Chipotle ryžių receptas, kurį paruošti greitai ir paprastai. Pagaminta iš jazminų ryžių, pagardinta vištienos sultiniu, kalendra, šviežiomis laimo sultimis ir čili pipirais, kad būtų tobulas dūminis karštis.
Aš paprastai patiekiu su Milano vištiena, Kepta vištienaarba Troškinti trumpi šonkauliukai.
Kaip pasigaminti Chipotle ryžius
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Vidutiniame nepridegančiame puode įkaitinkite aliejų. Pridėkite ryžiai, vištienos sultinio ir čili čili ir nuolat maišydami apie 1–2 minutes, kol visi ryžiai pasidengs aliejumi ir kvepės apskrudę.
Užpilkite verdančiu vandeniu ir sandariai uždenkite, nes jis stipriai užvirs. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite 7 minutes arba kol visas vanduo susigers.
Išjunkite ugnį ir leiskite susmulkinti ryžiai pailsėkite, uždengę, dar 3 minutes (neatidenkite!) Tada atidenkite, pabarstykite smulkintą kalendrą ir žievelę, išspauskite šviežių laimo sulčių ir sutrinkite šakute. Mėgautis!
Susiję receptai
Receptas
Lengvi Chipotle ryžiai
Ištekliai
Ingredientai
- 2 Šaukštai Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus sviestas arba rapsų aliejus
- 1 šaukštas Knorr granuliuotas vištienos sultinys arba 2 arbatiniai šaukšteliai košerinės druskos , paragauti
- 2 arbatiniai šaukšteliai maltų čili pipirų , paragauti
- 3 puodeliai Jazminų ryžiai (be skalavimo)
- 5 puodeliai verdantis vanduo
- 1 maža kalendros lapelių ryšelis , susmulkinti
- Sultys ir žievelė iš 1 didelio laimo
instrukcijos
- Vidutiniame nepridegančiame puode įkaitinkite aliejų. Įpilkite ryžių ir vištienos sultinio bei čili čili ir nuolat maišykite apie 1–2 minutes, kol visi ryžiai pasidengs aliejumi ir kvepės.
- Užpilkite verdančiu vandeniu ir iš karto sandariai uždenkite, nes jis stipriai užvirs. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite 7 minutes arba kol visas vanduo susigers.
- Išjunkite ugnį ir leiskite chipotle ryžiams pailsėti uždengtus dar 3 minutes (neatidenkite!) Tada atidenkite, pabarstykite smulkintą kalendrą, žievelę ir išspauskite šviežių laimo sulčių ir šakute sutrinkite, kad susimaišytų. . Mėgautis!
pastabos
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.