Mena he pai ki a koe te Pão de Queijo, ka koa koe ki tenei tunu Bundt Pão de Queijo! He tino reka ki runga i te taro tiihi Classic Brazilian, he tino pai mo te ahiahi Te tunu Paraguayan kawhe ranei☕. Ko te waahanga pai rawa atu?
He ngawari tenei tohutao, he reka, he whakamahi i nga kai ngawari me te ngawari ki te rapu. I roto i to matou whare, he pai ki a matou te taro tiihi me nga mea tiihi🧀, a ko tenei putanga Bundt he mea rereke! Ka mau i te mauri o te Classic Pão de Queijo - he kiri kirikiri me te kakano ngaungau reka o roto.
I nga wa katoa ka mahia e au, ka ngaro noa! E pai ana taku whanau, e mohio ana ahau ka pai ano to whanau. Whakamātauria – he tino harikoa te mano!
Tikanga ma te titiro
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
- Whakawerahia te oumu ki te 350°F ka whakarite i te paraharaha Bundt 12-kapu me te pata me te paraoa, te rehu tunu ranei.
- Whakaranuhia nga hua, te miraka, te hinu, te tote, me te hawhe o te maaka tapioka kia maeneene.
- Tāpirihia te toenga o te māngaro me te paura tunu; whakakotahi, ka waruhia nga taha ka whakakotahi ano.
- Te tiihi Parmesan.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te paraharaha, ki runga ki te mozzarella ki te hiahiatia.
- Tunua mo te 45-50 meneti kia ma noa te kohi niho.
- Matao ki te paraharaha, ka huri kia whakamatao katoa.
- Tapahia ka mahi.
📌 Tuhipoka: Me rite tonu te rite o te paraoa pokepoke ki te paraoa pancake. Waihoki, kia pai te pata me te paraoa i te paraharaha, kei mau tonu to pao de queijo ki te paraharaha.
💡Kupu Awhina me nga Awhina
- Me whakarite kia tika nga inenga mo te paraoa cassava me te tiihi. He nui rawa, he iti rawa ranei ka pa ki te kakano.
- Whakahinuhia to paraharaha Bundt ki te pata me te paraoa kia kore ai e piri.
- Me tino whakamahana to oumu ki te pāmahana e taunakitia ana i mua i te tunu.
Tirohia etahi atu Recipes Brazilian:
Te tunu
Paoa Tiihi Bundt
Kai
- 330 g Polviho reka (mohiotia ano ko Yuca Starch or Tapioca Starch)
- 100 g Te tiihi Parmesan hou
- 100 g mozzarella tapatapahi , kōwhiringa
- 20 g mozzarella tapatapahi tauhiuhia ki runga (he kōwhiringa)
- 1 punetēpu tunu paraoa
- 1 tīpune Kosher te tote
- 3 nui hua , te pāmahana rūma
- 110 ml miraka katoa
- 110 ml wai
- 110 ml hinu avocado, hinu putirā tetahi hinu kakara-kore ranei
tohutohu
- Whakaritea te whatanga oumu ki te turanga o waenganui ka whakamahana i te oumu ki te 350°F (180°C).
- Te pata me te paraoa he paerewa 12-kapu Bundt paraharaha ka rehu ranei ki te Mapu Tunu ki te paraoa.
- I roto i te whakaranu, whakauruhia nga hua, te miraka, te hinu, te tote, me te hawhe o te maaka tapioka. Whakaranuhia mo te 2 meneti kia maeneene.
- Tāpirihia te toenga o te māngaro tapioka me te paura tunu. Whakaranuhia mo tetahi atu meneti. Whakamahia he mokowai, he koko rakau ranei hei waru i nga taha ka whakakotahi mo te 5 meneti atu mo te ranunga rite. Na, tāpirihia te Parmesan hou kua kuoro, me te pupuhi i etahi wa ki te whakauru ki roto i te paraoa.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki roto i to paraharaha kua oti te whakarite, whakaenehia te tihi ki te mokowai. Ka taea, tauhiuhia etahi atu mozzarella kua kowhatu ki runga.
- Whakanohoia te paraharaha ki roto i te oumu kua werahia. Tunua mo te 45-50 meneti ranei tae noa ki te parauri koura. Tirohia te rea me te toothpi - me puta ma.
- Tukua te taro kia whakamatao i roto i te paraharaha mo etahi meneti. Katahi ka huri ki runga i te pereti, i te whatanga waea ranei kia whakamatao katoa.
- Tapahia te taro tiihi Bundt kua whakamatao ki nga poro ka mahi.
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.