Извртување на класичното јадење со пилешки крилца давајќи му вкусен кинески вкус. Овие пилешки крилца во кинески стил се крцкави, солени и вкусни во секој залак.
Тајната лежи во маринадата, која ги комбинира традиционалните кинески состојки како што се прав со пет зачини, соја сос и вино Шаоксинг. Без разлика дали сте љубител на зачинета или слатка, овие крилца ќе ги задоволат вашите желби. Значи, да започнеме!
Како да направите пилешки крилца во кинески стил
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Комбинирајте ги состојките за маринадата со ⅓ чаша мед во голема кеса со патент. Додадете ги крилјата. Масирајте неколку пати за рамномерно да се распрсне маринадата. *(Обидете се да исцедите колку што можете повеќе воздух и да ја затворите кесата).
Оставете да отстои во фрижидер најмалку 2 часа, до цела ноќ. Превртете ги и измасирајте ги неколку пати, торбата помеѓу за рамномерно маринирање. Загрејте ја рерната на 450 ° F (230 ° C).
Обложете го листот за печење со пергамент или алуминиумска фолија за лесно чистење. Одозгора ставете решетка за печење. Ставете ги на решетката за печење без да ги преклопувате. Намачкајте со дарежлива количина мед на дното на пилешките крилца во кинески стил.
Печете додека долната страна на крилата не добие златно-кафеава, околу 10 минути. Превртете ги крилјата и намачкајте со мед одозгора. Печете уште 10 минути. Извадете го садот за печење и повторно исчеткајте го медот.
Гответе уште 25 минути или додека не се сварат до златно-кафеави и крцкави. *(За појасно крило, вклучете ја рерната да се вари и варете додека не се карамелизира, околу 2 до 3 минути).
Откако ќе завршите, оставете ги пилешките крилца од кинески стил да се изладат 5 минути пред да ги послужите како вкусно мезе.
Значи, без разлика дали барате вкусно главно јадење или закуска што ќе ја задоволи публиката, овие здрави кинески пилешки крилца на скара ќе ги задоволат вашите пупки за вкус“.
Поврзани рецепти:
- Перуанско пилешко
- Пилешки крилца со лимон во кинески стил
- Кинески пилешки крилца
- Зачинети пилешки крилца во корејски стил
- Бафало мед Sriracha пилешки крилца
Рецепт
Лесни пилешки крилца во кинески стил
Состојки
- 3 lbs (1.4 кг) пилешки крилца, исечени на половина на зглобовите, извадени врвовите на крилата
Маринада:
- 1 чаша Shaoxing вино или сува шери
- 1 чаша соја сос
- 2 лажици рендан ѓумбир
- 1 лажичка гранулиран лук
- 6 каранфилче лук , сецкани
- 1 лажица прав од пет зачини
- ½ лажичка црвени бибер снегулки
- ½ лажичка кошер сол
- 1 лажичка земјата црн пипер
- 1 лажичка течен чад , изборен
- ⅔ чаша мед , поделени
инструкции
- Во голема кеса со патент, измешајте ги состојките за маринадата со ⅓ шолја мед. Додадете ги пилешките крилца. Масирајте неколку пати за рамномерно да се распрсне маринадата. *(Обидете се да исцедите колку што можете повеќе воздух и да ја затворите кесата). Оставете да отстои во фрижидер најмалку 2 часа, до цела ноќ. Превртете ја и измасирајте ја неколку пати кесичката помеѓу за рамномерно маринирање.
- Загрејте ја рерната на 450 ° F (230 ° C). Обложете го листот за печење со пергамент или алуминиумска фолија за лесно чистење. Одозгора ставете решетка за печење. Ставете ги пилешките крилца на решетката за печење без да ги преклопувате. Намачкајте со дарежлива количина мед на долната страна на пилешките крилца.
- Печете додека долната страна на крилата не добие златно-кафеава, околу 10 минути. Превртете ги крилјата и намачкајте со мед одозгора. Печете уште 10 минути. Извадете го садот за печење и повторно истурете мед. Гответе уште 25 минути или додека пилешките крилца не се сварат, златно кафеави и крцкави. *(За појасно крило, вклучете ја рерната да се вари и варете додека не се карамелизира, околу 2 до 3 минути).
- Оставете да се излади 5 минути. Послужете го топло како предјадење.
- Уживајте!
забелешки
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.