз нь элсэн чихэргүй Далгона кофег халбагаар хадгалах болно).
Шилэн аяганд хүссэн сүүгээ (халуун эсвэл хүйтэн, мөстэй эсвэл мөсгүй) дүүргээд, элсэн чихэргүй, ташуурдуулж, өгөөмөр бөөрөнхий элсэн чихэр хийж, өөрийн үзэмжээр тохируулна. Элсэн чихэргүй Dalgona кофены тосыг уухын өмнө бүрэн уусах хүртэл сайтар холино. Сайхан амраарай!
Холбогдох жорууд:
- Том багц далгона кофе кафе cremoso
- Хар шоколадаар бүрхэгдсэн кофены шош
- Шанцайтай кофе
- Кафе де олла
- Maple мөстэй кофе
Жор
Элсэн чихэргүй хялбар Далгона кофе
арга хэрэгсэл
Орц
- 80 g NESCAFÉ CLASICO Dark Roast Instant Coffee* (ямар ч уусдаг кофены брэнд)
- 400 g Аллюлоз амтлагч
- 200 ml халуун ус
- 1 халбага ванилийн ханд эсвэл нунтагласан шанцай , сонголттой
Кофе хийхийн тулд:
- 1 аяга (0.24 л) сүү эсвэл сүүний сонголт, халуун эсвэл хүйтэн
Зааварчилгаа
- Уусдаг кофе, аллюлоз, ваниллин, халуун усыг том аяганд хийж холино. Цахилгаан холигч ашиглан хамгийн бага тохиргоог хийж, зөөлөн оргил болтол нь тасралтгүй хутгаж, кофены цөцгий өтгөрүүлэхийн хэрээр хурдыг аажмаар нэмэгдүүлж, 10 минут орчим зуурч, хатуу оргил үүсэх хүртэл хутгана.
- (Хэрэв танд гар холигч байхгүй бол гараар хутгаж болно, процесс нь илүү удаан, 20-25 минут болно гэдгийг мэдэж аваарай. Амжилт хүсье!)🙃 Холимог илүү цайвар өнгөтэй болж, хутгах тусам өтгөрч эхэлнэ. тэр.
- Холимог өтгөн (эргэвэл халбага нь унахгүй тийм зузаан болно гэсэн үг), цайвар, сэвсгэр тууштай, алтан хүрэн өнгөтэй болсон бол бэлэн болно! Нэн даруй хэрэглээрэй эсвэл хөлдөөгчинд агаар нэвтрэхгүй саванд 3 сар хүртэл хадгална. (Санаа зоволтгүй, хөлдөхгүй. Аллюлоз нь кофены цөцгийг утгууртай байлгах болно).
Кофе хийхийн тулд:
- Шилэн аяганд дуртай сүүг (халуун эсвэл хүйтэн, мөстэй эсвэл мөсгүй) дүүргээд, ташуурдсан кофены өгөөмөр хүүхэлдэй нэмж, өөрийн үзэмжээр тохируулна. Уухаасаа өмнө кофены цөцгий бүрэн уусах хүртэл сайтар холино. Сайхан амраарай!
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.