Эдгээр хялбар, өндөггүй шанцайтай ороомог нь амттай бөгөөд зөвхөн нэг өсөлтийг шаарддаг! Зүгээр л зааврыг дага, тэгвэл та шагнал авах болно
тендер, Уламжлалт шанцайтай ороомог шиг сэвсгэр ороомог нь хагас цагт. Тэднийг халуун аягатай кофегоор үйлчил.
Илүү олон шанцайтай өнхрөх жорыг манай сонгодог жорыг үзээрэй шанцайтай талх үргэлж олны таашаалд нийцдэг. Хэрэв та илүү эрүүл сонголтыг илүүд үздэг бол үүнийг туршиж үзээрэй улаан буудайн шанцайны өнхрөх.
Мөн хоёрын хооронд ямар нэг зүйл бидэнд байна шанцай ороомог ердийн болон цагаан бүхэл буудайн гурилын холимогоор хийсэн. 😋
Нэг харах арга
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
- Бор элсэн чихэр, шанцай, давс, хайлсан цөцгийн тосыг холино.
- Халуун сүүнд мөөгөнцрийг идэвхжүүлнэ.
- Хуурай орцуудаа (гурил, жигд нунтаг, элсэн чихэр) том аяганд хийнэ.
- Нойтон найрлагыг (мөөгөнцрийн холимог, хайлсан цөцгийн тос, сүү) хуурай найрлагатай хольж, гөлгөр зуурсан гурил зуурна.
- Зуурсан гурилыг өнхрүүлж, цөцгийн тос, дүүргэгчээр тарааж, дараа нь өнхрүүлж, хэсэг болгон хуваана.
- Дулаан газар 30 минутын турш өнхрүүлгийг өсгөнө.
- 350°F температурт 23-25 минутын турш жигнэх ороомог.
- Цөцгийтэй бяслаг, цөцгийн тос, ваниллин, давс, дараа нь нунтаг элсэн чихэр, сүү нэмнэ.
- Frost эргэлдэж, үйлчилнэ.
Зөвлөмж ба зөвлөгөө
- Зуурсан гурил зуурахдаа лангууны тоосыг арилгахын тулд 2 хоолны халбага гурилаар эхэлнэ. Шаардлагатай бол гурил нэмж болно, гэхдээ нийтдээ 4 хоолны халбагыг хэтрүүлэхгүй байхыг анхаарна уу. Хэт их гурил хэрэглэх нь хатуу, хуурай бинк хийхэд хүргэдэг. Би ихэвчлэн 3 хоолны халбага хэрэглэдэг.
- Зуурсан гурил жигд жигдэрсэн эсэхийг шалгаарай.
- Өндөггүй шанцайтай ороомог хайчлахын тулд утас ашиглана: зуурсан гурилын доор байрлуулж, үзүүрийг нь дээгүүр нь гаталж, цэвэрхэн зүсэхийн тулд эсрэг чиглэлд татна. Хурц хутга бас ажилладаг.
- Хэрвээ шөнөдөө хөргөгчинд байлгавал чийгтэй байлгахын тулд ороомог хуванцар боолтоор сайтар таглана. Хөлдөхийн тулд тэдгээрийг наалдахгүйн тулд жигд хуудсан дээр тавь. Хөлдөөсөн өнхрөх нь нэмэлт жигнэх хугацаа шаардаж болохыг анхаарна уу.
Бусад шанцайтай талхны жорыг үзнэ үү:
Жор
Өндөггүй шанцайтай хялбар ороомог
арга хэрэгсэл
- 9х9 жигд таваг
- Том таваг эсвэл таваг
- Офсет хусуур
Орц
- 344 g (2-¾ аяга) талхны гурил эсвэл бүх төрлийн гурил
- 4 teaspoons түргэн эсвэл хурдан өсдөг мөөгөнцөр
- 2-½ teaspoons жигд нунтаг
- ¼ аяга Элсэн чихэр
- ½ халбага калийн давс
- 7 халбага давсгүй цөцгий , хайлсан, хуваагдсан
- 1-¼ аяга 110 ° F хүртэл халаасан бүх сүү , хуваагдсан
- 1 халбага ванилийн ханд
Дүүргэлтийн хувьд:
- 1 аяга цайвар бор элсэн чихэр
- 4 teaspoons газрын шанцай
- ⅛ халбага калийн давс
- 2 халбага давсгүй цөцгий , хайлсан
Мөсний хувьд:
- 4 унци бяслаганы крем
- 1 саваа (8 халбага) давсгүй цөцгийн тос , хайлсан
- 1 халбага ванилийн ханд
- 1 аяга нунтаг элсэн чихэр , шигших
- ⅛ халбага калийн давс
- 1 халбага Nido Brand зэрэг хуурай сүү , сонголттой
Зааварчилгаа
Бөглөхдөө:
- Жижиг аяганд цайвар бор элсэн чихэр, шанцай, давсыг холино. Хайлсан цөцгийн тосыг нойтон элстэй төстэй болтол хутгана; хойш тавь.
Зуурсан гурилын хувьд:
- Зуухны тавиурыг дунд байрлалд нь тохируулна. 9х9 инчийн хэмжээтэй дөрвөлжин эсвэл дугуй хэлбэртэй жигд таваг илгэн цаасаар боож эсвэл бага зэрэг тослох; хойш тавь. Шингэн хэмжих аяганд ¼ аяга сүү нэмээд 110°F (ойролцоогоор 15-20 секунд) хүртлээ богино долгионы зууханд хийнэ. Мөөгөнцөр, 1 цайны халбага элсэн чихэр хийж хутгаад 5 минут орчим хөөсөрхөх хүртэл амраана.
- Том аяганд гурил, жигд нунтаг, үлдсэн 3 хоолны халбагыг нэмээд 2 цайны халбага элсэн чихэр хийж хутгана. 3 хоолны халбагын хөргөсөн хайлсан цөцгийн тос, мөөгөнцрийн холимог, давс, үлдсэн 1 аяга бүлээн сүү (110 ° F) дээр зуурсан гурил үүсэх хүртэл хутгана; энэ нь наалдамхай болно. Зуурсан гурилыг сайтар гурилтай лангуу руу шилжүүлж, гөлгөр бөмбөг үүсэх хүртэл 2 минут орчим зуурна.
- Зуурсан гурилаа 12х9 инчийн тэгш өнцөгт болгон өнхрүүл. Зуурсан гурилан дээрээ 2 хоолны халбага зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг жигд тарааж, хамгийн захад нь ½ инчийн хүрээ үлдээнэ. Цөцгийн тос дээр бор элсэн чихэр, шанцайны хольцыг жигд цацаж, зуурсан гурилан дээр элсэн чихрийн хольцыг бага зэрэг дарна. Вандан хусуур ашиглан лангуунаас зуурсан гурилыг суллана. Зуурсан гурилыг өөрт хамгийн ойр ирмэгээс нь эхлэн сайтар өнхрүүлэн логонд хийж, давхаргыг бага зэрэг чимхэж битүүмжилнэ.
- Зуурсан гурилын давхаргыг доош нь өнхрүүлэн, логоо 9 тэнцүү хэсэг болгон хуваана. Зүсэх явцад хавчуулагдсан үзүүрийг сайтар засч, өнхрүүлээрэй. Бэлтгэсэн дөрвөлжин хайруулын тавган дээр зүссэн талыг дээш нь байрлуул. Оройг нь үлдсэн 2 хоолны халбага цөцгийн тосоор тосолно. Хуванцар боолтоор сайтар таглаад, шанцайтай боовыг 30 минутын турш эсвэл хоёр дахин томрох хүртэл дулаан газар тавь.
Угсрах:
- Зуухыг 350°F (175°C) хүртэл урьдчилан халаана. Шанцайтай ороомгийг 23-25 минутын турш жигнэх, эсвэл гүн алтан хүрэн хүрэн, дүүргэгч нь хайлж дуустал жигнэх. Боовоо хийж дуусаад ирмэгийг нь хутгаар суллаж, 5 минут хөргөнө. Савны тавиур ашиглан том таваг тавган дээр эргүүлж, таваг эргүүлж, дээрээс нь доош нь таваг; хайруулын тавган болон илгэн цаасыг ав. Дараа нь шанцайны өнхрүүлгийг илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дотор тавьсан төмөр тавиур дээр эргүүлээд таван минутын турш хөргөнө.
Мөсний хувьд:
- Цөцгийтэй бяслаг, цөцгийн тос, ваниллин, бага зэрэг косер давс зэргийг сэлүүртэй бэхэлгээний аяганд хийнэ. Холимогийг жигд, сайтар холих хүртэл холино. Нунтагласан элсэн чихэр, хуурай сүү (хэрэв хэрэглэж байгаа бол) нэмнэ. Холимогийг сайтар хольж, жигд болтол нь хутгана. Офсет хусуураар тарааж буй шанцайтай ороомгийн орой дээр мөсөө жигд хийнэ. Үйлчлэх
- Камилагийн зөвлөгөө: Зуурмагийг жигд бус өнхрөхөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд бүхэл бүтэн уртын дагуу ижил зузаантай өнхрүүлэх нь чухал юм. Зуурмаг наалдсан бол ажлын гадаргуу эсвэл гулсмал зүүг бага зэрэг тоосоор арчина.
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.