Ny akoho sira sy dipoavatra dia sakafo sinoa malaza miaraka amin'ny akoho miendrika habe voarakotra amin'ny fangaro misy zava-manitra mamy sy mamy.
Ity lovia ity dia tonga lafatra amin'ny fanangonam-bokatra na sakafo fototra ary azo antoka fa hampifaly ny rehetra amin'ny tsirony matsiro sy ny tsirony mamy.
Ny fangaro marinade sy ny zava-manitra dia manome tsiron-tsakafo matsiro sy masiaka kely ny akoho, ary ny ravina basilika mamy dia manampy sosona sy tsiro fanampiny..
Miaraka amin'ny akora tsotra sy ny dingana mora arahina, dia afaka mamorona akoho sira sy poivre kalitaon'ny trano fisakafoanana ianao ao anatin'ny fampiononana ao an-tranonao.
Ahoana no fanaovana akoho sira sy dipoavatra
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Tapaho maina ny tratra na ny feny. Hetezo ho cubes izy ireo. Apetraho ao anaty vilia iray, ary arotsaho ny akora marinade. Afangaro tsara. Marinate mandritra ny 30 minitra farafahakeliny amin'ny mari-pana na mandritra ny alina ao anaty vata fampangatsiahana.
Ao anaty vilia kely iray, afangaro ny akora ho an'ny fangaro zava-manitra ary afangaro tsara. Mariho fa ity recipe ity dia manomana fangaro zava-manitra bebe kokoa noho izay azonao ampiasaina mba hahafahanao manitsy ny zava-manitra araka izay tianao.
Rehefa vonona ny handrahoina ianao dia arotsaka ao anaty vilia misy ny akoho ny atody voakapoka. Afangaro mba hifangaro tsara. Ampio tsikelikely ny vovo-katsaka.
Afangaro ny akoho mandra-pahaforona ny akoho tsy mitovy amin'ny vovo-katsaka maina tsy mipetaka. Ampio ny menaka amin'ny siny lehibe tsy mipetaka (afaka manarona ny fanambanin'ny vilany). Afanaina amin'ny hafanana midadasika mandra-pahafatiny.
Amin'ny fampiasana sifotra roa, ampio ny akoho iray isaky ny mandeha. Raha manomboka mifoka sigara be ny vilany, dia avereno amin'ny hafanana antonony. Andrahoy ny akoho sira sy poivre mandra-pahatongan'ny farany ho lasa volom-bolamena, 2 ka hatramin'ny 3 minitra.
Atsipazo ho volontsôkôlà ny ilany iray mandritra ny 2 na 3 minitra. (Raha tsy izany dia endasina amin'ny 350 F (176 C) izy ireo mandra-pahatongan'ny volontany volamena.)
Afindrao amin'ny lovia lehibe ny akoho ary esory amin'ny fatana ny vilany mba hampangatsiaka azy. Tokony mbola misy menaka manify tavela ao anaty vilany. Raha tsy izany dia ampio menaka 1 na 2 sotro. Afanaina amin'ny hafanana antonony.
Aparitaho ny ravina basilika - Andrahoy mandritra ny 30 segondra ny ilany ambany. Atsipazo mba handrahoana ny ilany mandra-pahavaratra. Alefaso amin'ny takelaka lehibe ny ravina basilika mba hampangatsiaka. Raha mbola mafana ny akoho dia afafazo ny antsasaky ny fangaro zava-manitra ary atsipazo moramora amin'ny tady.
Andramo ny akoho. Asio fangaro zava-manitra bebe kokoa raha ilaina. Ampio ny ravina basilika efa masaka ary atsipazo indray. Arosoy ny akoho sira sy poivre ho fanampin-tsakafo.
Recipes mifandraika:
- Elatra akoho voasarimakirana fomba sinoa
- Curry akoho
- akoho Hawaiian mamy
- Chicken Marsala
- Cajun Chicken Alfredo
Recipe
Akoho sira sy dipoavatra mora
Fangaro
- 1 farantsanao (450 grama) fe na akoho tsy misy hoditra tsy misy hoditra, notapatapahina 1 santimetatra
- 1 atody , kapohina
- ½ kapoaka cornstarch
- ⅓ kapoaka ranom-boankazo na menaka
- 1 ampahany kely amin'ny basil Thai na basil mahazatra
Marinade:
- 1 tablespoon menaka canola na menaka legioma
- 3 jirofo tongolo gasy , tsara
- voatoto na voatoto tsara
- 2 teaspoons sakamalaho , voatoto tsara
- 2 teaspoons siramamy mena na siramamy mahazatra
- ½ sotrokely kosher sira
Ho an'ny Spice Mix:
- 2 teaspoons dipoavatra mainty na dipoavatra fotsy
- 1 sotrokely siramamy mena (na siramamy mahazatra)
- ½ sotrokely kosher sira
- ¼ sotrokely vovoka manitra dimy
- ¼ sotrokely Voasarimakirana Sichuan , azo atao
torolalana
- Tapaho maina ny tratran’ny akoho na ny feny. Hetezo ho cubes izy ireo. Apetraho ao anaty vilia iray, ary arotsaho ny akora marinade. Afangaro tsara. Marinate mandritra ny 30 minitra farafahakeliny amin'ny mari-pana na mandritra ny alina ao anaty vata fampangatsiahana.
- Ao anaty vilia kely iray, afangaro ireo akora ho an'ny fangaro zava-manitra ary afangaro mba hifangaro tsara. Mariho fa ity recipe ity dia manomana fangaro zava-manitra bebe kokoa noho izay azonao ampiasaina mba hahafahanao manitsy ny zava-manitra araka izay tianao.
- Rehefa vonona ny hahandro ianao dia ampidirina ao anaty lovia misy ny akoho ny atody voakapoka. Afangaro mba hifangaro tsara. Ampio tsikelikely ny vovo-katsaka. Afangaro ny akoho mandra-pahaforona ny akoho tsy mirindra miaraka amin'ny vovo-katsaka maina tsy mipetaka.
- Ampio ny menaka amin'ny siny lehibe tsy mipetaka (afaka manarona ny fanambanin'ny vilany). Afanaina amin'ny hafanana midadasika mandra-pahamay. Ampio tsipìka iray isaky ny mandeha ny akoho amin'ny alalan'ny tady. Avereno amin'ny hafanana antonony raha manomboka mifoka sigara be ny vilany.
- Andrahoy ny Akoho sira sy poivre mandra-pahatongan'ny farany ho lasa volontsôkôlà volamena, 2 ka hatramin'ny 3 minitra. Atsipazo ho volontsôkôlà ny ilany iray mandritra ny 2 na 3 minitra. (Raha tsy izany dia azonao atao ny manendasa azy ireo amin'ny 350 F (176 C) mandra-pahatongan'ny volontsôkôlà volamena.) Afindrao amin'ny lovia lehibe ny akoho ary esory amin'ny fatana ny vilany mba hampangatsiaka kely.
- Tokony mbola misy menaka manify tavela ao anaty vilany. Raha tsy izany dia ampio menaka 1 na 2 sotro. Afanaina amin'ny hafanana antonony. Aparitaho ny ravina basilika - Andrahoy mandritra ny 30 segondra ny ilany ambany. Atsipazo mba handrahoana ny ilany mandra-pahavaratra. Alefaso amin'ny takelaka lehibe ny ravina basilika mba hampangatsiaka.
- Raha mbola mafana ny akoho dia afafazo ny antsasaky ny fangaro zava-manitra eo ambonin'ilay akoho ary atsipazo moramora amin'ny tady. Andramo ny akoho. Asio fangaro zava-manitra bebe kokoa raha ilaina. Ampio ny ravina basilika efa masaka ary atsipazo indray. Arosoy ny akoho basil sy poivre ho fanampin-tsakafo. Ankafizo ny akoho sira sy dipoavatra.
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.