Энэхүү хялбар Cajun амтлагч жороор дуртай хоолоо нэмэгдүүлээрэй! Энэ нь мах, далайн хоол, хүнсний ногоо, шөл, jambalaya гэх мэт цагаан будааны хоолонд халуун ногоотой цохилт нэмдэг. Үүнийг шарсан төмс эсвэл дээр нь цацна жигнэсэн төмс нэмэлт амтыг нэмэгдүүлэхийн тулд. Хамгийн шилдэг нь, та амтлагчийн түвшинг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно!
Нэг харах арга
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
- Бүх найрлагыг нэг аяганд сайтар холино.
- Холимогийг сэрүүн, хуурай газар агааргүй саванд хадгална.
- Мах, далайн хоол, хүнсний ногоо зэрэгт Cajun kick нэмэхийн тулд хүссэнээрээ хэрэглээрэй.
Санал болгож байна
Кажуны амтлагчийг хувийн сонголт, дагалддаг хоолноос хамааран янз бүрийн аргаар үйлчилж болно. Энд зарим нийтлэг үйлчлэх зөвлөмжүүд байна:
- Амтлагч мах: Тахианы мах, гахайн мах, үхрийн мах, загас зэрэг маханд шарах, шарах, хайруулын тавган дээр шарахаасаа өмнө Кажуны амтлагчийг хуурай үрэлт болгон хэрэглээрэй. Энэ нь маханд амт, халуун ногоотой цохилт нэмнэ.
- Далайн хоол: Сам хорхой, хавч, муурын загас зэрэг далайн хоолонд амтыг нь сайжруулахын тулд хоол хийхээсээ өмнө Кажуны амтлагчийг цацна. Энэ нь ялангуяа Кажун сам хорхойтой гоймон, харласан загас, далайн хоолтой сайн хослодог.
- Хүнсний ногоо: Болгарын чинжүү, сонгино, цуккини, эрдэнэ шиш зэрэг хүнсний ногоог жигнэх эсвэл шарахын өмнө Кажуны амтлагчаар шидээд амттай хачир болно. Үүнийг мөн хүнсний ногооны шарсан төмс эсвэл шөлөнд нэмж, халуун ногоотой амтлагч болгож болно.
- Попкорн: Халуун ногоотой, амттай зууш болохын тулд шинэхэн попкорн дээр Cajun амтлагчийг цацна.
- Шарсан төмс: Халуун франц шарсан төмс эсвэл амтат төмсний шарсан махыг Кажун амтлагчаар амталж, амттай, амттай хачир болно.
- Төмстэй хоол: Кажуны амтлагчийг нухсан төмс, шарсан төмс эсвэл шарсан төмс болгон холино.
- Жимс ба сүмс: Аиоли, ранч амтлагч, шарсан мах гэх мэт гар хийцийн соус, соусанд Кажун амтлагчийг нэмж гүн гүнзгий, халуун ногоотой болгоно.
- Шарсан эрдэнэ шиш: Эрдэнэ шишийг хайлсан цөцгийн тосоор түрхээд, шарахын өмнө Кажун амтлагчаа цацаж, амттай халуун ногоотой хачир хийнэ.
- Фажитас: Тахианы мах, стейк эсвэл сам хорхойг амтлагчийн хамт чанасан чинжүү, сонгинотой хамт амтлахын тулд Cajun амтлагчийг хэрэглээрэй.
- Шөл ба шөл: Шөл, шөл, чинжүү зэрэгт Кажуны амтлагч нэмээд нэмэлт амтыг өгнө. Энэ нь тахианы мах, хиамны бомбо эсвэл Кажун амтлагчтай жамбалая зэрэг хоолонд сайн ажилладаг.
💡Зөвлөгөө, зөвлөгөө
- Хамгийн тод амтыг авахын тулд сайн чанарын халуун ногоо, ургамлаас эхэл.
- Дулаан, анхилуун, анхилуун амтыг тэнцвэржүүлэхийг зорь. Хүссэн амтыг олж авахын тулд найрлагын харьцааг тохируулна.
- Илүү халуун ногоотой эсвэл зөөлөн хольцыг илүүд үздэг эсэхээс үл хамааран өөрийн хувийн сонголтод нийцүүлэн найрлагын хэмжээг туршиж үзээрэй.
- Амтлагчаа холихдоо амтлагчаа тогтмол амталж, хүссэн амтыг олж авахын тулд найрлагыг нь тохируулна.
Бусад амтлагч жорыг үзнэ үү:
Жор
ГЭРИЙН ХАЙРЫН ШИЛДЭГ CAJUN АМЛАЛТ ХИЙХ ВЭ
Энэхүү хялбар Cajun амтлагч жороор дуртай хоолоо нэмэгдүүлээрэй! Энэ нь мах, далайн хоол, хүнсний ногоо, шөл, jambalaya гэх мэт цагаан будааны хоолонд халуун ногоотой цохилт нэмдэг. Шарсан төмс эсвэл шатаасан төмс дээр цацаж амтыг нь нэмэгдүүлнэ. Хамгийн шилдэг нь, та амтлагчийн түвшинг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно!
арга хэрэгсэл
Орц
- 5 халбага амтат чинжүү
- 2 халбага сармистай сармис
- 1 халбага мөхлөгт сонгино
- 1 халбага хатаасан oregano
- 1 халбага хатаасан гоймон
- 1 халбага Cayenne чинжүү (хүссэн халуун ногоотой амтыг тохируулна)
- 1 халбага улаан чинжүүний хальс (хүссэн халуун ногоотой амтыг тохируулна)
- 1 халбага газрын хар чинжүү (хүссэн халуун ногоотой амтыг тохируулна)
- 1 халбага калийн давс
- 1 халбага селөдерей давс
Зааварчилгаа
- Жижиг аяганд бүх найрлагыг нь холино.
- Кажун амтлагчийн хольцыг сэрүүн, хуурай газар агааргүй саванд хадгална.
- Мах, далайн хоол, хүнсний ногоо болон бусад зүйлийг амтлахын тулд хүссэнээрээ хэрэглээрэй.
тэмдэглэл
Хэрхэн хадгалах
Кажуны амтлагчийг битүүмжилсэн саванд сэрүүн, харанхуй газар 12 сар хадгалж болно. Дулааны эх үүсвэрийн ойролцоо эсвэл нарны шууд тусгалд хадгалахаас зайлсхий.
Хоол тэжээлийн баримт
ГЭРИЙН ХАЙРЫН ШИЛДЭГ CAJUN АМЛАЛТ ХИЙХ ВЭ
Нэг үйлчилгээнд ногдох хэмжээ
Калори
167
% Өдөр тутмын үнэ *
өөх
3
g
5
%
Ханасан өөх тос
1
g
6
%
Polyunsaturated Fat
1
g
Monounsaturated Өөх
1
g
Натри
14107
mg
613
%
калийн
793
mg
23
%
Нүүрс ус
37
g
12
%
шилэн
13
g
54
%
Sugar
4
g
4
%
Уураг
7
g
14
%
Витамин A
6178
IU
124
%
Витамин Ц
67
mg
81
%
Кальцийн
267
mg
27
%
Төмөр
11
mg
61
%
* Өдөр тутмын хувь хэмжээ нь 2000 илчлэгийн хоолны дэглэм дээр тулгуурладаг.
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.
Жор таалагдсан уу?Хэрэв та үүнийг үнэлж чадвал бид талархах болно. Мөн манайхыг заавал үзээрэй Youtube суваг илүү гайхалтай жор авахыг хүсвэл. Та олон нийтийн сүлжээгээр хуваалцаж, биднийг тэмдэглэж, та бүхний амттай бүтээлүүдийг үзэх боломжтой. Баярлалаа!