Raha tia Pão de Queijo ianao, dia ho faly amin'ity fomba fanamboarana Bundt Pão de Queijo ity! Fiompiana matsiro amin'ny Mofo fromazy Breziliana Classic izy io, ka mahatonga azy ho namana tsara amin'ny tolakandro Cocido Paragoayo na kafe☕. Ny ampahany tsara indrindra?
Ity recipe ity dia mora, matsiro ary mampiasa akora tsotra sy mora hita. Ao amin'ny tranonay, tianay mofo fromazy sy izay rehetra cheesy🧀, ary ity Bundt version ity dia tsy maningana! Izy io dia mirakitra ny maha-zava-dehibe ny Classic Pão de Queijo nentim-paharazana - ivelany manjavozavo miaraka amin'ny tora-pofona mamy tsara ao anatiny.
Isaky ny manao an'io aho dia lasa tampoka! Tena tian'ny fianakaviako izany, ary azoko antoka fa ny anao koa. Andramo izany - azo antoka fa hampifaly ny olona izany!
Fomba fijery
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
- Atsofohy amin'ny 350 ° F ny lafaoro ary manomana lovia Bundt 12-kaopy miaraka amin'ny dibera sy lafarinina na famafazana.
- Afangaro ny atody, ny ronono, ny menaka, ny sira, ary ny antsasa-manilan'ny tapioka mandra-pahalemy.
- Ampio ny sisa tavela amin'ny vovobony sy ny vovobony; afangaro, dia kikisana ny sisiny ary afangaro indray.
- Pulse amin'ny fromazy Parmesan.
- Arotsaka ao anaty vilany ny koba, asiana mozzarella raha tiana.
- Alefaso mandritra ny 45-50 minitra mandra-pivoakan'ny toothpick ho madio.
- Mangatsiaka ao anaty lapoaly, dia avadika ho mangatsiatsiaka tanteraka.
- Sasao sy aroso.
📌 Fanamarihana: Ny koba dia tokony ho mitovy amin'ny pancake. Ataovy tsara ihany koa ny dibera sy ny lafarinina ny vilany, raha tsy izany ny pao de queijoo dia hiraikitra amin'ny vilany.
💡Torohevitra sy torohevitra
- Hamarino tsara ny fandrefesana ny lafarinina mangahazo sy ny fromazy. Mety hisy fiatraikany amin'ny texture ny be loatra na kely loatra.
- Hosory tsara amin'ny menaka sy lafarinina ny lovia Bundt anao mba tsy hiraikitra.
- Ataovy azo antoka fa mafana tanteraka ny lafaoronao amin'ny mari-pana atolotra alohan'ny hanendasany.
Hijery Recipe Breziliana misimisy kokoa:
Recipe
Mofo fromazy Bundt
Fangaro
- 330 g Sweet Polviho (fantatra ihany koa amin'ny hoe Yuca Starch na Tapioca Starch)
- 100 g fromazy Parmesan vao voakiky
- 100 g mozzarella voatoto , azo atao
- 20 g mozzarella voatoto famafazana eny ambony (tsy voatery)
- 1 tablespoon leviora
- 1 sotrokely Sira ho an'ny Kosher
- 3 lehibe atody , maripana amin'ny efitra
- 110 ml ronono iray manontolo
- 110 ml rano
- 110 ml menaka avocado, menaka tanamasoandro na menaka tsy misy tsirony
torolalana
- Ampifanaraho amin'ny toerana afovoany ny fitoeran'ny lafaoro ary atsofoka amin'ny 350 ° F (180 ° C) ny lafaoro.
- Dibera sy lafarinina lafarinina Bundt 12-kaopy mahazatra na famafazana amin'ny Baking Spray miaraka amin'ny lafarinina.
- Ao anaty blender, ampio ny atody, ny ronono, ny menaka, ny sira, ary ny antsasaky ny voanio tapioka. Afangaro mandritra ny 2 minitra mandra-pahalemana.
- Ampidiro ny ambiny amin'ny tavim-boninkazo sy ny vovon-davenona. Afangaro mandritra ny iray minitra. Mampiasà spatula na sotro hazo hanakisana ny sisiny ary afangaro mandritra ny 5 minitra fanampiny mba ho fangaro mitovy. Avy eo, ampio ny Parmesan vao voatoto, mifofofofo imbetsaka mba hampidirana azy ireo ao anaty koba.
- Arotsaka ao anaty vilany efa nomanina ny koba, alaivo amin'ny spatula ny tampony. Raha azo atao, afafazo mozzarella voatetika fanampiny eo amboniny.
- Apetraho ao anaty lafaoro efa nafanaina ny vilany. Alefaso mandritra ny 45-50 minitra na mandra-pahavaratra volamena. Hamarino ny fahavononana amin'ny toothpick - tokony ho madio izy io.
- Avela hangatsiaka ao anaty vilany ny mofo mandritra ny minitra vitsivitsy. Avy eo, atsipazo eo amin'ny takelaka na tariby mba hampangatsiaka tanteraka.
- Hetezo ny mofo avy amin'ny fromazy Bundt mangatsiaka ary arosoy.
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.